Paradicsom (paradicsom), paradicsomlé - haszon, kárt, tulajdonságok, kalorikus
Hasznos tulajdonságai paradicsom
Paradicsom (paradicsom) - hasznos farkasvakság, és vesekő betegség, magas vérnyomás, gyomorhurut és az elhízás, a vérszegénység, a cukorbetegség, a hasnyálmirigy-gyulladás, problémás bőr és a pattanások.
Latin neve: Solanum lycopersicum.
Angol cím: Paradicsom.
Család: Solanaceae - Solanaceae.
Gyakori elnevezések: paradicsom.
Használt alkatrészek paradicsom: érett gyümölcs és a gyümölcslé tőlük.
Botanikus leírás: Paradicsom - örökzöld, sok éves növény kultúra -odnoletnee felálló szára 50-250 cm magas, levelei paradicsom zöld, szárnyas .. Virágzat -zavitok. A virágok, zöldessárga, a kis és nagy. Gyümölcs - polyspermous bogyó különböző formájú és színű (piros, sárga, narancssárga, fehér, rózsaszín).
Megoszlása: született a paradicsom - Dél-Amerikában, ahol még mindig vad és polukulturnye formájában paradicsom. A közepén a XVI században a paradicsom volt Spanyolországban, Portugáliában, majd Olaszország, Franciaország és más európai országokban.
Hatóanyagai: paradicsom alacsony kalória tartalma, de van egy magas tápértékű, táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal. Ezek tartalmazzák fehérje, keményítő, cukrok, a szerves savak, beleértve a almasav és a citromsav, zsírok, pektinek, cellulóz. C-vitamin, B-vitamin, PP, A, E, H, provitamin, és különböző ásványi anyagok.
Paradicsom (paradicsom), - a felhasználása és alkalmazása
Paradicsom (paradicsom) tartalmazza a készítményekben - NRS Greypayn BAA-védőelem szinergista. Lockley. Fokhagyma Siner-pro (rendkívül aktív). Energia koktél TNT kapszula, tabletta és por, előállított nemzetközi GMP minőségi szabvány gyógyszerek.
Táplálkozási értéke 100 gramm paradicsom (paradicsom)
100 gramm vörös érett paradicsom tartalmaz 0,88 g fehérje, 3,89 g szénhidrát, 1,2 g diétás rost. = 18 kcal energiatartalmú.
Makro- és mikroelemek:
Különösen fontos a paradicsom a mai világban már azt mondja, hogy Európában és Észak-Amerika második eszik zöldség után a burgonya. A paradicsom is széles körben használják a gyógyító-megelőző táplálkozás. Nézzük itt csak néhány a sok gyógyító tulajdonságait paradicsom.
Ha nem tud alkalmazkodni a sötétséghez, kevesebb mint 6 másodperc, A-vitamin a szervezetben nem baj. Ebben az esetben meg kell minden nap inni legalább egy pohár paradicsomlé, amely 1 mg karotint (napi mértéke - 3,5 mg).
Sokan tudják, hogy a szabad gyökök okoznak súlyos károkat az emberi egészségre, az ólom öregedést. Minden - az ráncok szívbetegség okozza a szabadgyököket.
Az egészséges szervezet termel antioxidánsokat, amelyek segítenek Neutro feszültségingadozás szabad gyököket. Antioxidánsok élelmiszerben található, szintén dolgozik a jó a szervezet. Brit tudósok tesztelték ezt az elméletet, és kezdődött a likopin - az anyag, hogy ad paradicsom gazdag vörös színű. Azt találtuk, sok gyümölcsöt és zöldséget, narancssárga és piros, de a legtöbb a paradicsom. A kísérlet kimutatta, hogy az emberi szervezetben a likopin a paradicsom, bekerülni bőrsejtek, védi a szabad gyökök ellen, semlegesítő hatásukat 40%.
Növekvő paradicsom a nyílt területen az országban
Vizsgálatok likopin végzett a közelmúltban az amerikai és kanadai tudósok (Harvard és a University of Toronto) azt mutatták, hogy azok, akik fogyasztanak nagy mennyiségű paradicsom (paradicsom) és a termékek (mártások, gyümölcslevek, és így tovább. P.), sokkal kevésbé vannak kitéve a rák kockázatát, beleértve a gyomor, méh, hasnyálmirigy, prosztata, mell és a szájüregben. Szerintük, egy személy fogyaszt napi paradicsomlé vagy szósz, csökkenti a prosztatarák kockázata, valamint az eltömődés vérerek 50%. Szerint a kanadai kutatók, likopin pozitív hatást gyakorol bizonyos típusú genetikai aktivitást, hormonok fokozott aktivitása nemi mirigyek, valamint anyagcsere folyamatot. Izraeli tudósok kimutatták, hogy a paradicsom antioxidánsok csökkentheti a vérnyomást enyhe hipertónia.
Recept „Paradicsom sült tojás”
Paradicsom (paradicsom) is használják kozmetikai célokra. Paradicsomlé része számos frissítő krémek és testápolók. Paradicsomlé törölje az arc és a nyak, így a bőr puhaságát, rugalmasságát és frissességét. A maszk friss paradicsomlevelekből megszabadulni akne tini, valamint a felesleges zsírt az arcról.
kár, hogy a paradicsom
Paradicsom (paradicsom) káros az emberek, akik szenvednek élelmiszer-allergia. Tehát hogyan tudnak nagy kárt okozhatnak. Azt is érdemes korlátozni a készítmény alkalmazásával kapcsolatban az ízületi gyulladás, köszvény, az epekő és a vesekő. Azok kiváltó növekedését kövek és ki az epehólyag.
Ártalmas pácolt és konzerv paradicsom, mivel ezek válthat ki a súlyosbodását peptikus fekély vagy a szívbetegség.
Ellenjavallat. Paradicsom (paradicsom), paradicsomlé ellenjavalltak epekövesség, mivel nem tartalmaznak szerves savak.