Házi ecetes gomba (nincs ecet!) - minden finom - receptek képekkel, főzés
Házi ecetes gomba (nélkül ecet.)
Szeretném megosztani veletek retseptikom otthoni ecetes gomba nélkül ecetet. Ha megpróbáljuk ezt a receptet, akkor felejtsd el az egészet a megvásárolt pácolt gombát. Mivel a hazai gomba vásárolt olcsóbb, ízletesebb és egészségesebb, beállíthatja a pác az ízlése és felkészítsék őket tart nagyon rövid idő alatt.
Ez a gomba fényes volt és szép, meg kell vásárolni a fiatal, „zárt” gomba, vagy még jobb, nagyon kis gombát.
Recept hogy fél kiló gomba, de azt tanácsolom, hogy egyszer kg)))
Tehát a termékeket, hogy szükségünk van.
Champignons - 0,5 kg
Fokhagyma - 4-5 gerezd
Só - 1 st.lozh
cukor - 1ch.lozh
citromlé - 4 st.lozh
víz - 200-250 ml
babérlevél
szegfűbors - 3-4 db
fekete bors borsó - 8-10 db
1 ch.lozh növényi olaj
Gomba tiszta, mosás, vágás nagy. Fokhagyma Crush.
Az ágy pan gomba, fokhagyma, növényi olaj, babérlevél, bors, só, cukor és víz. Minden, kivéve a citromlevet.
Helyezze az edényt a fedéllel közepes lángon, így forraljuk, csökkenti az alacsony hő, és folyamatosan további 5 percig. Távolítsuk el a serpenyőbe a tűzről, hozzáadjuk a citromlevet, fedjük le fedővel, küldjön hűvös helyen 3-4 órán át.
A pácolt gomba kész! Mi újratölteni azokat növényi olajjal, megszórjuk apróra vágott vöröshagymát, és egy csodálatos snack.
Tartsa ezeket gombát kell pác, amelyben készek küldeni a hűtőszekrénybe. Anélkül, sterilizáló termék tárolható néhány napig. Ha meg szeretné tartani hosszabb ideig, akkor meg kell tölteni a sterilizálási eljárást.
0,5 kg friss gomba én fordult savanyú jar 480 ml.
Ma jöttem egy gondolat a fejedben, akkor kezdődött a tömegtermelés ezen gombák, szükség van arra, hogy minden dokumentumot kiadó üzlet, annak érdekében, öntapadós címkék termikus. vásárolni konténer, melyek mindegyike lehet csomagolni, és meg kell kezdeni a saját üzleti, mintha ezek a gombák megpróbálja legalább egyszer, mindig vásárolni őket, bár ez csak az én gondolataim hangosan.