Sertéssült egy serpenyőben - a recept lépésről lépésre fotók
Semmi sem könnyebb, mind a nehezebb és nem csak a sült húst. Persze, van egy biztos fogadás - taszított sertés a sütőben. de gyakran csak akar egy darab sült húst. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell a húst, és hogyan kell elkészíteni a sült sertéshús serpenyőben, és szeretném megosztani ezt a receptet.
További receptek sült sertés:
- 8 sertés steak
- növényi olaj
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1 tk só
- 1 tk cukor
- Elméletileg, akkor megsütjük egy darab húst, de ha szeretne sütni a húst gyorsan, és kiderült, lédús és ízletes, majd megáll a választás a sertés osheyke. Veszel egy test, és lehet a csontokra. Mellesleg, a karaj egy sokkal lédús.
- Tehát szükségünk van nyolc darab sertés, átfogják a gabona. A vastagsága egyes steak 6-7 mm, de nem több, mint egy centiméter.
- Ahhoz, sertéssült egy serpenyőben fordult finomabb húst taszítják. Akkor egy speciális kalapáccsal verte a húst, és ez lehet verni egy közönséges üveget. Sertés pattog gyorsan és szinte erőfeszítés nélkül.
- Ebben a húskészítmények volna véget ért, de van egy másik titkos, hogy egy finom sült sertés. Keverjük össze só, cukor, bors egy arányban 1: 1: 0,5. A kapott keveréket, és szórjuk a húst.
- Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj. Amikor az olajteknő megfelelően felmelegedett olaj elkezd párologni, sertés steak egy forró serpenyő.
- Sertéssült egy viszonylag magas hő. Néha sütés közben húsdarabokat kezdenek csat. A húst fekvő, közel a felszínre a serpenyőben, és főtt egyenletesen segítségével konyhai olló, hogy néhány apró bemetszést szélén.
- Milyen idő sertéssült a serpenyőben vastagságától függ a steak. Hozzávetőleges időtartam két, két és fél perc alatt otdnoy oldalon.
- Amikor az egyik hordó pirított, kapcsolja a húst a másik oldalon.
- Megsütjük a második oldalon, kevesebb időt vesz igénybe. Elég egy-két percig. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a húst a tüzet, különben nem fog száradni. Ne feledje, hogy megpirítjuk a sertéshúst a magas hő. Az ilyen hőkezelés szélén a fehérje vérrögök gyors és nem ad a hús leve kiszivárogni.
- Ready rózsás steak grillezett sertéshús terjedését egy tál, díszíteni zöldségek, fűszernövények és tálaljuk.
Ui Ha a szokásos sertés sült egy kicsit fáradt, és szeretne valami újat, biztos, hogy megpróbálja ezt a fűszeres pácolt húst.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
Ivan 12/10/12
Köszönöm a receptetNatalie 9/2/13
Az a tény, hogy a hús nem lehet hosszú megsütjük, hallottam, de nekem volt egy teljes kinyilatkoztatás, hogy a darab kell, hogy a metszést ollóval, így nem lenne kapcsolva. Kösz a tippet, elviszlek a fedélzeten.Xenia 28/05/13
Veszek egy serpenyőben kerámia bevonat. Sertés sült rajta, valamint a teflon?Alena
Igen, valami is. Az egyetlen felmelegedett egy kicsit)))főzés 6/29/13
Alena, sertéssült volt olyan kedves, köszönöm! Most slugger hús csak egy üveg, és amit annyira szenvedett egy fakalapács!Inga 29/01/14
Köszönöm a receptet, már kész))Galina 11/02/14
Ezen a hétvégén jelzi a születés napján, és küldje el egy ilyen sertéshús jól jön. A lényeg, gyorsan elkészíthető. ez fontos nekem. Én krumplipürével és szór zöldek. Ez lesz finom, szép és kielégítő. Csak ragadt a tanácsát, és válassza ki a húst megfelelően.Lucy 02/13/14
Ez vkusnuypirogek)). Én húsevő természet, mint minden hús, és egy kicsit több)). Örömmel üdülési tüzek ilyen sertéshús, továbbá, hogy a recept egyszerű, és nem költséges.szeretem 4/21/14
Sertéssült - én rendes. Gyermekek már felnőtt, amikor yavyatsya nem mondom. És így leereszkedett éhes, egyszer vagy kétszer, és rántott egy serpenyőben. Ízletes és kielégítő. Köszönjük!Alina 22/04/14
Mindig szenvedett a hús, amely ívelt egy serpenyőben. Kösz a tippet konyhai olló. Kiderült, hogy az egyszerű :)Nadine 5/15/14
ami csak olvasni a receptet. Kezdek készíteni)) nous. szerencse)), és jó étvágyat minden későbbi példámat)))Alena
Natalka, kösz a felülvizsgálat és megosztására titkait főzés sült sertés))) Mindenképpen próbálja)))Konstantin 24/08/14
Köszönöm szépen, mielőtt mást ravioli és a tészta nem melegíti fel, megpróbáltam a sertéshús, nagyon köszönöm így sokkal több!Alena
Tatiana és köszönjük)))Elena 12/11/14
Nagyon jó recept! Köszönöm szépen! Soha nem gondoltam volna, hogy a hús főtt 3 percig, azt nem várhatjuk el, hogy megsütjük alaposan. Darabok voltak 0,5-1 cm (szabálytalan), mind tökéletesen pörkölt. Az egyetlen dolog, én kikapcsolása után a tűz, fedjük le az edényt lefedve pár percig. Plusz keveréke só, cukor, bors - ez valami! Én általában gyengén képviselt cukrot és húst, de itt ez nagyon jó tónusú íze a sót és a borsot.
A húst kiderült nagyon lédús és ízletes!Polina 13/01/15
És ha majd öntsük a kész myasko ketchup mustár, kapor és pritrusit petrushechkoy, a kebab csak pihenni képest ilyen finom. Írok, de nagyon száját vízzel.Sofia 03/01/15
Szeretem sertés, sok étel főzök ezt a húst. Úgy döntöttem, hogy főzni, és meglepődtem, hogy milyen finom kiderült, és ami a legfontosabb egyszerű. Juicy hús felhúzott gyógynövények, a fokhagymát és a Yum.Nastya 13/04/15
2 perc. az egyik oldalon. 1 perc - egy másik, és a kakzhe teljes hőkezelés? Ez nem káros az egészségre. Azt hallottam, hogy egyes baktériumok nem könnyű ubesh?Alena
Nastya, lehet egy életen át overcook a húst, de ha egyszer nem mossa meg a kezét, és kap egy meglepetést. Saját jótanács - vesz egy bevált húst, figyelje egészségügyi szabályok és normák a tároló, és minden rendben lesz!Irina 28/12/16
Nem tudtam elhinni, hogy annyira egyszerű és finom ki! És gyorsan! Próbáltam - és az eredmény minden várakozást felülmúlt - tette gyógyszeres üveget visszaverte, sózott, sült paprika és. Kiderült, hihetetlenül finom. Köszönöm szépen.Alena
Irina, és köszönöm szépen a beszámolót. Örülök, hogy tetszett retseptik))))))))))Kapcsolódó cikkek