Hogyan állapítható meg, érettségére a dinnye
Dinnye érik elég egyenlőtlenül, így a tisztítás nekik csinálni szelektíven. Fontos, hogy meghatározzuk érettségi fok minden gyümölcsöt. Miután éretlen példányok nincs sem íze, sem illata, és túlérett sárgadinnye ágyon elveszíti a következetesség, a kikötők, nem tartozik a tárolás és a szállítás. Ebben a cikkben megnézzük, hogyan kell meghatározni az érettségi egy dinnye ágyon, mik a fő jelei az érettség.
Érettségi dinnye, melyek a kertben, akkor lehet, hogy a bizonyos módszerekkel. Ez figyelembe veszi mind a vizuális jelek az érés és az aggregált fajok és kiváló minőségű jellemzőkkel, mint néhány dinnye nem kell, hogy a biológiai és technikai érettség és fektetve érés.
Jellemzők érés dinnye
Gyümölcs fejlesztés zajlik két szakaszból áll. Kezdetben által alkotott petefészek és elkezdi a növekedés, akkor a gyümölcs megérett, ez addig folytatódik, amíg a szüret. A növekedési időszak a gyümölcsök intenzív oxidációs folyamat és a felhalmozási tápanyagot.
A növekedési időszak a gyümölcsök intenzív oxidációs folyamat
Érési idejét sajátos gyengülése oxidáció és növekedésének anaerob folyamatok. Ebben az időben, a gyümölcs- felhalmozódnak a nagy mennyiségű etilént, ahol azok nem érik nélkül a jelenlétét. Amikor az aránya az etilén overripening meredeken csökken.
Tipp # 1. dinnyék voltak szép forma, szín és érett lesz szükség időről időre flip ágyakon. Így terjed egyenletesen a nap és szerezzen több megfelelő formában.
Szerinti besorolás érettségi foka dinnye
A készletek érett gyümölcs leszedik a biológiai szakaszában érettségi
Amikor a betakarítás gyümölcsök sort arról, hogy a következő osztályokba:
- A készletek érett gyümölcs, amely gyűjtött a biológiai érettség állapotától;
- Zelenozrelye - összegyűjtjük a technikai érettség szakaszában érés és tárolás;
- Műszaki - tejsav gyümölcs érettsége használt pácolás és konzervipari;
- Megélhetési - megy az állati takarmány.
Tip # 2.Saharistost szaftos dinnye, és így a helyes alkalmazása nitrogén műtrágya. Fele a szabályokat meg kell tenni a vetés, és a második - a 4. fázisban a megjelenése a levél.
8 magos jelei érettség
dinnye ágyon érettsége határozza meg a következő kritériumoknak:
- Egy tipikus Fajtás gyümölcs megjelenik elszíneződés és a mintázat héjat;
- Melon kezd izzad egy édes, édes ízű, lehet kissé dörzsölni a bőrét, érezni;
- A gyümölcs lehet könnyen elválasztható a száron, akkor lesz nagyon lassú, és kiszáradt;
- A felső rész a kocsány, szemben a szár kissé lágy;
- Néha úgy tűnik körül a szár a gyűrű, és a felszínen - jellemző fajták háló vagy repedések;
- A kéreg nem nehéz, de nem túl puha, enyhén ruganyos;
- Melon egy könnyű löket termel kongó hangot, úgy válik egyre nehezebbé
- A csomag mag tönkölybúza érlelés a sárgadinnye fajták az is lehet számítani a becsült aratás idején.
Iratkozz fel a csoportot a VC és lépést tartani a jelenlegi hírek és kertészeti!
A termés, fajtától függően
Magzat érési van egy jellemző a fajta és a héj színét hálóminta
Fokozat dinnye csoportokra osztjuk, azzal jellemezve, hogy meghatározott formájú, szín és mintázat kéreg színe és szerkezete a cellulóz, magvak és a különböző érési idők:
- Adana - ez érő fajták elliptikus formákat, laza cellulóz, malosladkaya;
- Handalyak - korai érésű, gömb alakú, lédús és édes, romlandó;
- Ameri - A közép-hordozható, ropogós és édes húsú, nagy gyümölcs, hosszúkás;
- A sárgadinnye - A közép-szállítható, a gyümölcs gömb-ellipszoid, malosladky, nagyon illatos;
- Kassab - késői érésű, nagy, gömb alakú, ráncos vagy szegmentált, nagyon lédús, édes, de egyre ezek a tulajdonságok csak a tárolás során. Frissen szedett nincs íze.
- Zardi - későn, nagy, ellipszis alakú, élvezeti szert a tárolás során.
