Pickles - gyors recept a csomagban, receptek, ropogós uborka télen sterilizálás nélküli,

Annak ellenére, hogy az élelmiszer bőség, hogy létezik a legtöbb szupermarket, sok háziasszonyok továbbra is savanyú zöldség. Az egyik legnépszerűbb hazai készítmények savanyúságok, hogy elő lehet állítani a különböző recepteket.

Hogyan savanyú uborka?

Hogy készítsen finom savanyúság, tartsák be az ilyen műveletek sorrendjének:

1. Mosott uborka. Banks lengyel szóda, összpontosítva mentesség a nyak, majd öntsük a forró vizet.
2. Dobozok aljára helyezzük fűszerek és ízesítők. Uborka megosztjuk függőlegesen. Ezután öntsük az ecetet.
3. Tedd sóoldattal, amelyek összekötik a forró víz, só és cukor. A sós forraljuk körülbelül negyed óra, és öntjük őket uborka.
4. Minden jar fedél és mártott egy tartályt meleg vízzel. Ahhoz, hogy tartsa őket ebben a helyzetben 10 percig.
5. Ahhoz, hogy a bankok és a henger burkolatok, úgy, hogy szorosan illeszkedjen. Aztán megint kapcsolja az üvegeket, és csomagolja őket, hagyjuk kihűlni.

Uborka savanyúság csomagban gyors módja

Amikor a háziasszony időben korlátozott, hogy szórakozz a bankok, egyéb pácolás lépéseket, a vállalkozói szakácsok igénybe gyors előállítására szolgáló eljárás savanyúság a csomagban. Ebben az esetben egy nagy nappali kész lesz fél óra maximum. Bár úgy gondoljuk, hogy a legtöbb ízletes uborka kapros kapunk, meg kell próbálni más lehetőségeket.

• Fokhagyma - 3 gerezd;
• torma gyökere;
• ribizli levelek;
• bors;
• Szegfűszeg - 2 rügy.

1. Uborka mossa, vágja a maradék komponenseket.
2. Termékek mix, adjunk hozzá fűszereket.
3. Helyezzük a gyors ecetes uborka egy zsákba, és hagyjuk néhány órán át.

Pickles - egy recept a téli

Ennek előkészítése étel, mint a ropogós savanyúság télire. használjon egy másik recept. Amennyiben közel vannak a bankok, az ecetet használunk. Ő fogja ölni az összes baktériumok és kórokozók, így nem kell aggódnia a minősége a sózás. A titok, hogy az uborka már jellegzetes Crunch azok fenntartása bizonyos ideig a hideg vízben.

• bors - 5 borsó;
• babérlevél - 2 db.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• hagyma - 2 db.;
• ecet - 3 evőkanál. l.;
• zöldek;
• Cukor - 4 evőkanál. l.;
• só - 2 evőkanál. l.

1. Uborka mossuk, előkészített üvegekbe.
2. Az alsó a bankok elterjedt a hozzávalókat, kivéve a cukrot és a sót. Tetejére helyezzük uborka, öntött ecetet.
3. Készítsen egy sós forrásban lévő vízben, só és cukor, forrásban lévő vízben, ezek a komponensek egy negyed óra, és öntjük savanyúsággal.
4. Tégelyek és lezárt fedéllel és helyezzük forró vízben, hagyjuk 10 percig, majd a tekercs.

Pickles citromsavval

Kalandos szakácsok használják a legkülönfélébb módokon, hogy egy finom darab. Tekintettel erre, egy esélyt, hogy jobb ropogós savanyúság mindenkit. Nagyon népszerű a háziasszonyok használják savanyúságok citromsavval a tél. Snack szállított összes lehetséges megvalósítási módok ételeket tartalmazó hús, hal, zöldség komponensek.

• kapor - 1 csokor;
• mustár -.; l 1 órán át.
• só, cukor - 2 evőkanál. l.;
• bors - 5 borsó;
• babérlevél - 1 db.;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• citromsav -. 1 tk. a bank.

1. Az alján a dobozok egymásra kapor, mustár, apróra vágott fokhagymát és egyéb fűszerek.
2. Uborka vízben áztatott. Shift a bank.
3. Öntsünk forró vizet, és öntjük negyed óra. Csatolt homok és 5 percig forraljuk. Sóoldat megosztjuk bankok és hozzáadjuk a savat.
4. Roll konténerek, és hűlni hagyjuk ropogós savanyúság.

Uborka, chili ketchup

Hihetetlenül finom és érdekes variáció a receptben a savanyúság chilis ketchup. Érdemes megjegyezni, hogy a táplálékra fordul akut, így megfelelnek a rajongók az illető ételeket. Ez tökéletesen kiegészíti mindenféle köretek és megadni nekik a megrendítő súlyossága miatt jellemző variációban a munkadarabot.

• chili ketchup - 6 evőkanál. l.;
• ecet - 70 ml;
• só - 100 g;
• Cukor - 70 g;
• bors - 9 borsó;
• torma gyökere;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• kapor - 1 csokor.

