Bevezetés tartalma szülőpárokból - hús brojler gyártástechnológia
Broiler - Hybrid hús csirke idősebb, mint 10 hetes korban, nem számít, milyen a nemek szakosodott termesztése, azzal jellemezve, intenzív növekedés, magas hús érési, nagy tápátalakulási kiváló húsminőségek, pályázati hús, puha, rugalmas és sima bőr, puha porc szegycsont.
A modern ipari broilernevclés épül a következő elveket:
- brojlerállományainak baromfiólakban felszerelt eszköz arra, hogy teljes gépesítése és a termelési folyamatok automatizálása és szabályozása mikroklíma kortól függően, a magasabb termelékenység;
- erőforrás feldolgozási módszerek használatával;
- a nagy hozamú hibrid madarak;
- a végrehajtás a gyártási folyamat a technológiai menetrend, biztosíthatja a kiegyensúlyozott, egész évben termesztése brojlercsirke;
- felhasználásának teljes száraz takarmány, megfelelnek a biológiai szükségletek a madarak, és lehetővé teszi a szervezet, hogy a magas minőségű termékek árának takarmány 1 kg növekedési üteme 2,5-3 kg;
- szigorú betartását az egészségügyi és állat-egészségügyi szabályokat, amelyek biztosítják a magas biztonságot a madarak.
Fajta és vonalak előállításához használt hibrid tojótyúkok, hogy egy hús irányába termelékenység közé tartoznak a következő fajták és fajtája csoportok csirkék: Cornish Plymouth, langshny, pomfret, Cochin Kínában, Hood, la-flash, Dorking. A legnagyobb ipari jelentőségű és alkalmazása Cornish és Plymouth Rock között.
Színes tollak elszigetelt Cornish több fajta: fehér, piros, sárga és sötétbarna. Azonban, a tenyésztési hús határokon madárriasztó fehér tollazat. Élősúly hímek akár 5 kg, a csirkék 3,8--4 kg, tojástermelés alacsony - 130--150 tojáshéj színe világosbarna.
Színes Plymouth használunk anyai vagy apai formák befecskendezés során obschepolzovatelnoy baromfi és fehér Plymouth - mint egy anya formában a készítmény érése brojlercsirkék. Fehér Plymouth Rock-recesszív szín toll. Ezek folytán keletkeztek a mutációk az átkelés csíkos Plymouth Rock között. Oly gyakran (10%) figyelhető meg brojlercsirkék és sötétszürke tollazat.
Fehér Plymouth jellemzi nagy tojástermelés (több mint 200 tojás) és az életképesség (96%), jó ízű a hús. Ezek a számok határozottan adjuk tovább az utódok, ha keresztezzük Cornish.
Minden modern keresztek használt brojlercsirkék, alapul Cornish (apai forma) és a fehér Plymouth Rock (a szülő forma).
Ennek eredményeként, a hosszú távú tenyésztési ország tudósok és szakértők alapuló genotípus importált vonalak és ősi formák jöttek létre keresztek, a helyi körülményekhez igazított, „Neva-2”, „Baltika-4”, „brojler-6”, „brojler b 1”, " brojler-CD-8 „és mások.
Jelenleg szelekciós munka hússal csirkék keresztezi megszerzésére irányuló magasabb tojástermelés által tojótyúkok Plymouth vonalak és a maximális napi élősúly növekedése során broiler takarmány egy minimális költség per 1 kg növekedést.
Átlagos napi súlygyarapodás brojlercsirke 6 hétig. felnövő 45--50 g a körülményektől függően és takarmányozási szinten. Biztonsági brojlercsirkék 98. Apai vonal KB képviseli Cornish és anyai K7 - Plymouth.
A tudósok a szibériai Tudományos Kutató Intézet Baromfi (g Omsk) hozzon létre egy kereszt „szibériai”, jól használható egy sejt, a padló és tartományban feltételeket. Bird stresszel szembeni ellenállást a kedvezőtlen környezeti körülmények között.
A rendszer beszerzésének brojler:
> SB1h # 43; SB1> SB2h # 43; SB2> SB3h # 43; SB3> SB4h # 43; SB4
> SB1 X # 43; SB2> SB3 X # 43; SYU4
> X Sat12 # 43; SB34
Broilers elege 47--49 napig. Az átlagos napi nyereség 35--37 g, 95% megőrzése brojlercsirkék, takarmányfogyasztás per 1 kg növekedési 2,2--2,3 kg. Az egyik tojótyúk szülőállomány 140 brojlercsirke. (8)
Amikor a közös húsállagát csirkék és kakasok a szőnyeg sűrűségű ültetés 19 hetes korban kell 5,3, majd 5 állatot 1m # 63; emeleten. etetés helyet kell lennie legalább 10 cm-ra a fej, ivás előtt - 2 cm. A baromfiólakban magasságban nem több, mint 50 cm-re a padló szerelt emeletes aljzat felszerelt felszálló szalagok, az arány egy sejt nem több, mint 6 csirke. Időtartam világító és madarak számára a etetők és itatók szinten meg kell felelniük az alábbi kritériumoknak:
A megvilágítás időtartama, h / min
A megvilágítás időtartama, h / min
Növelése nappal elején miatt reggeli órákban, hogy megakadályozza a peték a padlón (a lámpák vagy 4 óra után reggel), onnan az esti.
Felnőtt csirke ház hőmérséklete legyen 18-16 # 63; C, a relatív páratartalom 60%.