Látni az időt dinnye kész termés, meg kell vizsgálni annak fajtajellemzők. Ez azért fontos, mert egyes fajták kell tépni a műszaki, és néhány biológiai érettség.
A korai fajták szakadás teljes biológiai érettség és használják az élelmiszer
Három fő csoportot lehet megkülönböztetni tisztítás és eltarthatóság:
Tipp # 3. Felhívjuk figyelmét, hogy a közvetlen fogyasztásra teljesen eltávolítjuk érlelt dinnye szállítás - néhány éretlen, és a betét a tojásrakás a gyümölcsök téli fajták a színpadon a technikai érettség.
Válaszok időszerű kérdéseit kertészek
Repedések a felszínen a dinnye nem hatolnak a pépet, ez veszélyes mérgezés
Kérdés №1. Ha a bőr a dinnye puha és mikor kapott megnyomásával horpadások - jele az érettség?
Nem, ez a dinnye már érett, meg kellett tépni, amikor a bőr enyhén rugalmas, és elhagyja horpadások, ha megnyomják.
Kérdés №2. Ha a dinnye héja megrepedt - lehet azt evett?
Ha ez csak hálón, a fajtára jellemző, lehetséges, de ha a repedések mélyen behatolnak a test az adatok, mint a gyümölcs ne egyék, mert édes környezet nagyon gyorsan fejleszteni mikrobák mérgezést okozhat.
Kérdés №3. Lehetséges, hogy megteremtse a betét egy kicsit túlérett dinnye?
Nem, ez lehetetlen, hamar elkezdenek romlani. Letétbe feküdt bizonyos téli fajták gyűjtött technikai fejlettségétől.
Kérdés №4. Tudok összeszedi és feküdt a tárolása még zöld dinnye, a növekedési szakaszban?
Nem, dinnye, amelyek még nem alakult ki teljesen, nem érik el a tárolás során, azok továbbra is íztelen és elkényeztetett.
Kérdés №5. Mikor jobb eltávolítani a dinnye?
Reggel, mielőtt a hő vagy késő este, amikor is alábbhagy.
Ajánlás meghatározásáról szóló érettségi sárgadinnye a kertben
Leszek dinnye a nyílt területen több éve. Ez idő alatt megtanultam, hogy meghatározza feltételek érés és a betakarítás különböző fajtákat. Ehhez használok egy pár trükköt. Először számolja hozzávetőleges időpontját tájékoztatás a termesztés minden osztály, majd vizuálisan megfigyelhető a fejlődés a magzat az ágy.
A korai fajták összegyűjti a szakaszában a teljes érettség és azonnal használható az élelmiszerekben. Jellegzetes jelei érési dinnye - elszíneződés rejlő ez különböző, szárítás farok, illatos aroma, tompa hangot, ha sújtotta a gyümölcs.
Téli fajták, a tárolás, előre elkészített a szüret. Amikor elérte a technikai érettség félig metszeni vagy csavarja a száron, így néhány nap elhervadnak a kertben. Majd rendbe a pincét, szóló, a szalma le kocsány, a gyümölcs ne érjenek egymáshoz. Dinnye néhány hónapban jól tartott, fokozatosan érik, egyre édesebb és több aromás.
Hogyan kerüljük el a hibákat gyakori hibák meghatározásában érettségi egy dinnye?
Téli sárgadinnye fajták betakarított a tárolás tekintetében a technikai érettség szakaszában
Hiba №1. Előfordul, hogy a betéti tartalék malolezhkie fajták. Ennek eredményeként csökkent édes a gyümölcs, és elkezdenek romlani.
A hosszú távú tárolás, vagy válassza csak téli fajták srednepozdnie gyűjtött technikai fejlettségétől. Képesek érik fokozatosan, ugyanakkor van egy jelentős javulás az íz és aroma.
Hiba №2. Szállítására betakarított dinnye biológiai érettség, ennek eredményeként gyorsan romlik.
A szállítással kell gyűjteni egy kicsit éretlen dinnye, miközben a száron.
Hiba №3. Az élelmiszer csak pengetős a kert téli fajták tárolásra.
Téli fajták, melyeket nem szánnak közvetlen emberi fogyasztásra közvetlenül a betakarítás után. A szájban, ezek lágyszárú, még nincs benne rejlő édesség és a minőség. Ezek a fajták mindig dozarivat használat előtt.
Kérjük, értékelje a minősége a cikket. Azt akarjuk, hogy a legjobb az Ön számára:
A felvétel áll rendelkezésre részből áll: