Top 7 Mítoszok és tévhitek a sört
1). sör Teljes
A sör amely csak 40-45 kcal 100 gramm, hogy a tej, hogy az azonos mennyiségű 48-49 Kcal. Beer maga mint olyan, nem teljes, de serkenti az étvágyat. Az egyik a modern világ trendek gondos megválasztásával ételek sör.
2). Barna sör erősebb fény
sör színe és ereje nem függ egymástól. Sötétebb árnyalatú a sör adja a pörkölt maláta. Minél több a főzés során karamellizált cukor, annál sötétebb a színe a sör válik. Például a leggyakoribb kereskedelmi minőségű barna sör Guiness van ereje 4,2%, és meglehetősen könnyen fogyasztható.
3). El erősebb lager
El több savanykás ízét. Az italok gyártására egyaránt használják a különböző típusú erjedés. De az a fajta erjedés önmagában nem befolyásolja a várat sört. Lager sör sokkal sűrűbb és sűrűbb sör (ez függ a cukor mennyisége a mustban), annál nagyobb a szilárdsága.
6). Hideg sör íze jobb
Hideg sör jobb, mint bármely más ital oltja a szomjat, de minél hidegebb a sör, annál nehezebb megérteni annak ízét tulajdonságait. Az optimális hőmérséklet a bor minőségétől függően a 12-14 Celsius fok. Az európai sörfogyasztás bar ajánlott hőmérséklet gyakran jelzik a menüben, Oroszországban ez az információ sajnos nem jelzik.
7). Pasztőrözés - rossz sör
A mítosz, hogy a sör nem tárolható sokáig, jött, amikor az „élő”. Tény, hogy az „élő sör” - Orosz fi marketingesek, mert vonatkozik a különböző sör, amely dobrazhivaet a palackban vagy hordó évekig csak jobb lesz az idő. A hosszú ideig eltartható sör miatt, mindenekelőtt a termelési feltételek, használata kiváló minőségű komló, pasztőrözés, valamint megfelel a hőmérséklet a tárolás során. Oroszországban ez a technológia nem használják.