Konzerv paradicsom nélkül ecet recept téli képek
Valaki azt mondja, hogy az ecet rossz, valaki csak nem veszi azt, és valaki nem tudja használni ecetet, mert a romló egészség. Mi a teendő ilyen esetben, a természetvédelmi, mert a legtöbb recept hazai felkészülés a téli eljárás legalább egy fél teáskanál ecetet? De valójában, a paradicsom a téli nélkül ecetet lehet tekerni a „time”, és bádogos megőrzésével a szokásosnál hosszabb ideig nem szükséges - mindent lehet, mint a gyors és finom! Számos módja van, hogy lezárja a paradicsom nélkül ecetet.
Egy egyszerű recept konzerv paradicsom nélkül ecet
Leleményes hostess létre egy finom recept konzerv paradicsom kis mennyiségű savanyú alma. Tehát nincs szükség az ecetet, figyelembe véve a savanyú almalevet. Ennek köszönhetően a az innováció, valamint a sós lehet inni minden, és ez még tartalmaz több vitamint, mint máskor. Így a három literes kanna esetén kb 2 kiló paradicsomot és 2 közepes alma. Javasoljuk, hogy választani csak zöld alma és kedves, amennyire csak lehetséges, illatos (lehet sok, hol találja Antonovka - tökéletesen illeszkedik).
Sóoldat jövőbeli paradicsom elő a következő komponensekből:- másfél-két liter vizet (3 liter jar);
- 3 evőkanál só;
- Az azonos mennyiségű cukrot.
Fűszerek minden nő lehet választani magad, mert mindenki a saját ízlése és preferenciái. De mint általában, úgy ez:
- kapor (esernyők);
- a pod erős paprika;
- egy pár babérlevél bors;
- 3-5 szegfűszeg rügyek.
Miután jól mosás edények helyezték fűszer, kapor, apróra vágott paprikát, és helyezzük az almát rájuk, amely korábban kellett mosni, tiszta a mag, és vágjuk 4 db. Lehetnek tetejére rakott a paradicsomot, ami, természetesen, szintén kell, hogy gondosan tisztítsák meg és megszabadulni a száron. Mindaddig, amíg a verem paradicsom jar, tudunk párhuzamosan, vizet forralni a sós. Már a forrásban lévő vizet kell keverjük a cukrot és a sót, majd forraljuk pár percig, és öntsük a bankok. Dekantálásos nem kell semmit - borító és minden bank sterilizált forrásban lévő vízben (10 percig, és ne felejtsük el, hogy egy serpenyőben vagy tálba, melyik lesz a bankok, hogy az alján a ruhát, így nem tört). Amikor a bankok sterilizálja - mind-mind fonó- és tiszta, hideg.
ÖSSZEVARRÁSA paradicsom, hagyma nélkül ecet
- alma visszavonták;
- hozzá hagymát, apróra vágott átlagos vastagsága a gyűrűk (körülbelül 2-3 izzók 3-literes jar);
- Add 2-4 gerezd fokhagyma minden egyes üvegben.
Ez azért szükséges, hogy pontosan ugyanazt a manipuláció, és hozzá hagymát és a fokhagymát az alján a bankok, de sterilizálás után forró vízben - hozzá minden edénybe citromsav (szó csipet).