Túrós tészta piték bármilyen töltelék
Rendkívül ritka, hogy megtalálja kalács, tészta, amelyet a sajtból. Tény, hogy otthon minden háziasszony nem használja túrós tésztát főzzük Patty. Ezért ott azonnal felmerül a kérdés, hogy miért ez a termék olyan népszerűtlen orosz szakácsok.
Tény, hogy ez a tészta egy hatalmas számos előnye van. Egyikük egy nagyon gyors módja a főzés, ami elviszi sokkal kevesebb időre, ha megpróbál felkészülni a kelt tésztát. Azonban a végeredmény egy hihetetlenül szelíd és egyszerű.
Azonban mindezt, még mindig csak sajtot főzni a különböző desszertek, jól, vagy húsos.
A lényeg itt az, hogy a túró tészta nagyon rövid életű és főtt reggel, délután sütemény nyugodtan már zacherstveyut és alkalmatlanná vált az élelmiszer. Ezért főzött egy ilyen teszt lisztből készült termékek meg kell enni rögtön a hőt a hőt, és nem hagyja el néhány különböző ételeket.
Ebben a cikkben megtudhatja különböző módon, hogy ezt annyira finom, de rövid életű termék. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni a pogácsákat használja, és csak megcsodálják, hogy mennyire eltérnek a szokásos sütés.
Recept túrós tésztát pite szél
Sok háziasszony elkerülése érdekében a készítmény piték ilyen káros a szám az olaj, próbálja használni ebben az esetben a sütőben. Tészta sütemények eltér használt sült ételek, ezért fordítson figyelmet erre a pontra.
- zsírtartalmú túró - 300 g;
- Egg - 2 db.;
- liszt - 100 g;
- növényi olaj - 60 ml;
- sütőport és a sót.
Idő intervallum: 20 perc.
Tápérték: 223 Kcal.
Lépésről lépésre recept sajttorta tésztamasszára pitét a sütőbe:
- Vegyünk egy élelmiszer-feldolgozó és csatlakoztassa a tálba, ha az egész sajt, tojás, növényi olaj, a sütőport és a sót. Ha nincs kéznél, akkor csak használ a keverőbe. Készítsük el a tésztát kézzel az, hogy a megfelelő állagot nehéz, ezért a modern készülékek könnyen segít;
- Beat az egész keveréket, lefektetett egy processzor, és egy kis lisztet, hogy zavarja meg. Az így kapott tésztát gyúrjuk, amíg kissé állagát nem fog hasonlítani, amit arra használunk, hogy a gombóc. Ha úgy érzi, hogy hiányzik belőle a rugalmasság, csak adj egy kis olajat;
- Ezt a tésztát nem kell fenntartani, így csak megszórjuk a tábla egy kis lisztet, és helyezzük a termék. Vágjuk darabokra részletekben a kívánt méretet.
Előállítás túró tésztát sült piték
Akkor is, ha már az első szakaszban a megértés a gasztronómiai tudás, majd főzzük ez a tészta nagyon könnyű lesz.
Valamennyi hozzávalót könnyen elérhető vele, és nem fog sok időt, így nem lesz képes állni egész nap a tűzhely.
- liszt - 300 g;
- tojás - 4 db.;
- túró - 500 g;
- Cukor - 50 g;
- oltott szóda.
Idő intervallum: 55 perc.
Tápérték: 243 Kcal.
