Gulyásleves - a német változata gulyás (gulyashzuppe)
Gulyás feltalálta a magyarok, azt már korábban publikálta recept. A németek megváltozott egy kicsit. Nos, nem rossz. Ízletes kiderült, azt mondanám. Az eredmény leves gulyás (gulaschsuppe). Próbáld készíteni, és eldönti, hogy melyik lehetőség lesz, mint többet.
További receptek gulyás:
előállítási eljárás
Német gulyashzuppe különbségek a magyar recept:
- Ez használ több paradicsom. Általában a pálya egy püré paradicsom (passzátszél), vagy paradicsompüré.
- Vágás a zöldségeket és a hús kisebb. Ez azonban logikus. Valóban, a magyar gulyás - egy tál nomád pásztorok, azt mondhatjuk, pohodno- mező étel. De gulyashzuppe - ez az étel polgárok, családi étel. Itt időt és gondos előkészítése - sokkal több!
- A német változatban a gyakorlatban nem fordul elő chipetki, de alkalmazása során része gulyashzuppe gyakran kiegészítve egy jó darab kenyeret.
Mi helyettesítheti a paradicsompürét
Ha nincs paradicsompürét, hogy kereskedik. Azt is vesz egy üveg konzerv paradicsom saját lében és őrölni a mixer. Vagy használja 3 evőkanál jó paradicsompüré, víz hozzáadásával.
