uborka
Nyári - ez egy nagy idő a pácolás, a sózás, konzervek zöldségek. Az üres a téli nem sok modern háziasszony. Paradicsom, uborka, padlizsán, paprika - nem csak egy nagy mellett tábla a téli, hanem egy igazi tárháza a vitaminoknak. A konzerv- és pácolás, akkor mentse az összes tápanyagot a zöldségek hosszú ideig. Télen, az emberi test, mint soha szüksége van vitaminokra. Ezek az anyagok erősíti immunrendszert, segít elkerülni a sok betegség. Ezért konzerv zöldségek annyira nagyra értékelik.
Koreai konyha az utóbbi időben vált egyre népszerűbbé. Ők inkább azt, mint általában, szerelmesek a fűszeres ételek, mint megkülönböztető jellemzője koreai konyha - a használata illatos fűszerek, ami ad egy különleges pikantériája. Ha tartozik azoknak a rajongók, nem uborka koreai a tél. és képes lesz, hogy élvezze a kedvenc ízek egész évben.
- uborka - 4 kg
- sárgarépa - 1 kg
- cukor - 1 csésze
- növényi olaj - 1 csésze
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál
- Ecet 9% - 1 csésze
- só - 100 g
- Fokhagyma - 3-4 zubochka
- fűszer koreai sárgarépa fűszeres - 15g
Egy tálba tenni az uborkát és a sárgarépát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerek a koreai sárgarépa. Alaposan keverjük össze, és öntsük a pác. Ismét keverjük össze a zöldségeket, és hagyjuk őket 5 órán át. Ezután saláta bontjuk sterilizált literes üvegekbe és fedelek. Sterilizálja őket 10 percig and roll.
Úgy készül, hogy: 30 perc
A különböző húskészítmények a boltok polcain szemmel fut fel: itt az eladás és filé, és marhahúsra, a szívből a tüdőbe, és a külön „alkatrészek”, mint a farkát vagy nyak. Tovább »
Néha szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy egzotikus étel - például, hogy adjunk a szokásos étrendjét garnéla. De itt a bökkenő - ez a termék nem kap úgynevezett olcsó. Szóval, mi is többet »
Kis folyami hal - nagyon finom, bár nem a legnépszerűbb. A legfontosabb dolog - jól főzni, és szolgálják;) Rudd tejszínes mártásban hagyma - több »
Szezon zöldségek végre megérkezett: szeretnék enni csak saláta! De mi a helyzet a többi, az is nagyon hasznos terméket? Tengerikáposzta kell használni egész évben: ez gazdag jód, Tovább »
Ukrán népi étel „zöld bab tejszínes szalonnás” ukrán kárpátaljai nemzeti étel „zöld bab tejszínes szalonnás” - egy ősi recept a hagyományos kulináris helyszínen több »
Anna. Nagyon finom sütiket sütöttem egyszerűen csodálatos "
. Nagyon szeretem ezt az ételt. Gyakran hozzá b "