Hogyan kell főzni a túró tészta sütésre pogácsákat egy serpenyőben:
- Egy turmixgép, helyezze a cukrot és a felvert tojásokat. Ezt a keveréket egy kevés sót, és habverővel alaposan. Ezt követően, hogy egy szitán, és áthaladnak a túró az ő következetesség lett puhább. Curd csatlakoztassa a tojás keveréket, és vsypte adagolásával leállítjuk szóda ecet;
- Hozzáadása előtt a tésztát köteles habverővel a lisztet. Minden alkatrészt csatlakozni egy tálba, keverjük addig, amíg az összes csomók eltűnnek. Ez nagyon fontos ahhoz, hogy az összeget a lisztet. A tésztát kell ragaszkodni egy kicsit, így minden esetben ne adjunk felesleges megtartani a késztermék könnyedség;
- Keverjük a tésztát, fedjük le a törülközőt, és hagyja körülbelül negyven percig. Ezalatt az idő alatt teljesen fitt és készen áll a későbbi felhasználásra. Mert ez a recept nagyon körültekintően válassza ki a túró. Ügyeljünk arra, hogy ez elég száraz.
Gombóc burgonyával - a hagyományos tál házi receptek.
Tésztasaláta sonkával - veszi ezt a receptet veszi.
Olvassa el, hogyan kell főzni egy szaftos ponty tejföl egy serpenyőben ebben a cikkben.
Pyrozhkov tészta sajt és joghurt
Ha nem vagyunk a gyártás a teszt, akkor elkezdték használni joghurt, miért nem megy előre, és adjunk hozzá egy kevés joghurt. Sütés ebből csak akkor varázslatosabbá és finomabb.
- túró - 100 g;
- tojás - 1 db.;
- kefir - 110 ml;
- liszt - 275 g;
- cukor - 7 g;
- növényi olaj - 15 ml;
- só, és a sütőport.
Időintervallum 30 perc.
Tápérték: 249 Kcal.
Hogyan készüljünk túró tésztát joghurt sült pite:
- Egy külön tálban félre átszitált lisztet mennyiségben 200 g Ne felejtsük el, hogy keverjük a sütőport bele. Ekkor kezdenek kombinálni túró és kefir keveréket egy másik tartályba. Ez magában foglalja nem csak a túró és a joghurt, hanem cukor, növényi olaj és só;
- Csatlakoztassa a két keveréket, és keverjük össze őket egészen addig a pillanatig, amikor a keverék lesz teljesen homogénnek. A felszínen egy asztal öntsük a többi lisztet, és helyezzük rá a kapott masszát. Gyűjtés azt, hogy a keveréket, amíg sima és rugalmas állapotban van;
- Fedjük le egy szalvétát, majd tegye félre hűlni, miközben egy negyed óra. Ezután folytassa a sütemények elkészítéséhez.
A réteges keret torták különböző tömések
Előállítása leveles tészta sajt ellentétben a bonyolultabb, így elviszi sokkal több időt és erőfeszítést igényel. De a levegő és a ropogós süteményeket lesz egy csodálatos eredmény minden erőfeszítés.
- liszt - 150 g;
- vaj vagy margarin - 100 g;
- túró 18% - 150 g;
- sót.
Idő intervallum: 8 óra.
Tápérték: 402 Kcal.
Hogyan kell főzni a túró leveles tészta a pitét bármilyen töltelék:
- Mivel a leveles tészta, hogy fenn kell tartani sokáig, akkor a legjobb megoldás az lenne, a főzéshez este. Így kora reggel lesz a végtermék további feldolgozás pite;
- Curd darálás egy szitán, hogy eltávolítsuk belőle a teljes kiőrlésű. Chop az olvasztott vajat, és keverjük össze a lisztet. Túró, liszt és a vaj enyhén sóval és elkezd dagasztani a tésztát;
- Amint rugalmassá válik, akkor egyszerűen ellepje, és hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át. Reggel, amikor kiveszi, csak forgassa ki a réteget, és újra roll. Ismételjük meg ezt többször: minél többet, annál több levegő és leveles tészta. Azonban a szokásos négy alkalommal elegendő lenne.
Sajt piték almatöltelék
- túró - 100 g;
- krém - 20 g;
- Egg - 2 db.;
- liszt - 150 g;
- kis mennyiségű szódabikarbóna (eloltani nem szükséges);
- sót.
Az alma töltelékhez:
Idő intervallum: 60 perc.
