Jelly levéből ribizli - lépésről lépésre recept fotók
Elkészítési idő: 40 perc
Jam bogyókat, hogy általában nem nagyon szereti a tény, hogy ez már kis csontokat.
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni a lekvárt a levet ribizli. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze az ízét, és ugyanakkor egy utántöltő vitaminok, és ami a legfontosabb - nem csont ragadt a fogaid!
Körülbelül egy kilogramm gyümölcs héja gallyakból, mosni hideg folyóvíz.
Az első lépés az, hogy a lé főzni ribizli zselé: egy facsaró vagy manuálisan.
Az első módszer - egy automatikus és kényelmes e és gyorsabb. A gép könnyen külön sütemény és gyümölcslé. Ha a konyhában nem rendelkezik ilyen eszközzel, akkor tegye meg kézzel nyomja össze a levet szitán vagy gézen, amely fejleszti számos alkalommal. Szita jobb, hogy egy nylon háló, mert érintkezik a fém ribizli vitaminok elpusztuljon.
Az így kapott levet tedd a tűz, hogy ugyanaz a cukrot, jól keverjük össze. Főzzük körülbelül 20 percig, legalább tüzet. Ez elég időt ribiszke kiosztott gélesítőszerek és nem vész el értékes vitaminokat. A főzési folyamat néhányszor keverje össze az kocsonya. Meg tudja csinálni, és a rendes fém kanalat, de ahhoz nem, hogy elpusztítsa a kis fém tápanyagok, jobb, mint egy fa spatula.
20 perc múlva vegyük le a tűzről, és zselé azonnal tegye az üvegekben. Úgy kell előre sterilizált. Akkor roll főtt fém fedéllel. Lehetőség van, hogy a zselé egy csavaros tetejű üvegekbe. Íze nem fog változni. Csak csukja fontos meleg. Mivel természetvédelmi belsejében történik. Ha bezárja az üvegeket zselés lehűlt, akkor lesz a levegő és a ribizli kezd romlani.
