Sült paradicsom töltött rókagombával - étel-
Hozzávalók a recept:
- 4 paradicsom
- 1 csésze főtt gabona (árpa kukoricadara, árpa, kuszkusz, rizs tésztával, és még a kis)
- 200 gramm gomba chantarelle
- 50 g reszelt parmezán sajt
- 2 szelet kenyér pirítós (opcionális)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 evőkanál fenyőmag
Főzni - sült paradicsommal töltött gombával.
Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-on paradicsom átfogják félbe, távolítsa el magokat teáskanál együtt juice (juice lehet használni hideg leves - Gazpacho). Felezve paradicsom meghintjük sóval és borssal.
Egy tálba tesszük a megmosott és kis darabokra vágjuk rókagombával, hozzáadjuk a főtt kása és reszelt sajt (egy evőkanál csúszdával, hagyjuk locsolás a tetején). Adjuk hozzá a zúzott pépet kenyeret pirítós (nincs kéreg), olívaolaj, apróra vágott petrezselyem, finomra reszelt fokhagymát. Minden mix, sózzuk, borsozzuk.
Felére csökkent paradicsom fel egy serpenyőben, töltse ki a töltelék (squeeze), megszórjuk sajttal és halasztott helyezzük a sütőbe. 25 percig sütjük, majd megszórjuk fenyőmaggal és süssük 5 percig. Recept (Töltött sült paradicsommal rókagombával) kész!
