Boreki receptek fotókkal
Szeretné kipróbálni egy érdekes értelmezést sült pite hússal, az eredeti benyújtási! Kérlek! Boriki! Ez egyfajta tekercsek hússal töltve, kölcsönzött a Kalmyk hagyományos ételeket. Cook csak, mit is lehet mondani íz kombináció. Egy próbát megér!
Főzési idő: 1 óra
Hozzávalók: 4-5
Hozzávalók a recept „Boreki”:
- Víz - 200ml. (50 a, amely a töltelék, tészta 100)
- Flour - 450g.
- Töltelék - 600gr.
- Egg - 1 db.
- Petrezselyem - 1 / 2puchka
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3zubka
- Salt - 1ch.l.
- Sesame - opcionális
Hogyan készüljünk „Boreki”:
1. lépés
A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni a tésztát - bízza ezt a folyamatot egy speciális „tanulás” eszköz - kenyér gép)). És folytassa! A tojás tálba adjuk hozzá a vizet, persze, lisztet és egy kis sót. Mi meg az üzemmódot a tételt. Az említett összetevők mennyisége itt most csodálatos rugalmas zsemle.
2. lépés
Főzés előtt a töltelék előkészíti a töltelék. Nem számít, hogy milyen húst főzik. Ehhez hozzá kell adni a darált fokhagymát, hagymát és gyógynövények. Alaposan gyúrás idényjellegű fűszereket ízlés szerint. Darált hús nem „lelőtték” öntsön egy kis vizet. Gyúrjuk újra.
3. lépés:
A tésztát kell alakítani egy vékonyra hengerelt réteget. A forma szükséges tenni azonban hosszabb, mint kerek. Tehát Berwick kapunk nem túl nagy, de számuk növekedni fog. Tedd a tésztát egyenletes réteg hús tölteléket.
4. lépés
Kitöltésekor a helyére fordulunk tekercs varrás, elég szűk, hogy ne forduljon és vad serviceberries nem elveszti alakját, amikor főzött. Vágott darabjait egyenlő egységes pörkölés. Mi a hő a serpenyőbe, és elkezdenek megsütjük minden darab. Mivel a Browning adja át egyik oldalról a másikra.
5. lépés
Mielőtt tájékoztatók eredeti kezeli, és szórjuk meg szezámmaggal. Nagyon érdekes íze a húst pirozhochkov. Próbáld ki!