Hal tejszínmártásban burgonyával
Hal tejszínmártásban burgonyával
összetevők:
burgonya 500g
1 kg pngasius, kizárólagos
1 kaliforniai paprika
2 szál sárgarépa
1 hagyma
só, bors
A mártás
200ml cream
só, cukor, bors
1 tojás sárgája
kanál liszt
zöld választható
előállítás:
Cook, amíg a burgonyát félig főtt. Vágott és helyezzük egy rétegben formában, só és bors.
Paprika, sárgarépa, hagyma vágott, és tegye a második réteget a felső, a sót és a borsot.
Hal szelet, só, bors és helye a harmadik a felső réteg.
Szerint a szükségességét, hogy ismételje meg a rétegeket.
A mártáshoz, a hő a tejszín, a szezon ízlés rendezetlen sárgáját és egy kanál lisztet. Minden forralunk (nem forraljuk), adjunk hozzá gyógynövények kívánság
Pour mártással. És tedd a sütőbe, amíg főtt.
