Hogyan kell sütni palacsintát
Hagyományos palacsinta, puha és buja, ideális ellátásának természetes juharszirup.
Állítjuk elő a kovásztalan tésztát, sütőport használunk szódabikarbóna, sütőpor, és néha a kettő kombinációja.
Hogyan keverjük összetevők
Kezdjük összekeverjük száraz összetevőket, kap egy homogén keverék csomómentes.
Egy másik tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat. A kályha előtt figyelmesen csatlakoztassa a tartalmát mind tálak fakanállal.
Hogyan jutok könnyű és gyengéd palacsinta
Lehetőleg ne keverjük a tésztát túl kemény: egy hosszú gyúrás palacsintát fog derülni kemény.
Hogyan válasszuk ki a „helyes” pan
Ideális lakás palacsintát nehéz serpenyőben. Alkalmas és edények tapadásmentes bevonattal.
Annak megállapítása, hogy egy serpenyőben felmelegítjük elég
Megszórjuk víz a fűtött serpenyőben, ha a csepp ugrik, majd serpenyőben hő szükséges.
Hogyan tartsuk meg a palacsintákat melegen
Transzfer a hűtés rács fölé szerelt sütés, és tartsa a sütőben melegítjük 90-100 ° C-on
Hogyan kell tárolni a maradék palacsintát
Szendvics Palacsinta lap viaszos papír. Tedd speciális zsákokban cipzárral és tárolja a fagyasztóban, legfeljebb 1 hónap.
Hogyan felmelegedni fagyasztott palacsinta
Könnyedén olaj palacsintát olvasztott vaj, és helyezzük őket egy rétegben a rács fölé szerelt sütés. Melegíthetjük egy sütőben 180 ° C-on körülbelül 10 percig.