A recept saláta, retek, paradicsom, káposzta, sajt és olajbogyó
- Káposzta - 70-80 g
- Retek - 5 db. (Közepes)
- Hagyma - 0,5 db.
- Hagyma, zöld - 1 csokor (kicsi)
- Paradicsom - 1 db.
- Sajt durum - 40-50 g
- Olívaolaj kimagozott - 15 db.
- dió - nagy marék
- olívaolaj
- fekete bors
- ecet
- só
Előállítása friss és magas kalóriatartalmú saláta:
1. Vékony szelet káposzta apróra vágott le.
2. Mossa a retek közepes méretű, vágja le a farkát „szamár”, és vágjuk vékony szeletekre.
3. A fél közepes hagyma, vágjuk vékony szeletekre.
4. Mossuk és vágjuk kis köteg zöldhagyma.
5. Sajt vágjuk vékony szeletekre, majd kis négyzetek.
6. Pomidorinu mossuk, felére csökken, majd vékony szeletekre.
7. Mark 15 kimagozott olajbogyót és karaj gyűrű.
8. A legtöbb marék dió apróra összetörni egy fából készült mozsárban.
Ez a vitamin és friss salátával fontosabb minden hosszában és vágjuk apróra, így az étel lesz lédús, és nagyon kényelmes enni egy villával.
