Főzni gyors és ízletes julienne
Julien (Julien) - hihetetlenül finom hot előétel. Szeretné tudni, hogyan kell főzni julienne gombával vagy csirke, gyors és finom? „Kérdezd meg, hogyan” kínál pontosan ilyen egyszerű, de kipróbált receptúrák rendszeres és új látogatókat.
Valószínűleg már próbált zhuleny egy kávézóban vagy étteremben, és azt szeretnék, hogy kényeztesse magát és szeretteit ezzel a csészébe. Ezután elkészítjük a szükséges hozzávalókat, és az oka!
Főzni Julienne gombával
A következő termékek elkészítéséhez szükséges a 4 személyre Julienne:
- Bármilyen gombák vagy főtt friss gomba - 500 g
- 2 közepes méretű vöröshagyma
- Tejföl - 4 evőkanál. egy kanál (100 g - mint a nélkül mérjük mérlegek)
- Sajt durum - 100-150 g
- Vaj vagy növényi olaj a sütéshez
- só
Fotoretsept julienne
- Enyhén megsütjük a hagymát olajban, amíg könnyű aranybarna.
- Ha a főzés gomba, újra össze őket és alaposan öblítse le.
- Apróra vágott főtt gomba vagy friss gomba.
- Adjuk hozzá a gombát, pirított hagymával és főzzük 10 percig alatt alacsony lángon. Sóval.
- Óvatosan feküdt jövőbeni zhuleny cocotte (kerámia, fém vagy hőálló saláta, tálak, és edények).
- Minden cocotte vagy pot fel 1 evőkanál. l. tejföl. Keverjük.
- Adjuk hozzá a cocottes, egy kis sajt, egy evőkanál, és keverjük újra.
- Szórjuk meg reszelt sajttal. Szerelmeseinek sajt ropogós kéreg, reszelt sajt van egy csomó.
- Tedd cocottes előmelegített sütőben 180 ° C.
- Amikor a sajt teljesen elolvadt, és meg fog történni körülbelül 10 percig, vegyük ki a sütőből cocottes.
A készítmény a julienne, akkor a mikrohullámú sütő, de nem tartalmazza a fém cocottes. Hajlandóság ételeket is ellenőrizheti a „viselkedése sajt.”
Étvágygerjesztő zhuleny meghintjük kaporral vagy más vágott fűszernövényeket.
Főzni csirke julienne
Az előállítási eljárás lényegében azonos a recept julienne gombával.
Kis változás a készítmény összetevőjére 4 személyre julienne:
A maradék összetevőket és azok mennyiségét, mint a julienne gombával.
Útján előállítási követően adagoljuk 2 lépés:
- Forraljuk csirke. kockákra vágva, és enyhén megpirítjuk az olajban egy külön serpenyőben.
- Keverjük össze a pirított gomba, hagyma és a csirke.
Teríteni egy fazékba, adjunk hozzá a tejfölt és sajtot. Keverjük össze, és tegye a sütőbe.
Olvasztott sajt - zhulenchiki kész!