Finom saláta káposzta és cékla

Káposzta és cékla saláta

A saláta elkészítéséhez marhahúst vagy borjúhúst kell venni. Az első nagyobb méretű, és ennek megfelelően hosszabb időre készült. A második pedig enyhébb lesz. Adjuk hozzá a saláta leveleit, kapribogyóit és finom öltözködését.

A cukorrépa és a káposzta salátájára szükség van:

Káposztasaláta céklival:

Nem kevésbé kielégítő és hasznos lehetőség lesz a káposzta saláta füstölt kolbásszal. Receptje a honlapunkon található.

Káposzta, répa és sárgarépa saláta

Az étel tele lesz sertéshúsral. Mindenki tudja, hogy ez a hús magas a kalóriákban és sokkal több, mint a marhahús vagy a csirke. A saláta egyszerű, mert csak négy komponensből áll. De jó, ha helyettesít egy teljes edényt.

Egy cékla saláta, sárgarépa, káposzta szükséges:

Salátából répa, sárgarépa és káposzta:

Káposzta saláta, cékla, sárgarépa fogyásért

A sajtos saláták mindig új és szokatlan ízeket hoznak a házba. Minden sajt különbözik az íztől, a textúrától, az íztől és a színtől, ami azt jelenti, hogy az összes ételük teljesen más.

Káposzta saláta, sárgarépa, cékla, amire szüksége van:

• 4 cékla;
• 3 burgonya;
• 2 sárgarépa;
• 5 sózott uborka;
• 1 fazék zöldborsó;
• 150 gramm káposzta;
• 50 gramm kapár;
• 60 ml olívaolaj;
• 50 gramm tengeri só.

Répa és káposzta sárgarépa saláta:

1. Cékla mosásához és szárításához. Wrap fóliával.
2. Melegítsük fel a sütőt 180-200 fokra.
3. A serpenyőt fel kell itatni a tengeri sóval, és fel kell rázni a répa golyó.
4. Hagyja a sütõtálcát néhány órára a sütõben.
5. Mossa meg a burgonyát és öntsön vizet egy serpenyőbe. A tányéron való főzéshez, időnként ellenőrizni kell a puhaságot. Kész burgonya lehűl, leeresztve a vizet.
6. A sárgarépát meg kell mosni és hámozni. Ez egy edényekkel ellátott merev ecsettel egyidejűleg is elvégezhető. Egyszerűen mosás közben a sárgarépát ecsettel kell dörzsölni, és a víz ebben az időben el fogja mosni az összes szennyeződést. Ezzel a módszerrel a sárgarépát nem szükséges növényi peelingeléssel tisztítani.
7. A sárgarépa öntsön vizet és forraljuk, amíg puha. Fontos, hogy ne emésztjük, mint a burgonya.
8. Sárgarépát főzés után víz nélkül hűteni.
9. Hámozzon burgonyát és kockára vágja.
10. Sárgarépa kockára vágva.
11. Cékla tiszta hűtés után, és vágjuk kockákra.
12. Nyissa ki a borsót, és öntsön egy nagy szűrő / szűrőedénybe.
13. Kombináljuk a gyökérzöldségeket borsóval a tartályban.
14. Vágja le a káposztát a felső levelekről, és vágja a maradék kést a szalmára.
15. Kacsa a héjhoz és kockákra vágva. Öntse be a többi termékbe.
16. Itt kell kapers.
17. Add hozzá az olívaolajat, a borsot és a sót a termékekhez. Keverjük össze, és meg lehet enni.

Káposztasaláta répával

A gombák nagy mennyiségű vizet tartalmaznak (kb. 90-95%), de ennek ellenére a gomba nagyon finom és egészséges. Egyszerű salátánk képes lesz főzni még egy kezdőt és egy gyermeket is. Mindenki tetszik neki!

A cukorrépával és káposzta salátával Önnek szüksége van:

• 2 cékla;
• 1 közepes méretű hagyma;
• 5-6 gomba (szárítva);
• 15 gramm torma;
• 60 ml növényi olaj;
• 100 gramm káposzta;
• 1/2 egy csomó friss petrezselymet.

