Miért emberiség szenved fogszuvasodás, és hogy lehet-e foglalkozni vele
A fogszuvasodás - egy fertőzés, ami most fertőzött szinte minden bolygó lakói. Európában szerint epidemiológusok, még a középkorban az előfordulási fogszuvasodás háromszor kevesebb, mint ma. Ennek oka az a győztes felvonulás fogászati betegség elsősorban abban rejlik, hogy az eszünk.
Az a tény, hogy a fogak megtámadják a tartós és nehéz kiirtani a fertőzés, részben a hibás maga az emberiség. Ma már a legtöbb fogorvos tartsák változata, amely fogszuvasodást baktériumok - Streptococcus mutans - vándoroltak be a szájába a gyomorból a 10-15 ezer évvel ezelőtt, amikor az első törzsek őseink át a mezőgazdaság és az állattenyésztés, vadászat dobott, és elkezdte fogyasztani kevesebb fehérjét (hús) és több szénhidrátot (gabonafélék, zöldségek és tejtermékek). Meglepő módon, a fertőző jellegét fogszuvasodás jelentősen visszavetette legalább fél évszázada.
Szilárd szerkezet a fogat, de sérülékeny zománc, amely egy koronát a fog - a legkeményebb anyag az emberi szervezetben. Mindazonáltal, ez nem tudnak ellenállni a kémiai támadás metabolikus termékek streptococcusok S. mutans.
A baktériumok felelősek a fogszuvasodás kialakulásának folyamata, határoztuk meg az elején a XX század. De amellett, hogy a kezdeti szakaszban kezdeményező fogszuvasodás, S. mutans között „felbujtó” tudósok később kiderült, számos más faj streptococcusok és lactobacillus, a folyamatban lévő, és ráadásul az a fajta aktinomicétában felelős fogszuvasodás foggyökér. Mi az oka a Streptococcus kellemetlen betegség, logikus. A mikrobák ilyen jellegű évezredek óta jelen vannak az emésztőrendszer az emberek és állatok, általában anélkül, hogy kárt.
meghibásodási mechanizmus
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan jelenik meg a fogszuvasodás először meg kell tudni, hogy a fogzománc mintegy 95% áll ásványi - kalcium hidroxi-CA10 (PO4) 6 (OH) 2. A hatszögletű kristályokat egyesítjük a prizma, valamint biztosítja az erőt a csontok és fogak. Zománc csak egy vágó, amely körülbelül 5 millió ásványi prizmák.
Különösen „szörnyű” egyszerű szerves savak, például ecetsav, tejsav és citromsav. Tehát, ha iszunk bort, vagy enni egy narancs zománc fogaink van ítélve, hogy a részleges megsemmisítés. De sav jelennek meg a szájban, és anélkül, narancs. Streptococcus-plakk táplálkoznak szénhidrátok, hogy eszünk, és a melléktermék erjedési csak agresszív savak. Az egyszerűbb szénhidrátok, a gyorsabb savat ebből képződő. Ez azt jelenti, hogy a gyakrabban eszünk egyszerű szénhidrátok (glükóz, fruktóz, szacharóz), annál több fogszuvasodást előrehaladtával.
A mechanizmus a betegség által leírt egy amerikai tudós, fogorvos Willoughby Miller a késő XIX században, amelyben ez a vegyi parazita elmélet. Ez azt jelenti, hogy egyrészt, a megjelenése a fogszuvasodás - egy kémiai folyamat, de nem a baktériumokat, parazitákat, ő nem lett volna ilyen nagy volumenű, vagy teljesen semlegesített. Szerint Head fogszuvasodást megelőző osztály MSSU Edith Kuzmin, a hiba előfordulása fogszuvasodás három oka van: a lepedék, szénhidrát élelmiszerek és gyenge stabilitás fogzománcot.
Ez azt jelenti, hogy nem lehet csak három módon leküzdésére fogszuvasodás: van olyan kevés egyszerű cukrot (könnyen erjeszthető szénhidrátok), hogy a zománc jobban ellenáll az eróziónak, és végül, hogy megszabaduljon a fogak plakk, ahol bujkál streptococcus.