1. Az a tartály aljára illeszkedik torma, kapor, fokhagyma, bors.
2. Uborka vizet hozzáadni 4 óra kiterítve bankok.
3. Öntsünk forró vizet a munkadarab, csatorna. Re-felforraljuk ismét vízzel öntsük savanyúság. Csatlakoztassa a fennmaradó elemek.
4. tekerje fel a bankok.

Pickles mustárral

Kérjük, összeroppant és kellemes illata uborka mustáros pácban a tél. Megengedett, hogy összekapcsolják őket bármilyen étel, akkor lesz egy nagy snack. Kifejezve mustár ízét kiemeli ételek és hogy ez egy különleges pikantériája. Ez a lehetőség is tökéletesen alkalmas arra, hogy a rajongók éles kicsit.

• bors - 1 evőkanál. l.;
• ecet - 70 ml;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• só - 0,5 csésze;
• cukor - 1 csésze;
• növényi olaj - 70 ml.

1. Uborka megszórjuk sóval és cukorral. Öntsük az ecetet és az olajat, csatolja a fokhagymát és a mustárt.
2. Keverjük össze, és hagyjuk állni egy pár órát. Helyezzük fel a bankokat, fűszerezett lében.
3. Banks forraljuk, roll.

édes savanyúság

Nagyon szokatlan, de nagyon finom kapott édes ropogós savanyúság. A különlegessége a főzés, hogy azok is pácoljuk használata nélkül sterilizálás. Egy 1 literes üvegben kerül sor a termékek száma a receptben megadott, ami arányosan növekszik a számítási dobozok formálására szeretne kapni.

• torma - 2 lap;
• kapor - 2 esernyő;
• bors - 4 borsó;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• ecet - 70 ml;
• cukor - 2 csésze;
• G - 3 evőkanál. l.

1. Uborka hagyja vízben 2 órán át.
2. A bankok tele vannak, amivel a leveleket a torma, kapor, bors, fokhagyma. Határozottan helyezze az uborkát.
3. Mivel a bankok felöntjük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja 1,5 órán át.
4. Forrásban lévő vízben adjunk hozzá ecetet, cukrot és sót, hagyjuk lassú tűzön 3 perc.
5. Víz csatorna, öntsük üvegekbe pác, dobni fel sapkák.

Pickles nélkül ecet

Egy viszonylag új tartósítási módszert előkészítése volt savanyúság és a vodka, a tél. Ezek helyett a hagyományos összetevő minősül ecet, add vodka. Az előnye ennek a változatnak a főzés, hogy uborka szert rugalmasság jellemző összeroppant, az eltarthatósági idő megnövekszik.

1. Szóló, a jar az uborkát és a fűszereket.
2. Tedd a pác forrásban lévő vízben hozzáadásával cukor, só, sav. Öntsd a uborka, hagyjuk 5 percig, csatorna, forraljuk fel újra, és öntsük ropogós uborka.
3. Csatolása vodka and roll.

Hogyan savanyú uborka paradicsom?

Egyesíteni a kedvenc számos komponens, akkor lehetséges, hogy a savanyúság paradicsommal. Ehhez válassza zöldségek károsodás nélkül, repedések, amelyek ki kell öblíteni is. Normál sóoldattal hígítjuk bazsalikom, zeller, petrezselyem. A pác lehet csípős-fűszeres, hozzá fekete bors, borsó hüvely vagy égő.

• Víz - 1,5 l;
• ecet - 20 g;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• só - 2 evőkanál. l.;
• Cukor - 4 evőkanál. l.;
• babérlevél - 2 db.;
• bors - 9 borsó;
• levelek a torma, kapor.

1. A bankok terjeszteni torma, kapor, babérlevél, bors.
2. Uborka és paradicsom vízben ázni 1 óra span egyes bankok tulajdonítanak fokhagyma, töltse forró vízzel. Hagyjuk fél óra, a víz elvezetését.
3. Tedd sóoldattal, öntsük a forralt vizet a só és a cukor, adjunk hozzá ecetet. Öntsük sós zöldség állni 30 percig, üríteni.
4. A sós ismét forrni, fedjük le a zöldségeket, és tekerjük fel a bankok.

Pickles, sterilizálás nélküli

Egyes háziasszonyok szívesebben használják recept uborka nélkül sterilizálás. Előnyük, hogy a folyamat a főzés a zöldség, hogy egy jellegzetes válság, mely még ma is a csúcspontja az előételek. Az összetevők változtatható összhangban íze, ez lehet a fekete ribizli levelek, torma, zeller, kapor, petrezselyem.

1. A bank elosztott zöldek és az uborka.
2. Ahhoz, hogy töltse forró vízzel, állni 3 percig, a folyadékot leszívatjuk.
3. Ismét, öntsünk forró vizet, hozzáadjuk a fokhagymát, öntsük pácolt ropogós uborka sós víz, só, cukor.
4. Pác lefolyó, felforraljuk, öntsük az ecetet bele, dugja be a bankok.

Kapcsolódó cikkek

• 15 legjobb receptek uborka télen - egyszerű receptek

• Saláta nyers uborka télen - friss ropogós fokhagymás uborka - egyszerű receptek

• Uborka töltse ki a téli legjobb receptek fotókkal