Easter cake (kis adag) recept fotók
összetevők
- tej 0,5 csésze (125 g)
- 3 tojás darab.
- vaj vagy margarin 100g
- 100-150 gramm cukrot
- Friss élesztő 15 g vagy 10 g (1 zsák) száraz
- 1/4 teáskanál só
- 300-450 g liszt
- mazsola 50g
- 15 g kandírozott
- 15 g mandula
- Vanillint 0,5 tasak vagy 1-2 zúzott szemek kardamom
Főzni
A tojássárgája elválasztott fehérjék és a cukorral. A meleg tejet oldjuk fel az élesztőt, hozzáadjuk a fele a lisztet, keverjük, hogy elkerüljék csomókat, fedjük le és tedd meleg helyre.
Amikor a hangerő kettős, sózzuk, tojássárgáját cukorral és a vanília, az olvasztott vajat, felvert tojásfehérjével, majd a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Nem szabad túl vastag, de jó, hogy lépést tartson a falak eszközök. Fedjük fel a hőt.
Amikor a tészta emelkedik a felére, hozzáadjuk a mosott és szárított mazsola, kandírozott gyümölcs és mandula. Ekkor azt mazsolát, kandírozott gyümölcshéj és apróra vágott szárított sárgabarack. Mindez jól összekeverjük a tésztát, és tedd ki az űrlapot. Az alsó fedél formák köröket olajos papír, fali zsír, meghintjük liszttel. Nem vagyok megszórjuk, sütés után csak eltölteni egy kést egy kör alakú, jól távolítani. További buja sütemények töltse ki az űrlapot 1/3, a sűrűbb 1/2 (Szeretem a laza sütemények, töltse 1/3).
Konzervdoboz a tésztát fedett meleg helyről a másikra. Amikor a tészta akkor emelkedik a magassága 2/3, tedd a sütőbe előmelegített 180 *. Ne rázza fel. Nem sztrájk sütemények, a rendelkezésre állás lekérdezése szilánk. Ha száraz - sütemény kész. Ha a felső barnák, torta, és még mindig a nyers a belsejében, akkor le kell fednie meg nedves papírt, és karikázza be a sütőt. Saját sült körülbelül 35-40 percig.
Kész sütemény óvatosan eltávolítjuk, és félreteszik kihűlni.
Tárolja zárt tartályban.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Ebből a tésztát 3 kis torta. Azt öntőformák kanna teát, átmérője 10 cm, magassága 11 cm. Szoktam sütni süteményt háromszor, de a fogyasztók száma és a csökkent étvágy és az otthoni sütemények akar. Úgy döntöttem, hogy az adag csökkentése, ugyanakkor, debunked egyik mítosz, hogy ezt nem lehet megtenni, és a sütőben van szükség sok. Akkor sütni, legalább egy. A legfontosabb, hogy legyen türelemmel. Várja tészta emelkedik megfelelően. Lehet, hogy egy csomó időt, de ez nem szükséges erő, csak részt vesz más dolog. És akkor, sütemény jutalmazza a türelmét, majd kapcsolja buja és könnyű. Sok szerencsét!
Recept: Húsvéti torta (kis adag), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi
Igen, én is kiderült, nagyon finom kulichiki))) De én részt nőtt 4-szer. Csináltam különböző és anélkül mazsolával és kandírozott egész és mandulával. Díszítjük cukormáz, gyöngyök, porcukor. minden kiderült más. tényleg elkezd összegyúrjuk a tésztát 8 órakor, az utolsó torta rászáradt 7-8 óráig. Ki gondolta volna. A harmadik okot a formák már lesben, mint szenteld meg őket velünk, amíg 8:00)))). És retseptik szuper! A következő évben nem húzza meg Sat, négyszeres a sütőben.
Kalibr | Gelsomina | mal`vinka | Örülök, hogy dolgozott ki, és tetszett a recept! Anya, köszönöm a gratulációt Gratulálunk!