lazac sajt

4.7 az 5, 7 szavazattal

Lazac és a sajt - a tökéletes választás egy romantikus vacsora, vagy ünnepi alkalomra. Én személy szerint még elő ilyen hasznos és nagyon finom étel egy nap, de mivel ez a hal nem olcsó, kényeztesse magát legalább alkalmanként. Recept egyszerűen sehol - még egy gyerek képes lesz főzni, de miért a dolgok nehéz, lazac hal maga nagyon finom és extra fűszer vagy összetevők csak zavarná élvezik az ízét a hal.

Save szakácskönyv

Főzési idő - 30 perc

összetevők:

Lazac - 2 steak (450-500 g.),
Vaj - 1 evőkanál,
Fűszerek halak (kurkuma, szezámmag, bors és édes) - 1,5 tk
Lemon - 2 szelet,
Vágás zöldek (kapor) - 2 tk
Reszelt sajt (szilárd) - 4 evőkanál (80 c),
A só nagy, mint a tenger (de lehet rock) - 2 nagy csipet.

Főzés lazac és sajt az alábbiak szerint:

Saját hal, obsushivayut papírtörlővel, vágva pecsenyék, hogy a vastagsága körülbelül 2 - 2.5 cm. Solim és mindkét oldalon.
Ezután megszórjuk a hal fűszerek, szintén mindkét oldalon.

Kenjük a sütés steak (nem lehet kenni olajjal, mert a halolaj jelen lazac).

Tedd a sütőbe melegszik 180 fok C.

Minden steak helye darab vajat.

Csomagoló fólia serpenyőben hal és küldjön az előmelegített sütőben 15 - 20 perc, attól függően, hogy a vastagsága a darabokat.

Eltávolítása az edényt a sütőből, távolítsuk el a fóliát, és elterjedt a lazac szelet citrom, valamint megszórjuk a felaprított kaprot.

Dill helyettesítheti a kakukkfű, rozmaring, tárkony, zsálya, vagy hogy egy szál menta.

Három sajt közvetlenül a tetején a steak.

Nem amiben egy tepsibe fóliával újra elküldi a lazac a sütőben további 10-15 percig, amíg a sajt teljesen elolvadt.

Salmon alatt sajt kész.

Ez a hal lehet enni, mint egy külön edénybe, vagy szolgált köretként. mint a főtt rizs, főtt zöldborsó vagy zöldbab. És ne feledkezzünk meg a fehér félédes vagy félszáraz bor.

Save szakácskönyv

(Kínai konyha) szárnyak gyömbér - talán a leggyakoribb recept szárnyak kínai konyha, mely a kínaiak ismét megerősítik az értéke a kulináris eredményeket. részek - 3, a főzési idő - 1 óra (és 4 Chasa pácolás).

(Olasz konyha), osso buco - ez az egyik legismertebb olasz ételeket. A főkomponens az előállítására borjú szárral. Osso buco, lefordították orosz nyelven azt jelenti: „üreges csont”. Sajnos, ez az étel nem annyira népszerű Oroszországban és Ukrajnában, mint a legtöbb.

Kuszkusz - tradicionális afrikai étel egyaránt lehet hús- és vegetáriánus így értelmében, ahogy a növényi kuszkusz recept megtalálható itt. Ha a készítmény a kuszkusz használ húst, majd többnyire bárány. de elég jól marha- vagy akár csirke. Van még.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő