Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Minden jó mártás make szikra új színek, még a számára ismerős mindennapi étel. Kínálunk egy recept a gyors paradicsomszósz, ami igen egyszerűen elkészíthetők a kész paradicsomlevet. Ez a szósz jól megy a hús, sült csirke, zöldség és hal, így ha megy egy piknik grill, feltétlenül vigye magával.

Hozzávalók előállítására paradicsomszósz, gyümölcslé (200 ml mártással):

  • paradicsomlé (vastag és ízletes) - 500 ml
  • cukor - 1 evőkanál csúszdával
  • cayenne bors - tk 0,25
  • szárított gyógynövények - 1 tk
  • A porított fahéjat - tk 0,25
  • só - ízlés

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Recept a gyors paradicsomszósz:

Elkészítéséhez a szószt, hogy egy mély serpenyőben vagy lábasban vastag alsó. A serpenyő alján öntsük a cukrot közepes lángon, és hagyja, hogy elolvad felét. Simára karamell, akkor nem vezethet.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Pour paradicsomlé. Caramel alján a serpenyő megragadja, de mivel a fűtési teljesen feloldódik.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

És időnként megkeverve, hagyja, hogy a lé főtt le kétszer.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

A kapott mártással sózzuk, szárított gyógynövények (bazsalikom, oregánó), cayenne bors, fahéj. Minden összetevő adunk az Ön ízlésének. Talán, ha gyümölcslé inkább sós, a só nem kell hozzá. És ha aggódsz, hogy az íze fahéj túl erős, add, hogy elkezd csúcsán egy kést, majd hozza a kívánt íz.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Továbbra is szűkülnek le a paradicsom, hogy a kívánt vastagságot. Az átlagos összege az említett összetevők kapjuk 200 ml kész szósz, de attól függően, juice minőségű, előfordulhat több vagy kevesebb.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Ready szósz, vegyük le a tűzről, öntsük egy mártást hajó és tálaljuk.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Gyors és ízletes mártást paradicsomlé kész!

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

A legjobb az egészben ez a szósz kiegészíti a hús-és baromfi.

Mártással paradicsomlé - egy lépésről lépésre recept fotók snack

Kapcsolódó cikkek