Puff sütemény receptek almával, titkos összetevőket és a választás
Semmi sem olyan érzés otthon kényelme az illatos illata sütés!
Ha még soha nem főzött étel leveles tészta, próbálja ki a recepteket torta leveles tészta almával.
Ez jellemzi az a tény, hogy a szükséges termékeket szinte mindig enni a konyhában és a főzési folyamat nem okoz nehézséget.
Tart leveles tészta almával - az általános elvek előkészítés
Pie tészta almával lehet nyitott, zárt, és úgy is kialakítható, különböző formájú a tésztát. Minden attól függ, a fantáziádat.
A készítmény lesz szüksége:
• leveles tészta - lehetséges, hogy készüljön el, de a legtöbb nő inkább vásárolni már fagyasztott tésztát. Lehet kovászos vagy kovásztalan.
• Alma - akkor bármilyen fajta. De a legjobb az összes ajánlott használni a különböző édes és savanyú alma. De ha veszel egy kemény típusú, akkor az adatok mindig caramelize a cukorral és a fahéjjal. Ettől válnak lágyabb. Ha nem akarja használni a héja, vágd le, és akkor van egy puha homogén megtöltését.
Caramelization folyamat: jó serpenyőben olvasztott vajat, az alma és a hozzáadott, jól keverjük össze, sült körülbelül két percig. Ezután megszórjuk a cukorral és az összes pirítsuk még két percig. Miután az almákat lehűltek, fel lehet használni más célokra.
• Vanília kekszet - ezek megvásárolhatók a szaküzletekben, de akkor cserélje ki a morzsa zsemle, szárított és őrölt egy turmixgép vagy morzsa a fehér kenyér, hozzáadott cukrot. Ezek az összetevők van szükség, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Ie akkor elnyelik az alma levének, és nem ad túl nedves lesz teszt.
• Cukor, mellyel az ételek elkészítésére és porcukor - annak díszítése.
• Vaj.
• növényi olaj.
• Fahéj - igény szerint.
• Sütőpor - van szükség annak érdekében, hogy jobban kelt meg a tészta.
Továbbá, néhány receptet kell: banán, körte, dió, narancshéj, citromlé, baracklekvárral.
Recept 1. Egy egyszerű recept egy nyitott réteg torta almával
• puff fagyasztott tésztát - 1 doboz.;
• Alma - 4 db közepes méretű;
• Cukor - 150 gramm;
• vaj - 30 gramm.
Elkészítési idő - 30 perc.
1. Mielőtt elkezdené meg kell óvatosan leolvasztó vásárolt tésztát.
2. Készítsen egy sütőedénybe. Ha ez egy szilikon vagy teflon bevonat, majd megszórjuk az alsó cukorral, ha nem, akkor feküdt pergamenre a sütés vagy zsír a felületet olajjal.
3. Alma, vágja két részre, és mindegyik darabot vágjuk vékony szeletekre. Óvatosan fektesse egész felületén sűrű réteg.
4. kölcsönöz juiciness a felület felett terjedésének vaj és valamennyi ezt a tesztet.
5. tegyen egy edényt egy jól előmelegített sütőben hőmérsékleten 180C-fél órán keresztül.
6. Miután az időt a tartalmát óvatosan fordítsa egy tálban.
7. Melegen tálaljuk egy gombóc fagylaltot is, és a mentalevél.
2. sütemény recept Leveles Leveles tészta almával
• fagyasztott tésztát, speciálisan szerzett. Mert ez a recept szobát élesztő nélkül - 500 gramm;
• keksz vanília, de akkor azok pótlására - 40 gramm;
• alma bármely fajta - 1 kg;
• Cukor - 100 g;
Elkészítési idő - 30 perc.
1. Pre-mosott alma kis darabokra vágva.
2. Osszuk a leveles tészta egy nagy és egy kisebb része. A legtöbb a kiépítést, és helyezzük az előkészített serpenyőbe, olajozott. Az élek a vizsgálat valamilyen módon is kell játszani egy oldalon.
3. Szórjuk a tészta vanília keksz.
4. Tegye a tésztát az összes almát viszonylag vastag, és megszórjuk cukorral.
5. a fedél egy második, kisebb tartály és a vizsgálati élek szorosan zaschipyvaem.