Tápérték: 192 Kcal.
Cook sült sütemény túró tészta almával úgy kell:
- Kezdetben, főzés almás pite kezdeni a termelés egy jó túrós tésztát. Az, hogy csatlakoztassa közvetlenül össze túró, tejföl, majd adjunk a keverékhez külön felvert tojásokat. Őket, mielőtt korbácsolás feltétlenül kell hozzá só;
- Külön-külön, két alkalommal, szitál a liszt keveréket szóda. Akkor is, add hozzá a tálat a maradék tésztát, és gyúrjuk kicsit. Ne próbálja meg ebben a szakaszban gyúrjuk nagyon sok, egyébként a tészta ki nagyon sűrű követően;
- Készül tésztát kell hagyni a hűtőben egy fél órát. Feltétlenül zárja be az összes törülközőt, úgy, hogy a termék nem zavetrelsya;
- Miközben célszerű, akkor el kell kezdeni töltelék elkészítésekor. Ehhez tiszta alma héja és vágjuk viszonylag kis kockákra. Megszórjuk egy kevés citromlével, hogy megakadályozza megbarnult, majd szezon fahéjjal és cukorral;
- Főtt tésztát apró golyókat. Mindegyik egy kicsit a cefre, majd a tekercs sodrófa. Tegyen egy kis mennyiségű almatöltelék és pofon őket módjára rendes gombóc. Raskalov serpenyőben egy nagy mennyiségű növényi olajat és csökkenti a hőmérsékletet, amíg az átlagos. Akkor azonnal megsütik a piték, vagy alma főtt a kívánt állapot.
Sült hús piték származó túró tészta
Idő intervallum: 45 perc.
Tápérték: 350 Kcal.
Főzés húspástétom a sütőben:
- A gyártásához túrós tésztát, keverjük össze túró tojással. Spice ezt a keveréket egy kis mennyiségű sót, majd keverjük a olajat először megolvasztjuk. Töltse ki az összes hozzá átszitált lisztet. Gyúrjuk, amíg a lágy massza, de tapadós állapotban;
- On lisztbe felszíni roll varrat vastagsága kisebb, mint egy centiméter, és vágjuk fel egyforma négyzetek. Mindegyikben tesz egy kis tölteléket, majd zárja be rendesen, így a lé nem futott el;
- Helyezzük a sütőpapírral, majd feküdt rajta a pogácsákat. Ügyeljen arra, hogy kenje a felvert tojássárgájával, hogy aranybarna. Készítsünk pogácsákat is 20 percig. Hőmérséklet-tartomány legyen 180 fok.
Milyen egyéb díszítők alkalmasak egy ilyen kényes tészta
Sőt, itt a szám attól függ, csak a képzelet. Túrós tészta ideális édes és édes sütés, így rengeteg lehetőség van. Még a mellett egy egyszerű túró teszi ezeket piték eredeti.
Nyugodtan kísérletezni és gyümölcsfélék, majd adja hozzá a cukrot őket egyedül, és nem a tészta, különben a tészta lesz túlságosan édes. Hús töltelékek is nagyon jól együtt, nem számít, hogy ez egy egyszerű darált hús vagy sajt és sonka.
hasznos tippeket
- Ha azt szeretnénk, hogy minden friss pékáru, a legjobb megoldás az lenne, hogy tesztelni termelt kefir. Ez a legjobb módja annak, hogy összekapcsolják a különböző fajta hús és zöldség feltétek. Ezen kívül, egyedi kefir, túró tészta sütemény nagyon ropogós kéreg;
- Ügyeljen arra, hogy előkészítse a tésztát, egy nagyon friss sajt. Ez elérhető a savasság hogy az étel eredetiség;
- Túrós tészta lesz elég ragadós, így biztos, hogy kenje a kezek és a sodrófa napraforgóolajjal. Ez a termék egy plusz - ez elég könnyen penész.