Keserű, édes igazság
Persze, hogy „az édes elrontani a fogak,” az emberek tudták sokáig, de bizonyítani táplálkozás szerepét a fogszuvasodás csak ha során számos független kísérletekben megállapították, hogy streptococcus vannak jelen a plakk és az emberek, akik mentesek a fogszuvasodást. Az első lépés a bizonyíték a „bűntudat” termelt cukor dán professzor Frederick von der Fehr a Royal Dental College Aarhus. 1970-ben von der Fehr végeztek olyan kísérletet, amelyben egy csoport önkéntes egy jó zománc képes teljesen kizárni szájhigiénia - még nem tisztították vagy leöblíteni a fogak evés után.
Fele szintén naponta többször öblítse ki a száját, 50% -os szacharóz oldattal. A higiénia hiánya növelte a baktériumok száma foglepedék, de összehasonlítva az állam a fogai az édes szájöblítő oldat, mint a kontroll csoportban több nyilvánvaló jelei fogszuvasodás találtak - és zománc demineralizáció megjelenése pöttyök.
Ha korábban például a nem túl távoli XVIII században, cukor volt egy drága termék, és úgy tűnt, a diéta nem mindenkinek, de most, szerint a fogászati felmérések az emberek többsége Oroszországban és sok más országban enni édességet minden nap. Amint Edith Kuzmina, fontos, hogy ne annyira a mennyiség elfogyasztott étel egyszerre édes, mint a frekvencia használata.
Ideális esetben a fogorvosok azt tanácsolják, hogy édesszájú a lehető legkisebb, és helyébe erjeszthető cukrok - glükóz, fruktóz és szacharóz - szorbit, mannit és xilit. Ezek a polihidroxi-alkoholok, olyan édes íze, és gyakran használják, mint édesítőszerek (például cukorbetegség), és a szuvas streptococcusok nem lehet egyszerűen kell ártalmatlanítani. Természetes xilit található eper és a sárgarépát. És ha feladja az édes még mindig nem működik, azaz, hogy nem jobb, „egyedül”, és ezzel együtt a többi élelmiszer - csökkenti kariogenitást. Azok savas alma, például előírják, bőséges nyál rekesszel, és hígítja azt, és amelynek van egy lúgos reakció, részben semlegesítsük képződő sav a szájban a fermentáció után a szacharóz és a glükóz.
Két arcú fluorid
Ha az első módja a harcot a fogszuvasodást -, hogy hagyjon fel az édes - nem mindenki számára, majd töltsük fogzománcot jobban ellenáll a savak sokkal könnyebb. Jelenleg az egyetlen nemzetközileg elismert és leghatékonyabb módja annak, hogy erősítse a zománc még fluoridálás.
Ez az első alkalom, hogy tömegesen hozzáadni fluorid tejet a fogszuvasodás megelőzésére acél iskolák és óvodák Svájcban 1953-ban. 60 év után 95% a világ tartalmazó fogkrémek fluorid. Ha megnézzük a készítmény a fogkrém, akkor valószínű, hogy megtalálja azt a nátrium-fluorid, monofluorfoszfátot vagy aminoftorid. És talán nem lesz több fluoridok. A mechanizmus, amellyel ezek az anyagok védik a fogakat romlás, nagyon egyszerű. Fluorid ionok vezetünk a kristályrácsba zománc ásványi prizmák, amely után csökkentett oldható savakban.
Ármány fluor, hogy ha ez túl sok, kiderül hidroxiapatit zománc másik, sokkal törékenyebb ásványi anyag, és a fogak kezdenek szó szétesik. Ebben az esetben a fluoridok elfogyasztható nemcsak fogkrém - éppen elég belélegezni őket. Például, az emberek közelében élő aktív vulkánok és a növények termelnek hidrogén-fluorid, fluorózist háromszor fordul elő gyakrabban: a vulkáni hamu és a hulladék növények tartalmaznak fluoridok. Ez az első alkalom ez a hatás a „túladagolás” nevezett fluorozott van a római költő, Mark Martsiall leíró fogak ágyasa Nagy Sándor a „foltos”.
