Oroszországban is megtanulták, hogy a berendezés a palackozás sör
Deliver a söröshordó - ez fél siker, de azt bemutatja, hogy a vevő csak akkor szép, és ami még fontosabb, a minőségi berendezés palackozó.
Igazi design jogalkotók tartják az olaszok. Vezető pozícióban elfoglalt és spanyol gyártók. Oroszországban is megtanulták, hogy a berendezés a palackozó sört. Azonban gyakran ez még mindig csak a másolatait az idegen és nem mindig összhangban az európai minőség. Bár érdemes valamivel kevesebb.
Sörcsapoló berendezés foamless
Ez az elem a sör által gyártott termékeket számos vállalat. Ugyanakkor a szakértők szerint, most a piacon, a legjobb lehetőségek a következők: Pegasus (Oroszország) és a gyors Bir (Olaszország).
Pegasus (PEGAS) használjuk gyors foamless adagolására a hordókat. Ez nagymértékben felgyorsítja és leegyszerűsíti a kiskereskedelmi értékesítés helyén a sör PET palackok. A készülék a cég által kifejlesztett „Novosibirskprodmash” szakemberek és megoldja több problémát:
1) többször felgyorsítja palackozás, összehasonlítva egy hagyományos daru;
2) vsklyuchaet túlzott habképződés;
3) csökkenti a veszteséget a sört a töltés során.
PEGAS - nem csak egy eszköz. Ez egy egész technológia által védett RF szabadalmak és oda sok díjat az orosz és nemzetközi kiállításokon iparban. Középpontjában a Pegasus egy eljárás létrehozása ellennyomás. Ez abban áll, hogy, öntés előtt a palackot töltjük nyomás alatti gáz egyenlő a nyomás az edényben a sör. A módszer foamless áttételes megtartva mindazokat a tulajdonságokat, az ital gyárban.
sörcsap
Ez az elem a végső eszköz adagoló sört hordókat rendszer. A piac elsősorban képviseli daruk olasz és német gyártók. Sör csaptelep felszerelt kompenzátor - olyan eszköz, amely lehetővé teszi, hogy vágja le a felesleges hab adatfolyam. Azonban az a kompenzátor igényel némi tapasztalatot. Azt kérte sör csészék, bögrék, poharak. Feltöltés azt PET palack is lehetséges, de társul alacsony aránya az ügyfélszolgálat, hogy mivel nagy hab áramlását.
sör hűtők
A sör hűvösebb áramlási típusú hűtéséhez van szükség, hogy az ital + 5-10 ° C on. jön a hordóból a csaphoz vagy Pegasus. Hűtés belül kerül sor a hűvösebb fürdő. ahol a hűtési áramkörök sört. Így az összeg a sör folyik hűvösebb számától függ hűtési körök, valamint a fürdő térfogata kapacitás kompresszor telepítve a hűvösebb.
Szintén hűtés befolyásolja a minőségét és hosszát az anyag, amelyből a hűtőkör. Az egyetlen alkalmas anyag rozsdamentes acél. Így a hűtőkör a színesfémek, különösen PVC tömlő elfogadhatatlan.
Ezen túlmenően, a sör hűvösebb kell „jég mező.” - kéreg a jég a teljes magassága a falak a hűtőfürdőt, a mélysége körülbelül 3-5 cm hűtők vannak szerelve hőmérséklet-érzékelővel és egy utazás relé, amely lehetővé teszi, hogy a hűtőközeg az automatikus üzemmódot.
A fenti jellemzőket kombinálva olyan teljesítményt mutató, mint a hűtőközeg. literben kifejezve per óra. Így, 2-3 sör hűvösebb kell egy indexe legalább 70 l / óra, 4-6 fokozat - 90-120 l / h 6-8 fokozat - 120-140 l / h. By the way, mindezeknek a követelményeknek teljes mértékben megfelelnek hűtők „Amber”. Oroszországban gyártott olasz engedélyt.