Cékla saláta káposztával:

1. Először is, meg kell tennie a leghosszabb és szükséges folyamatot - forraljuk fel a céklát. Ehhez mossa meg, és öntsön egy serpenyőbe vízzel. Vegye ki a tűzhelybe legalább egy órát.
2. Egy óra múlva ellenőrizze a céklát a lágyságért, és ha már főzött, akkor leöblítheti a vizet, és lehűtheti a gyökér termést.
3. Hűtsük le a céklát és rántjuk le.
4. Hámozzuk le a hagymát a héjból, és vágjuk le a szárat (gyökércsúcs). Mossa le a hagymát, majd apróra vágja.
5. Hűtsük le a serpenyőben vajat, és sütjük az apróra vágott vöröshagymát addig, amíg vörösessé nem.
6. A gombák négy órán át áztatják magukat.
7. Végül forraljuk fel őket teljes készenlétükre, hűtsük le, majd vágjuk szalmával.
8. A petrezselyem mossa és levágja a zöldeket a gallyakról. Finoman vágja le. Nincs szükségünk gallyra.
9. Torma tiszta és rácsos.
10. Vágja le a káposztát a felső lapokról, és finoman vágja le a maradékot.
11. Egy saláta tálban feküdtek káposzta, cékla, hagyma, gomba, torma és petrezselyem.
12. Szezon növényi olajjal és fűszerekkel ízlés szerint. Bon appetit!

Tipp: a főtt szárított gombák cseréjével frisset hozhat. Tisztítsa meg a kalapokat és a lábakat, majd csíkokra vagy lemezekre vágja. Frissen őket növényi olajjal, amíg a folyadék elpárolog, majd további öt percig. Hűtött gomba hozzá a salátához.

Túró mousse-vel

Ez az étel eleinte különösnek és nagyon szokatlannak tűnik számodra, de miután kipróbáltad, megbánni fogod, hogy nem tette meg előbb. Nagyon egyszerű és hihetetlenül ízletes. Indítsa el a főzést most, mert a cukorrépát még marinizálni kell.

Terméklista:

• 2 közepes méretű cékla;
• 2-3 gramm földi piros paprika (édes);
• 2 gramm őrölt rozmaring;
• 1 szelet friss menta;
• 15 ml mustárt;
• 30 ml növényi olaj;
• 200 gramm túró;
• 1 fokhagymát;
• 15 gramm dió;
• 3 lap fehér káposzta;
• 5 szelet baguette.

Salátaöntet:

1. Mossa a céklát és forraljuk, amíg az ajánlatot.
2. Távolítsa el a céklát a vízből és hűtsük le. Ezután tisztítsa meg és vágjon blokkokat vagy gyűrűket.
3. Mossa ki a mentát és finoman vágja.
4. Egy kis tálban tegye paprika, menta, rozmaring, mustár, vaj. Adjunk hozzá borsot és sót, jól keverjük össze.
5. Helyezzük a cukrot az így kapott marinádba, és jól keverjük össze. Hagyjon legalább tíz órát naponta.
6. Készen álló céklát egy nagy szitára.
7. Hagyja az olajat lecsöpögni a pácolt céklát.
8. A fokhagyma tiszta és engedje át a sajtót.
9. Cottage túró egy turmixgép vagy törölje át egy szitán, hogy egy krémes textúra. Adjunk hozzá egy kis vajhoz a túrót, amely cukorrépa, fokhagyma és üveg keveréke.
10. A dió száraz száraz serpenyőben szárítsa meg, majd finoman vágja le őket késsel.
11. Szeletelje a káposztát.
12. Baguette szárított száraz serpenyőben.
13. Most helyezze a saláta rétegeket a kulináris gyűrűbe, kezdve a túró mousse-vel.
14. Ezután egy réteg pácolt cékla, káposzta és újra a túró krém. Töltsük fel a gyűrűt a csúcsra, véget vetve a céklát.
15. A salátát csiszolt anyával díszítjük.
16. Az edényt pogácsa darabokkal kell szolgálni.
17. Távolítsa el a gyűrűt az adagolás előtt.

A sárgarépa és a cékla káposzta saláta kiváló lehetőség mind vacsorára, mind vacsorára. Néhány lehetőség még reggelire is alkalmas. Próbálja főzni mind a öt receptet a káposzta saláta, a céklát, a sárgarépa, és látni fogja, hogy hány íze nem fedezte fel magát. És higgy nekem, még több van!

Kapcsolódó cikkek

• Saláta friss cékla, sárgarépa és káposzta, receptek - népszerű az egészségről

• A vitaminok, répák és sárgarépa vitaminos saláta tisztítása

• Saláta sárgarépa, káposzta és cékla