Zöld leves rizs

Zöld leves - a sok vitamin, sok zöld és savanyú íze van. Ez volt a nyári kiderül, a legfinomabb. Elvégre ő összetevők friss, csak az ágyak.

Először megismerkedtem ezzel a csodálatos étel, amikor hozzáment. Az én családomban nem volt szokás főzni zöld levest. A anyós tavasz óta rendszeresen készíteni.

Szerettem ezt a csészébe, és megpróbált tanulni anyja-in-titkait főzés ízletes zöld borscs. Sok recept ez az étel. Azonban főzök, amennyiben a gyakorlat tanított. I-hez zöld borscs recept rizzsel.

összetevők:
Sóska, metélőhagyma, petrezselyem - 1 köteg.
Marha a csont - 300g
Tojás - 5 db.
Rice - 100 g
Hagyma - 2 db.
Burgonya - 5 db.
Sárgarépa - 1 db.
Növényi olaj.

Eljárás zöld leves rizzsel

Zöld levest főzött hús nélkül. De az íze borscs lényegesen jobb, ha főzzük egy húsleves. Mert húsleves öltöny és sertés, valamint a marha- és csirkehús. Volt a marhahús a csont, így a zöld levest főztem vele.

Először is, a hús vízzel mostuk, és betette egy 5 literes serpenyőbe. Ezután töltse meg vízzel és helyezze forrni. Ebben az időben, azt megtisztítja és az apróra vágott hagymát, krumplit és répát. Amikor a táptalaj jön egy forraljuk, majd távolítsa el a zaj (a piszkos hab a húsleves). Egy serpenyőben a levest fel apróra vágott hagymát és a szeletelt burgonyát.

Míg a burgonya megfőtt, nem zazharku a borscs. Ebből a célból, finomra vágott hagymát, és dörzsölje egy durva reszelő sárgarépát. És akkor sült egy serpenyőben a növényi olaj, hagyma, és adjunk hozzá reszelt sárgarépát.
Aztán egy kis sült össze, és kapcsolja ki a tűz. Zazharki a borscs kész. Most vesszük a tojást, és tedd egy serpenyőbe. Öntsük serpenyőben vízzel, és tegye a tojás pörköltet. Meg kell kemény tojás, így azután forró őket főzzük 10 percig. Ezután a tojások vannak hagyva hideg vízben néhány percig. Aztán azokat megtisztítják és a cefre egy villával.
Most elkészítjük a sóska, a hagymát és a zöldek a borscs. Először is hozott egy nagy tálba, és sóska is, mossuk vízzel. Aztán műszak mosott sóska a fedélzeten, és apróra vágjuk azt.

Ismételjük ezt a folyamatot a zöld hagymát és a petrezselymet.
Rizs vízzel öblítettük 3-szor, és eltolja azt előállítására levest. Azután, hogy az apróra vágott sóska, zöld hagyma és a petrezselymet. Legalább tegye zazharku. Borscs sót, és főzzük 5-10 percig egy kis tűz.
Tegyen egy kanál tejfölt, egy tál leves, íze érezhetően javul.

Főzési idő: 1,5-2 óra.
A komplexitás ételek elkészítésére: az átlag.

Kapcsolódó cikkek

• Zöld leves recept rizzsel és sóska lépésről lépésre képekkel

• Zöld leves rizs (fotó-recept)

• Zöld leves rizs - egy recept fotó