Szép és finom receptet „szivacs” torta zselé

Szép és finom receptet „szivacs” torta zselé
Szép és finom receptet „szivacs” torta zselé
Piskóta zselé több előnye is van a krém desszertek. Először is, a zselé kevesebb kalóriát, mint a krém, másrészt, hogy készítsen egy tortát sokkal könnyebb. A legfontosabb dolog -, hogy adjon neki infúziót és fagyasztva is. Ez eltarthat egy darabig, de a végén ki fog derülni, lédús, illatos, finom sütemény. Elkészítési idő: 40 perc sütés, 7 óra önteni torta. Arra utal, hogy egy adott típusú keksz.

összetevők:

A tésztához lesz szüksége:

  1. Napraforgóolaj -6 evőkanál;
  2. Kefir - 250 ml;
  3. Cukor - 220 gramm;
  4. Ecet - 1 evőkanál;
  5. Flour - 280 g;
  6. Soda - 1 tk;
  7. Vanília cukor ízlés;
  8. Héja citrom ízlés szerint.

Hogy előkészítse a zselés réteg lesz szüksége:

  1. Zsírtartalmú tej - 900 ml;
  2. Krém - 35% zsírtartalmú;
  3. A friss vagy fagyasztott bogyók - 500 gramm;
  4. Cukor - 1 csésze;
  5. Agar - 4 teáskanál.

előállítás:

Főzés keksz alap:

  1. Combine cukor, vaj, joghurt, ecet, jól keverjük össze úgy, hogy a cukor teljesen feloldódik.
  2. Szitálja a lisztet szitán, add hozzá a reszelt héja olyan citrusfélék. Peel helyettesítheti a fahéj, ez adja a tészta kellemes íz és illat.
  3. Keverjük össze a lisztet a joghurt, add szóda, jól keverjük össze. Ennek eredményeképpen meg kell kijutni a tésztát. Ebben a receptben keksztészta tojásokat nem használják, így ez a lehetőség azok számára tökéletes, akik megtartják a vegetáriánus étrend.
  4. Továbbá, a formát kell készíteni, fogmosás ez növényi olajat. Ezen felül, akkor feküdt az alján a pergamenre. A forma mélyen kell, mert ezen kívül, hogy a torta fog nőni többször, hogy neki több lesz hozzá egy réteg zselé.
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 fok, öntsük a tésztát formába sütjük 40 percig. Fontos, hogy ne adjon szóda előre, mégpedig azelőtt, hogy tegye a tésztát a sütőben. Ebben az esetben a keksz viszont buja és szellős.
  6. Ready keksz válik, amikor úgy tűnik, arany héja.

Főzés zselés réteg:

  1. Agar-agar öntsünk 150 ml vizet, hogy sört. Agar természetes helyettesítője zselatin, ma is megtalálható a nagy élelmiszer-áruházak könnyen. Jelly belőle egy sokkal természetesebb.
  2. Agar-t azután összekeverjük krém, tej és a cukor, keverés is.
  3. A kapott elegyet keverés közben, forralunk közepes lángon.
  4. Vegyünk bármilyen bogyók. Például: csak akkor veheti eper, cseresznye vagy meggy. Nos mosott, szárított, megszabadulni a magokat, ha szükséges.
  5. Bogyók habverővel használatával egy keverőben homogén püré.
  6. Elhelyezés bogyó püré és hűtött tejipari keverék agar.

Fogunk készíteni a süteményt:

  1. Frissen sült sütemény vágott keresztben két egyenlő részre.
  2. Az egyik felét a süteményt hozott be a penész.
  3. Jelly ossza két egyenlő részre. Egyikük öntsük át a tortát, és így kicsit állni a hűtőszekrényben 10 percig.
  4. A tetején a kissé megdermedt zselét tesz egy második darab kekszet, és töltse ki a második rész, simítsa ki.
  5. Adunk zselés fagyasztva, és akkor, hogy az asztalra.

A készítmény ezen torta szerezni egy csúszó forma, megéri olcsó, de kap belőle sütés, megőrizve annak megjelenését, sokkal könnyebb. Díszítsd a kész desszert bogyók lehet.

Kapcsolódó cikkek