Hús söpredék - otthon és a család
12.02.07 19:11 Re: Hús söpredék
Nos, én nem szívesen kezdett enni a leves skála.
ha az egyesülő húsleves, majd öntse vizet, és főzzük, mi az értelme? kapunk nem olyan tápláló és ízletesség elveszett. ebben az időben. Ha nem vagyunk túl lusták, hogy kövesse, amikor habzik, van egy lehetőség.
Első módszer> dobja hús vízzel, és távolítsa el a kapott habot ezt a levest gazdag húsleves. A húst ezt a levest egy kicsit zhestvkovatoe a fehérjék és húslé, mint forró víz, még elpárolog és kapcsolja be a hab macska. Meg kell távolítani. Pena ezután eltávolítjuk, amikor a víz elkezd forrni. De ha jön egy forraljuk, akkor már túl késő.
Második> húst dobott a forró vízbe, és hab sokkal kevésbé. ilyen szaftos húsleves, például a fehérjék közvetlenül a hőmérséklet svarachivayutsya összes lezárt. Ebben az esetben meg kell várni a hab fazekak, kevés, mert a víz már vásárolni. Csak egy perc.
mert a nagymamám tanított nekem
12.02.07 23:55 Re: Hús söpredék
Én csak a kész Szűrjük le a levest egy szűrő.
13.02.07 00:12 Re: Hús söpredék
Válaszul, nem tudok, és ezzel rossz, de én mindig lusta felállni, és üldözőbe a penkoy.Kogda víz forrni kezd, öntöttem és az új naberayu
Ez csak jobb! Egyáltalán nem helyes, ez a „második levest” nevezik, ez kevesebb zsírt és több hasznos .Molodets!
13.02.07 08:31 Re: Hús söpredék
Válaszul kiderül nem is olyan tápláló és íz elvesznek.
Nekem Borschik szakács is, először öntsük a levest - nincs íze minősége nem vész el, csak kevesebb zsírt akarat.
Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben.Wer zu Früh kommt, der bestraft die Frau.
13.02.07 08:43 Re: Hús söpredék
Szabályzat nagymamám tanított. Meg van írva az összes könyvet főzés technológia. A Penke deystvitelno egy csomó fehérje. Soha nem bérelt.