Mikrohullámú akár mikrohullámú káros az egészségre, komputertomográfia
Mikrohullámú - ez kényelmes. Nem kell, hogy gondoskodjon arról, hogy főzni, vagy meleg. Úgy működik, hihetetlenül gyors.
Azonban sok ember nem használja a mikrohullámú sütőt, mert biztosak vagyunk benne, hogy ez káros az egészségre.
Úgy vélik, hogy a mikrohullámok rosszak, és a test, és a tápanyagok az ételben. De ez?
Hogyan működik a mikrohullámú?
Mikrohullámú - olyan eszköz, amely átalakítja az elektromos energiát elektromágneses hullámok úgynevezett mikrohullámok. Ezek a hullámok hatására a molekulák rezgését termékek, forgatni, és egymással szembe. melegítő hatása hasonló ahhoz, ahogy a keze meleg, ha gyorsan dörzsölje őket egymás ellen.
A mikrohullámok általában működnek egy vízmolekula, de ők is hőt a zsír és a cukor.
Mivel a hullámok hatnak a teljes termék, hő egyenletesebben képest más főzési módszerek, mint a sütéshez.
Lehet hullámok bántani?
A mikrohullámok létrehozott elektromágneses sugárzást. Azonban nem ez a sugárzás, amely általában együtt járó atombombák és nukleáris baleset.
Mikrohullámú sütők vannak ellátva fémlappal hogy szökésének megakadályozása sugárzás a kemence, amely megszünteti a veszélyt az egészségre.
Vajon mikrohullámú hatása a tápanyagok?
Minden típusú főzési csökkenti az ételek tápértékét. A fő tényezők, amelyek hozzájárulnak ehhez a magas hőmérsékleten, hosszú ideig a előállítása és alkalmazása a víz.
A mikrohullámok jó eredményeket mindezeken a területeken, ami arra utal, hogy a használata a mikrohullámú segít megtartani több tápanyagot, mint a többi főzéssel.
A vizsgálatok azt is megerősítik ezt. Egy vizsgálatban kimutatták, hogy a mikrohullámú sütők lehetővé teszi, hogy megőrizze a tápértéke a termék, míg a felforraljuk mutatta a legrosszabb eredményeket.
Összefoglalva
Tanulmányok szerint a mikrohullámú - ez egy hatékony és biztonságos módja, hogy étel. Nincs bizonyíték arra, hogy az általuk okozott kárt, de bizonyíték van arra, hogy a mikrohullámok jobban képesek megtartani a tápanyagokat és megakadályozzák a kialakulását a káros vegyületek, mint más főzéssel.