Szardella (szardella)
Hamsa. vagy az Európai szardella (Engraulis encrasicolus) - szardella hal családi heringalakúak leválás. Elterjedt a keleti részén, a Fekete-tenger és a Földközi-tenger, azt találtuk, a Balti-tenger, a Azovi-tenger és az Északi-tenger és a partjainál Szomália. Szardella, nyár, amelyben az Azovi-tenger, elszigetelt külön alfaja - Azovi szardellát, vagy alózafajta, és a halak, folyamatosan él a Fekete-tengeren, tartozik a Fekete-tenger alfaj.
Európai szardella - fontos élelmiszer hal nagy mennyiségben kifogott erszényes kerítőháló és redőnyök. Kövér húst szardella kiváló íze és aromája, ezért különösen jól sózott és füstölt és konzerv. A part menti területeken Bulgária népszerű sült szardella, amely eladta a helyi iskolákban, mint egy falat sör.
megjelenés
Sonka van egy hosszúkás test, borított finom mérleg és hegyes orra túlnyúlik nagy száj. A szín a hasa és az oldala ezüstös, vissza - zöldes.
Mérete kicsi szardellát. Az átlagos hal növekszik 12-15 cm, elérte a súlya 10-20 gramm. Maximális hossza az európai szardellát 20 cm.
életmód
Hamsa - a társas hal él a part menti területeken a tengerek a vízoszlop. A melegebb hónapokban az európai szardella tartják a víz felszíne fölé, és télen mélyebbre süllyedve - akár 140 méterre a Fekete-tengeren, és akár 150-200 méter a Földközi-tengeren. Anchovy közvetítések túlnyomórészt zooplankton (elsősorban Copepoda), de kis mennyiségben, és ehet a fitoplankton. Anchovies gyakran maguk válnak áldozatul a hering, a sügér, a delfinek és a ragadozó madarak, a tojás és a lárvák megeszik medúza, Sagitta és sprotni.