Diéta a májbetegségek és a hasnyálmirigy termékek receptek
Gondok vannak az emésztőrendszerre közül a leginkább kellemetlen és veszélyes rendellenességeket a szervezetben. Diéta egy beteg máj és a hasnyálmirigy fontos része a kezelésnek az említett szervek. Anélkül, szigorú ragaszkodás a kínálat sok gyógyszer nem csak csekély vagy semmilyen hatást, ezért a kezelés a betegek szükség gondosan figyelemmel kíséri a diéta, amely magában foglalja a ételek hasznosak a máj és a hasnyálmirigy.
betegség okai
A leggyakoribb a máj betegségek közé tartozik a fertőző májgyulladás. A többi okait előfordulási patológiák gyakran tartalmaznak túlzott alkoholfogyasztás és a májkárosodás szervezetbe jutása miatt bizonyos gyógyszerek. Betegségek a hasnyálmirigyben merülnek gyakorlatilag miatt ugyanazon okokból, mint súlyosbodását betegséget, amikor nagyobb máj. A legtöbb pancreatitis kiváltja az ivás, a bűntudat és a preferenciák sült és zsíros ételeket.
Diéta és annak elveit a májbetegség és a hasnyálmirigy
Során súlyosbodása hasnyálmirigy és a máj inkább befolyásolja az anyagcserét, és zavarja a felszívódását hasznos összetevők, hogy az emberi szervezetben a termékekkel. A diéta a máj és a hasnyálmirigy, hogy a beteg megkapja a kellő mennyiségű vitamin és víz kilokalória szükséges a normális működését a beteg. Klinikai táplálkozás májbetegség és hasnyálmirigy-gyulladás egy speciális, az egyéni jellemzők a beteg.
diéta szabályait a hasnyálmirigy és az epehólyag:
- Azt kell, hogy teljesen hagyja abba az alkohol.
- Ne készítsen ételt a sütési. Engedélyezett főzet termékek főzött egy dupla kazán a sütőben.
- Megáll zsíros húsok, halak és ezek felváltása sovány.
- Zárja ki, édes és meleg.
- Ne igyon kávét.
- Vegyük ki a diéta fokhagyma, hagyma, bab, paradicsomlé.
- Ne egyen kemény sajtok helyett őket, hogy részesítsék előnyben az alacsony zsírtartalmú tej és túró.
- Kenyér megengedett csak a durumbúza és csak tegnap.
- Zárja ki az első ételek zsíros húsok és halak húsleves helyett eszik csak zöldséget vagy tejjel levesek.
- Érvényesülnek az étrend legyen gyümölcsök és zöldségek.
- Tojás engedjük, hogy nem több, mint 2 egység hetente, és ajánlatos, hogy enni csak fehérje.
Hasznos termékek a máj és a hasnyálmirigy
Diet betegségek használatával jár, mi a jó a máj és a hasnyálmirigy:
- levesek készült zöldségek;
- sovány fajta hal;
- tejtermékek;
- sovány hús;
- növényi olajok;
- gabonafélék;
- zöldségek;
- gyógyteák, gyenge tea, természetes gyümölcslevek.
káros termékek
Sütőipari termékek rosszak a beteg hasnyálmirigy és a máj.
Nemtetszések és a hasnyálmirigy és a máj termékek, mint:
- sütőipari termékek;
- sült ételek;
- füstölve;
- zsíros ételek;
- szénsavas, energia és alkoholmentes italok;
- kávé;
- akut termékek;
- kakaó;
- édességek;
- Bizonyos típusú gyümölcslevek.
minta menü
Összeállításakor a menüben steatosis, a máj és a hasnyálmirigy fontos figyelembe venni milyen ételeket szeret hasnyálmirigy. Annak ellenére, hogy a diéta hasnyálmirigy betegségek hordoz sok korlátozás, hogy nem szeretem a hasnyálmirigy, ez nem jelenti azt, hogy az élelmiszer íztelen. Minta menü 3 napig a hasnyálmirigy és a máj betegség:
- 1. nap:
- reggeli szakács zabkása, sütni egy almás pitét és ital gyümölcs tea;
- ebédre, enni túró gyümölccsel;
- Ebéd használata ajánlott zöldségleves, hajdina és a sült csirke, inni befőtt;
- vacsora jár pépesített zöldségek sovány hal és egy pár lé bogyók.
