Fonott csirke Fele - készül lépésről lépésre fotókkal
Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
Szezámmag meghintésére) - 3-4 evőkanál
Hogyan készítsük elő fonott pite:
Készítsük el a tésztát és a tölteléket:
Kész leveles tészta kiolvasztani az utasításokat a csomagoláson. Vágjuk apróra: főtt hús, kapor, fokhagyma, karaj a reszelő vagy kis darabokra vágva). Só, bors, jól keverjük össze. Vágjuk a paradicsomot vékony szeletekre, kolbász csíkokra vágva, rostély sajt. Nyújtsa ki a tésztát: sodrófa és hely gördülő ki a tésztát fórumon vagy szilikon párna), megszórjuk a liszttel, és helyezzük a tésztát rajta. Ha van a tésztát a 2 lemezek, majd helyezzük egymásra átfedő egymást stop 2-3 cm). Roll-ba téglalap oldalai 30 x 45 cm-es kb).
A tesztcsík középső put hús). Hús kell egy kicsit kevesebb, mint 1/3 a szélesség a vizsgálatot. Tetejét réteg: paradicsom, kolbász és a sajt. A szabad része a vizsgálat mindkét oldalán a töltési ferde vágás csíkok szélessége 2-2,5 cm, akkor szőni „fonat” töltelék :. pounces a töltési csík balra, majd jobbra a sorban, ha, pólya). Fedjük le a torta egy tiszta ruhával, és hagyjuk, hogy rasstoyatsya 15-20 perc.), Ha van egy gombás leveles tészta. Ha élesztő nélkül - kihagyja ezt a lépést.
Melegítsük elő a sütőt 200 ° F. Készítsünk egy tepsibe, ha a gördülő ki a tésztát egy szilikon mat, a sütemény lehet közvetlenül a szőnyegre, és lépni sütőlapra, és süssük. Ha a szőnyeg nincs jelen, akkor az edényt: zsír növényi olajjal vagy vajjal, vagy - podpylit liszt vagy - egyengetni pergamenre sütéshez. Ha egy szilikon mat vagy pergamen, akkor nem csak kényelmes sütni, hanem, hogy ki a kész sütemény ő hosszú, ez sokkal kényelmesebb, hogy elmozdulás a hordozón úgy, hogy ne szakadjon el). Kenje meg a torta felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.
Bővebben: Nyári torta
Tedd a forró sütőbe. És süssük 30 percig. Ezután - lásd - van aranybarna, és hogy a vastag hús szaga a sütőből ment. Ha igen, akkor a sütemény kész. Ha nem, tartsa egy kicsit. Általában egy ilyen torta sütési idő 35-45 perc.
Ready süteményt kihűlni - I meghintjük, meleg forralt vízzel, és fedjük le egy tiszta ruhával törülköző). Hot transzfer a serpenyőbe egy lemezre nem szükséges, a sütemény nagyon finom, repedt.