Annak érdekében, hogy a fogak, és elkerülje a megsemmisítése felesleges fluorid, kövesse a „szabály borsó”, és nem a fogmosás túl gyakran - 2-3 alkalommal egy nap is elég. A fluoridálás van buzgó ellenfelek, akik azt állítják, hogy a fogkrém és a fluorid dúsított tej - lehet megvásárolni Oroszországban - okozhat egy csomó veszélyes betegség akár a rák. De az ilyen állításokat nem támasztja alá semmilyen megbízható adat. Igen, fluor és vegyületei - nagyon mérgező anyagokat.
De a lényeg itt koncentrációban: még Paracelsus (Philip Manlius Acilius Aureolus Theophrastus von Hohenheim Bombastus) Medicus és nagy alkimista a reneszánsz megfogalmazott aforizma, nem vesztette jelentősége az elmúlt öt évszázad: „Minden méreg és minden gyógyszert; bármit csinál csak az adagot. " Ahhoz, hogy mérgezett a fluor, a szó szoros értelmében kell enni néhány tubus fogkrém minden nap. Ami tej nátrium-fluorid, a napi ráta - egy pohár (200 ml), mint a csomagoláson feltüntetett.
Azonban a fogkrém fluorid egy alternatíva. Először is, fogkrém nélkül fluorid, erősítve a zománc kalcium miatt, vagy teljes ásványi molekulák - hidroxiapatit mesterséges gyermekeknek szánt gyakran nyelni fogkrém, és ember él a kockázati terület.
A vakcina a fogszuvasodás elleni
Még ha egy oltás a fogszuvasodás ellen, és lesz az Arsenal fogorvosok, nem valószínű, képesek leszünk elfelejteni a tömések és fogpótlások. Amint azt az egyik vezető epidemiológusok a világon, Daniel Smith a Boston Intézet Foresight, a vakcina lesz igazán hatékony, ha oltásra neki korú gyermekek 1-2 év - amikor az első tejfogak, de plakkok - baktérium közösség - még nem alakult .
A vakcina a fogszuvasodás elleni, van egy másik gyenge pontja. Még ha sikerül legyőzni egyféle streptococcus okozza az első jelei a betegség, más típusú baktériumok, hogy csatolja a fogszuvasodás különböző szakaszaiban, akkor átképzését a kezdeményezők. Ezért fogorvosok nevű fogszuvasodás alattomos fertőzés elleni amely lehet és kell mindaddig, amíg a hagyományos módon: a diétát és a rendszeres fogorvosi látogatások. Végtére is, ellentétben a cápák, amelyek az élet során lehet frissíteni ezer fogak, mi emberek elveszítik értékes fogak örökre.
A „káros” hormon
A tudósok megállapították, hogy az előfordulási fogszuvasodás férfiak körében általában alacsonyabb, mint a nők körében. Ez annak köszönhető, hogy a közvetlen kapcsolat a ösztrogén szintje a vérben és a mikrobiális mikroflóra a szájüreg. Az első közvetlen összefüggés kísérletek patkányoknál kapott a közepén a múlt század, a University of Indiana. A kutatók azt találták, hogy az arány a fogszuvasodás együtt növekszik az ösztrogén-szintet férfiakban és nőkben, mind hagyományos, mind ovariektomirovannyh (megfosztott petefészkek). Ugyanakkor a szint a hím nemi hormonok - androgének - kismértékben befolyásolja a feltétele a fogak nem mutatott. Több tucat tanulmány megerősítette a szövetség a női hormonok és a valószínűségét a fogszuvasodás elterjedésének. Míg a pontos mechanizmusa ösztrogén hatással fogászati egészségügyi nem vizsgálták, de feltételezhető, hogy a nyál tartalmaz érzékeny ösztrogén immunreaktív fehérjéket, amelyek szabályozzák az összeg a kariogén baktériumok a szájban.