- 2. nap:
- reggeli kell fogyasztani a hajdina és a saláta, joghurt ital;
- ebédnél - enni egy almát, és inni gyenge tea;
- Ebéd főtt leves tészta durumbúzából, sült tőkehal zöldségekkel és teát inni;
- vacsora hagyjuk hajdina kása, főtt tej és természetes gyümölcslé.
- 3. nap:
- reggeli főtt tészta durumbúzából, egy kis darab főtt marhahús, saláta készült zöldségek és teát inni tejjel;
- ebéd közben, étkezési túró rakott,
- Ebéd ehet sült csirke pürével karfiol és ital joghurt;
- vacsora eszik sült süllő, salátát és sárgarépát, ital kefir.
ízletes receptek
Elszámolása a diétás menü, akkor tudnia kell, hogy milyen étel kerül jól fogadta az emberi test betegségek, a máj és a hasnyálmirigy. Leggyakrabban a diéta egy olyan szakember, azonban a beteg fontos tudni, hogy mely élelmiszerek szabad főzni az étrendben időszakban. Tekintsük a recepteket, amelyek nem károsak használni azokban az esetekben, ahol a legjobban fáj a hasnyálmirigy és a máj.
Főzött tengeri sügér. A készítmény a kívánt 1 vörösálsügér közepes méretű, 1 csésze rizs, 2,5 csésze víz, egy kis petrezselyem. Perch tisztítani, öblíteni és tegye forrni enyhén sós vízben. Míg basszus főtt, meg kell forralni a rizs, mossa meg először, majd öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és tegye az alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Ha a hal elkészült, tálaljuk ágyon rizs, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.
Cheesecakes körte gőzölt. Meg kell, hogy a körte, 350 gramm zsírszegény túró, 5 evőkanál liszt, 1 tojás. Körte héja, vágjuk kezelhető darab, és alaposan áttörjük egy villával, amíg pépes állagot. Ahhoz, hogy az így kapott masszát Pour sajt, liszt, és adjunk hozzá tojást, majd alaposan keverjük össze, amíg homogén. A masszát ezután osztva kis sütemény és tegye egy dupla kazán, pre-zsírozott egy kis mennyiségű növényi olajat. Készítsünk körülbelül 25 perc.
Szürke tőkehal pástétom és a sajt. Cook 250 g szürke tőkehal filé csont nélkül, a sárgarépa és 100 gramm sajt. Heck főzzük, majd töltsük vagdalt hús belőle. Ezután vágjuk a sárgarépát, majd küldje darált szürke tőkehal. Quark, hogy dörzsölje át egy szitán, és hozzá a sárgarépát, hogy a halak, alaposan keverjük össze. Mass helyezték egy turmixgép, ostor, amíg sima és szolgálni kenyér keksz durumbúzából.
Puding alma és a cukkini. Elkészítéséhez puding, akkor kell 1 cukkini, 2 kis alma, egy kanál tej és búzadara, 2 tojás. Kezdeni, tisztítsa meg a cukkini és lereszeljük azt egy reszelő. Tedd egy edénybe, öntsünk rá egy kis vizet, egy kanál tej, és küldje el főni közepes lángon. Ebben az időben, törölje az almákat, és dörzsölje a reszelő, hogy elküldi a squash és pörkölt amíg meg nem puhul. Ezután adjuk hozzá a búzadarát, és hagyja pároljuk további 15 percig. A kapott elegyet hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, és ebben az időben, hogy külön a sárgáját a fehérje és ostor, amíg sűrű fehérje csúcsot. Amikor a massza lehűlt, hozzáadjuk a tojás sárgáját, keverjük és óvatosan hozzá fehérjék. Share keveréket a gőz tűzhely és főzés körülbelül 35 percig.
Tej leves hajdina. Kell 1 csésze hajdina, 1 csésze ivóvíz, 2 csésze tej. Hajdina kell tisztítani folyóvíz alatt, öntsünk egy pohár vizet, és tegye közepes tűzön 10-15 percig. Ezután hajdina adjunk hozzá 2 csésze tejet és egy csipet cukrot és főzzük puhára, körülbelül 5-7 percig. Főtt gabona tej egy darab vajat.