Érdemes megemlíteni, hogy a hűtőket indokolt 1 év a vásárlás napjától. Ez különösen fontos a hűtő berendezések zavartalan működését.
Cooler - a legdrágább berendezések az egész palackozó rendszert. A költség függ a termelékenység - 15-400 liter óránként. Végtére is, a magas fokú fokozott és habzást. De ha a hőmérséklet erősen, az íze a sör elvesztek.
A gyakran feltett kérdés: „Lehetséges, hogy nélküle a hűvösebb,” van egy egyszerű válasz. „Igen, ha hajlandó eladni meleg sört, és a vevők készek vásárolni meleg sört.”
Castle vagy a fej zaborochnaya
A zár a hordó, vagy egyéb ilyen zaborochnaya fej arra való csatlakozáshoz a csapolt sörös adagoló rendszer, a gázellátás (nyomás) belsejében a hordóról, majd a hordó sört bevitel és táplálja a hűvösebb, a Pegasus vagy érintse. Gyűjtemény és ellátási készült sör alján a hordó, amely hozzájárul a teljes pusztulás a kereskedelmi folyamat. Zaborochnyh alkalmazni a különböző típusú fejek: A, G, S, M, D, és még sokan mások. Azonban, az alkalmazott típusú 90% A.
Zaborochnaya fej van szerelve labdát (float), amely a furatban a sör takarmány sör és megakadályozza, hogy a kiáramlás a rendszer által kihúzza a fejét a hordóból zaborochnoy. Csak feje zaborochnoy található dvashtutsera biztosíthatók a tömlőt. Szeretném megjegyezni, hogy egyes gyártók kínálnak sör berendezések zaborochnye fejét, de nem mellékelt szerelvények. Az ajánlat megvásárlására irányuló díj, amely természetesen növeli az árat zaborochnoy fej egészére.
Értékesítése ma megtalálható zaborochnye feje sok gyártó. Azonban a fő szállítók DSI és Mikro Matik (MM). Mellesleg, a fej DSI teljesen fémből készült. így azok beszerzése jövedelmezőbb.
gáznyomásszabályozó
Gáz szűkítő (nyomásszabályozó), - egy eszközt nyomás csökkentésére a gáz vagy gázkeverék egy rendszerben Sör adagoló, hogy az a működési állapot, és automatikusan fenntartsa ezt a nyomást állandó. Nyomáson sör képes előállítani egy mini-robbanás.
Gear használunk orosz gyártmányú és import minták. Leginkább olasz (CEM, távoktatás) és a német (DSI). Meghatározása feltétele a kiválasztásban a fogaskerék a szám a sör. beépíteni az értékesítés helyén.
Például, hogy a kereskedelem a 2-3 évfolyam elég hazai szűkítő. Amikor a kereskedelmi fokozat 4-10 telepíteni kell szűkítő made in Italy, vagy Németországban. A kereskedelem és a több mint 12 fajta, egyetlen gázpalack ajánlott telepíteni kettős fogaskerék távoktatást (Olaszország).
Sör tornyok és oszlopok
Beer tornyok szolgálják tartó Pegasus, gyors Birov vagy sörcsapok. Ezen kívül ők is esztétikai terhet. Helyesen illeszkedik a belső tér a torony lesz a vitathatatlan dekoráció. hogy felkeltette a vásárlók. Van sör torony 2-8 sört patakok.
Azonban nem szabad elfelejtenünk, hogy a végeredmény a Pegasus csak lehetséges legkisebb távolság 15 centiméter között. Sörcsap és egy gyors bir ilyen korlátozások a telepítés nem. Betéve lehetnek fémből. (Szín: „króm”, vagy „arany”), keményfából (például bükk fém elemek), stb is, ott a sör torony „Seven” (formájában számok 7) jobb és bal irányba .