6. A sütő kell melegíteni, hogy a hőmérséklet 180 fok, a torta lesz elő 30 percig.
3. torta recept Leveles kelt tésztából almával
• kész tartalmazó tésztát (450 gramm) - 2 képződését. Normál tésztát értékesített mennyisége két lemez a csomagban;
• közepes alma - 3-4 db.;
• Cukor - 2 evőkanál
Elkészítési idő - 25 perc.
1. Alma apró kockákra vágjuk.
2. A tésztát felolvasztottuk, kigurul a kívánt méretet kialakulását.
3. elkészített forma zsír vajjal. Ez is lehet egy serpenyőben.
4. Alma szétterítjük a tésztát, és megszórjuk a cukorral.
5. A torta is lehet díszíteni, mint egy kosár. Tészta csíkra vágva, és tegye őket a rácson az almákat. Meghintjük cukorral.
6. Süssük a sütőben kell lennie legalább 15 percen át 200 ° C, majd további 10 percen át 160 C-on
4. sütemény recept leveles tészta almával Julia Vysotsky
• leveles tészta (nem-élesztő) - 250 g;
• Alma édes-keserű, zöld vagy sárga - 2 nagy;
• vaj - 2 evőkanál.;
• Cukor - 2 tk.;
• Fahéj - 0,5 tk.;
• sárgabarack lekvár, narancshéj. Ezek a komponensek külön is használható, és együtt lehetnek.
Elkészítési idő - 25 perc.
1. Engedje el a tésztát.
2. Vágott alma szeleteket egyenlő vastagságú.
3. Kabát az előkészített felület alakja (az alakja lehet használni pizza) vaj vagy megszórjuk búzadara.
4. Helyezzük a tésztát, és fél, ha szükséges.
5. A tésztához nagyon vastag, helyezze az almát és a narancs héját. Minden egyenletesen megszórjuk a cukorral és a fahéjjal és terítsük el egyenletesen vajjal.
6. Süssük egy jól fűtött kemencében 200 ° C-on 25 percig az alsó polcon.
7. baracklekvárral a hő a folyadékot, és öntsük felülete alma.
A kombináció a sós tészta, savanyú-édes alma, a narancs és az édes lekvár ad a torta egy csodálatos ízét!
5. réteg torta recept alma multivarka
• kész leveles tészta - 1 réteg;
• alma - 2shtuki;
• banán -1 db;
• Körte - 1shtuka;
• Cukor - 2 evőkanál.;
• Dió - 2 evőkanál
Főzési idő - 1 óra 20 perc.
1. alma, banán és körte apró darabokra vágjuk. Sőt, akkor az összes ilyen gyümölcsöt vagy külön, szerintük mi van a hűtőben.
2. Keverjük össze az apróra vágott gyümölcs, dió és a cukor.
3. osztja a fagyasztandó tésztát 3 részre szélessége körülbelül 10-12 cm-es, és forgassa ki a képződmények.
4. Minden egyes réteg rétegelt keverék gyümölcs- és pakolás ostor. Nem tudja használni keveréke gyümölcsök, és minden réteg - egyetlen gyümölcs.
5. A vajjal kikent bázis Multivarki felváltva ulitochkoy elterjedt flagellum.
6. A felső zsír tojássárgája.
7. előkészítése a torta „Sütés” módban 1 órán át, majd megfordítjuk, és dogotavlivaetsya további 20 percig. By the way, a sütőben ezt a receptet főzik 20 percig.
Recept 6. hagyományos réteg torta alma multivarka
• Alma - 8 db. Általában a nagyobb alma, annál jobb;
• liszt - 1 evőkanál.;
• cukor - 1 evőkanál.;
• porcukor - 1 evőkanál.;
• búzadara - 1 evőkanál.;
• sütőpor - 2 tk Ha nem véletlenül fordult, majd szóda, ecet visszafizetni, hogy teljes mértékben ki kell cserélni.
• vaj.
Főzési idő - 1 óra 10 perc alatt.