Ha jérce jól felkészült produktív időszakra és feltételek kedvezőek elég, a tojás-tojótyúkok tenyésztő kell lennie körülbelül a következő:
Age madarak, hetek
Age madarak, hetek
Szülő állomány, mint a nevelés kérheti intenzív technológia tartalmát háló padló együtt az alom arányban 60: 40% -át a területen. Az mesh emeleten helyezkedik szállítószalagok lehúzó tisztítására alom. Jacks vagy állítsa a falak mentén, vagy a szélén a háló padló, ha az utóbbi van beszerelve a közepén. Ebben a rendszerben a telepítési sűrűség 6,5-7 fej 1 m # 63; emeleten.
Fenntartásához broiler tenyészállatok háló padló különböző típusú épületek lehet használni. Az összes épület a végén a baromfi ház kerítés le a falon a folyosón, ahol baromfi, és használják az elhelyezése berendezések és létesítmények növény-alkalmazások széles.
Beton padló a terem, ahol a madár teszi a hosszanti gradiens (0,002), hogy egyik végét a comet és csatornákra van felosztva. A falak vannak elhelyezve kereszttartók (szögletes acél, fa fertőtlenítő bar), amely fix treadable rács. Ahogy treadable rácsos rostélyok lehet használni felnőtt madarak szemméretű 16h48, 25x50, rúd átmérője legyen 2-2,2 mm. Kívánatos treadable fedél latex vagy rácsok polihlorvinilom 1-2 mm vastag.
Az egyenletes eloszlását a madár madárház hosszúságú osztja az üzemi átjáró két egyenlő részre és keresztirányú mesh válaszfalak szakaszokra 600-700 állatokat. A helyiség a felnőtt madár függően ültetési sűrűsége is használható emeletes slot arány egy fészek 5-6 csirke. Méretek fészket csirkék a tartalom a hálós padlózat legyen ugyanaz, mint a mély alom.
Csirkék és kakasok a növényi sejtekben az arány 0,158 m # 63; a fej egyéni tartalom és 0077 m # 63; ha a tartalom a fej 4 minden sejtben, 0,157 m # 63; egy kakas-tartalma 2 fő egy ketrecben.
Amikor minden rendszer tartalmát madarak száma a broiler szülőpárokból határozza tétel nagysága és a pártok száma az év folyamán. Határozni az átlagos állomány szülőállomány tyúkok tojástermelés aránya az állományban belül kerül sor 49-50%. Ahhoz, hogy a termelékenység fenntartása ezen a szinten egész évben, az állomány évente többször kiegészítő jérce, hogy használják több felvásárlások. Befejezése egy csorda legalább évente 4 alkalommal.
A hozzávetőleges számítás a teljesítmény 1000 vezetője a fiatal állomány megszerzése a szülő válik broiler
Hatékony állattenyésztésben metódushívás vedlik a madár így feszültségi állapot miatt éles váltás a megvilágítási mód, etetésére és itatására.
Daylength 8 órás tartottuk 2,5 hétig, akkor növekszik a 30 perc minden nap, és úgy állítjuk be, hogy 14 órán át. Ezen a szinten a napfény tartjuk az első 8 hetében tojástermelés, majd emelkedett 18 óra.
Magas hőmérsékleten a szoba levegőjét hívás közben vedlés tyúkok nem fosztható meg a víz, és a 10. és 30. napon vedlés hívás növekedésének elősegítésére új hátsó takarmányt tartalmazó 20-21% fehérjét és 285-295 kcal vagy 1194 -1,236 MJ metabolizálható energia, és a 30. napon - illetve 16-17%, és 260-270 kcal, vagy 1,089-1,131.
Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot vedlés 10. napján a szokásos etetés metionin 1,5-szerese.
A broiler gyárak kell helyezni és a felnőtt madarak tenyésztése övezetekben. Ott kell lennie három zónára: tenyésztés tyúkok és az első és a második tojás termelési ciklus.
A baromfitelep teljesítmény 6 Mill. Broilers szükséges, hogy a két ház tenyésztésének (40 ezer fő. Heads mindegyik), 4 baromfi ház csirkék első ciklusa tojástermelés (20 ezer. Heads mindegyik) és 4 baromfi ház csirkék második ciklusát tojástermelés (15, 7-én. fejek mindegyik).
Megteszi a növekvő csirkék és tyúkokkal anyai apai formák két csarnokban (20 ezer. Heads minden) időközzel 3,5 hetes vagy egyidejűleg. Csirkék növekvő övezetben tartalmazhat 16 hétig, majd átvisszük egy első zónában tyúkok a tojás termelési ciklus, ahol doraschivat 8 héten át.
Megelőző szünetet baromfiólakban a fiatal 4 hét.
Minden ház a tartalom tyúkok tojás termelési övezetben az első hurok elhelyezett madár két szoba (10 ezer. Célok minden ilyen 9-én. Csirke és ezer. Kakasok). Mindkét terem tele vannak bird 3,5 hetes időközzel vagy egyidejűleg.
Végére a fogva tartási idő minden szobában a ház szerint az állomány forgalma továbbra is 8010 tyúkok és kakasok 890. Az utolsó előtti napon a madarak átadó övezetben a második ciklusban tyúkok tojástermelés, kiselejtezett csirke további 8% (710 állat). Megmaradt csirkét (14600 gól - 81%) és kakasok (1780 gól) lefordítani madárház madár pereyaroy övezetben. Abban az időben a transzfer a második termelési ciklus belül kell maradnia a házban 14000 1706 tyúkok és kakasok.
Évesen 80 hét madár levágásra szánt. (1)