Beér oszlop torony 16 sörök alkotják a képet. Ezért a legnagyobb söripari vállalat, a sört bárjában sör torony a logó. Egy nagyon stabil, és úgy néz gazdag sör oszlop kerámia, különböző színek és formák.
Sör pultok és bárpultok
Egy számláló vagy bár a söröshordó kereskedelmi szükséges több okból is. Először is kényelmes helyet Pegasus vagy a daru az eladó és a vevő. Másodszor, kényelmes helyet a hűtő, a közvetlen közelében a Pegasus és a daru. Harmadszor, a számláló és a bár inkább esztétikai terhelést. Azt is helyezett a pultra pénztárgép, PET-palackok és egyéb szükséges elemeket a kereskedelmi forgalomban.
Egy megfelelően gyártott sört számláló jelen szerelőtalp szereléshez Pegasus gyors bir vagy daruk. Ezzel elkerülhető a beszerzése és üzembe helyezése a sör tornyok és oszlopok (elfogadható kiskereskedelmi egységek), és így vezet költségmegtakarítás. Azonban a bárokban és kávézókban a telepítés sör tornyok és oszlopok sör mindig szükség esztétikai szempontból.
Flushing eszközök és anyagok
Különleges mosási hordókat mosására használt sör eszközök, valamint a folyékony szánt erre a célra. Öblítő hordókat 1, 2, 3 kimenet. Ebben az esetben, a mosási hordó eldobó - ez a leggyakrabban egy műanyag tartályba 5 liter. Hordókat 2, 3 fel van szerelve kimeneti szerelvények alapján a megrendelői igények különböző kombinációkban. Anyaguk rozsdamentes acél, ami számukra sokkal tartósabb, mint a műanyag kegoy. A gyártók - Olaszországban és Németországban.
A mosogatás a sört berendezés elsősorban koncentrált, lúgos, Olaszországban gyártják, csomagolt dobozok 8 kg. A koncentrátumot hígítjuk az arány 200 g literenként 8-öblítés hordóba.
Flushing sör gépek - kötelező eljárás. Ez végzett legalább 1 alkalommal két hét alatt. A hiányzó mosás sör berendezések vezethet ételmérgezés vásárlók.
opcionális felszerelés
Kiegészítő használt berendezések a teljes rendszer sör adagoló a hordókat, a következő elemeket tartalmazhatják: gázpalackok különböző tartályok, csövek, idomok, bilincsek és csepptálcákkal. A feladat a fenti berendezések kategóriában a kiegészítő nagyon feltételes. Például, anélkül a tartály kereskedelem sör hordókat egyáltalán lehetséges. Ha vásárolni egy üveg kell figyelni, hogy a lejárati a tanúsítványt. Ha ez lejárt, akkor töltse fel a tartályt nem lehetséges.
Beer tömlők vannak osztva a sör és a gázvezetékeket tömlők (erősített tömlő). Ma megtalálja univerzális tömlő sör berendezések piacán. A műszaki jellemzők megfelelnek a mind a sör és a gáz. Az univerzális tömlő csökkenti a teljes költségét a vásárlás sör berendezések.
Tee elválasztására a gázcső rendszer sör felszerelések fogyasztói forrásokból. Például nincs szükség tölteni hat tömlők gázt mindegyik hordót a hajtóműből. Meg kell osztani egy tömlő pólót. Nem ajánlott a műanyag idomok. Ez annak köszönhető, hogy ezek törékenysége. Hideg gáz (CO2), amely a rendszerben, és elpusztítja a műanyag tee.
A fogó van használva, és egy szoros kapcsolatot a tömlő szerelvények elemekkel sörcsapoló rendszer és a hűtőkörök a sör hűvösebb.
Csepptálca van szerelve közvetlenül a csap alatt, Pegasus vagy gyors Beer. Ez segít elkerülni a aláásása sör és arra szolgál, esztétikusabb tartalma a konnektorba.
Vladislav Perminov kifejezetten Equipnet.ru