1. Alma dörzsölni egy durva reszelő, vagy vágjuk.
2. Bowl Multivarki zsírt vajjal.
3. A tésztát ebben az esetben - keveréke cukor, búzadara, lisztet és a sütőport.
4. Továbbá, az összes halmozott rétegek: a tészta, alma, tészta, alma, stb
5. megszórjuk hűtött vajat, reszelt.
6. Set „Sütés” üzemmódban és előkészítése 60 percig, majd további 50 perc alatt. Pie nem adja át.
7. lejártával a süteményt kivesszük a Multivarki és meghintjük porcukorral.
7. réteg torta recept almával és mazsolával, cukormentes
• leveles tészta lehet készíteni egy ilyen költségvetés recept: a víz és a növényi olaj - egy pohár, liszt - 3-4 csésze, egy csipet sót.
• Alma - 7-8 db.
Elkészítési idő - 45 perc.
1. A víz öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá egy kevés sót, és adjunk hozzá lisztet. Gyúrjuk a tésztát gombócok és kigurul sodrófa egy téglalapot. Az így kapott téglalap szükséges megállapítani egy párszor, és négyszer roll újra. Végén a folyamat, amelynek során a tésztát a hűtőben fél órán át a fagyasztóba.
2. Tiszta és vágja az almát szeletekre.
3. A kapott mennyiségű tészta vágva fele és a hengerelt be egy vékony réteg.
4. Sütés hideg vízzel locsolják, és letette rá a tészta, amely sütés 240 fokon 15 percig.
5. Tegye a tésztát szeletekre kapott almát és a mazsolát.
6. A maradék tésztát kigurul egy másik réteg, és vonatkoznak rájuk a tölteléket.
7. A lyukasztás tésztát villával és keni a tojást.
8. Minden tegye a sütőbe, és süssük 240 fokos 30 percig.
8. sütemény recept rétes almás baracklekvárral
• Lemon - 1 db.;
• alma - 3 db.;
• tojás - 1 db.;
• baracklekvárral - 4 evőkanál.;
• A fagyasztott leveles tészta - 1 kialakulását.
Elkészítési idő - 20 perc.
1. A sütés kemencében felmelegszik 190 fok.
2. citromlével.
3. Alma vágjuk vékony szeletekre, tedd egy tálba, öntsük a citromlevet, hogy ne sötét, és adjunk hozzá 2 evőkanál cukorral és a fahéjjal ízesítjük. Minden jól keverjük össze.
4. Roll ki a tésztát egy szilikon mat. A lap átmérője 26 cm, és tegye a tésztát vágva felesleges. Vegyünk egy tányér kisebb átmérője körülbelül 23 cm, és tartsa az élek, nem a vágás egy tésztát, azaz Azt, hogy egy jel.
5. Mi terjedt mi alma egy kört, nem megy át a szélén a jelet.
6. Beat a tojás villával és keni a szélén a karima érintése nélkül az almákat. Az a tészta széleit egy villával, hogy átszúrja a tészta nőtt, és létrehozta lökhárítók serpenyőbe.
7. főzzük 15-20 percig. Top keni sárgabarack lekvár.
Trükkök és tippek, hogy a torta leveles tészta almával
1. Annak érdekében, hogy felolvasztani a tésztát, az asztal felületét kell meghintjük liszttel és helyezze a tésztát rajta. Hogy nem zavetrilos, takarja le egy törölközőt, és hozott egy zsák.
2. Ne felejtsük el, a felület a sütőformát kikent olajat a tészta jobb tartani.
3. Alma vágjuk vékony szeletekre, és a kis darabokat, hogy azok jól propeklis.
4. A zárt pite tésztát mindig átszúrja egy villával több helyen, hogy azt az emelkedő is, és nem deformálódott. Azt is, hogy a kis bemetszések göndör.
5. A teszt fényes tetejére lehet kenje a tojást, és ékességére meghintjük porcukorral.
6. Nuts főzés előtt a legjobb enyhén megpirítjuk, és egy kicsit potoloch.
7. Ha multivarka torta nem kapcsol, akkor kap egy nagyon halvány egyik kezét.
8. Cinnamon adhatunk bármilyen recept. Ez ad az ételnek különleges ízt.