Előállítására szolgáló eljárásokat az ipari törzsek
Általános jellemzői a használt mikroorganizmusok mikrobiológiai ipar.
A modern biotechnológia alapul elért természettudományi, műszaki, technológia, biokémia, mikrobiológia, molekuláris biológia, genetika. Biológiai eljárásokat alkalmazunk elleni küzdelemben a környezetszennyezés és a kártevők a növények és állatok. A biotechnológia fejlődése is tartalmazhatja az immobilizált enzimek használata, a készítmény a szintetikus vakcinák, a használata mobil technológia az állattenyésztésben.
Elterjedt hibridómák és a monoklonális antitestek által termelt ezek a vegyületek felhasználhatók diagnosztikai és terápiás ágensek.
Baktériumok, gombák, algák, zuzmók, vírusok, egysejtűek az emberek életében fontos szerepet játszanak. Ősidők óta, az emberek használják őket a sütési folyamat, a készítmény a borok és sörök, a különböző iparágakban. Jelenleg, mivel a problémák megszerzése értékes fehérjéket, növeli a talaj termékenységét, a környezeti tisztító folyadékot a szennyeződésektől szerezni biológiai és egyéb céljait és a tanulmányi és használata számos mikroorganizmus jelentősen bővült. A mikroorganizmusok segítségével az emberek a termelés hatékony táplálkozási fehérjék és biológiai gáz. Ezeket használjuk a biotechnológiai módszerek alkalmazása tisztítására a levegő és szennyvíz, a használata biológiai módszerek kártevő elpusztítása, a gyógyszerek elkészítése gyógyszerek a megsemmisítése hulladék anyagok.
Bizonyos típusú baktériumokat alkalmazunk regenerálására értékes metabolitokat és gyógyszereket, használják őket, hogy megoldja a problémákat a biológiai önszabályozás és bioszintézise, víztisztító szervek.
A mikroorganizmusok, elsősorban baktériumok - klasszikus tárgy közös problémák megoldása a genetika, a biokémia, biofizika, a tér biológia. A baktériumokat széles körben használják megoldására számos problémát a biotechnológia.
Mikrobiológiai reakció miatt nagy specifitással, széles körben használják a folyamatok kémiai átalakulások vegyületek a biológiailag aktív természetes vegyületek. Jelenleg mintegy 20 típusú kémiai reakciókat, amelyek által végzett mikroorganizmusok. Sok közülük (hidrolízis, redukció, oxidáció, szintézis, stb). Előnyösen a gyógyszerészeti kémiában alkalmaznak. Amikor így ezek a reakciók alá különböző típusú baktériumok, Actinomycetes, élesztők és más mikroorganizmusok.
Alkotó biotechnológiai iparban olyan antibiotikumok, enzimek, interferon, szerves savakat és más metabolitok, amelyek a termelők Sok mikroorganizmus.
Néhány gombák az Aspergillus és Fusarium (A.flavus, A.ustus, A.oryzae, F.sporotrichiella) hidrolizáló képessége szívglikozidok, és ksilozidy rhamnoside és glikozidok tartalmazó, mint a végső cukor a glükóz, galaktóz vagy arabinóz. A A.terreus elő nikotinsav.
A gyógyszertár mikrobiológiai átalakítása megszerzéséhez használt több fiziológiailag aktív anyagok vagy intermedierek, szintézisét érjük tisztán kémiai úton nagyon nehezen, vagy lehetetlen.
A termelők a biológiailag aktív anyagok között számos egysejtűek. Különösen, élő protozoa a kérődző állatok bendőjében termelnek celluláz enzim, amely elősegíti a bomlása cellulózt (cellulóz).
A legegyszerűbb a termelők nemcsak enzimek, hanem hisztonokra, szerotonin, lipoprotein, lipopolipeptidoglyukanov, aminosavak, metabolitok használják a humán és állatgyógyászatban, az élelmiszeripar és a textilipar. Ezek egyike a tárgyak a biotechnológiában alkalmazott.
Osztályozása, és főként az ipari termelői
Termékeket. A termékskála előállított biotechnológiai folyamatokban rendkívül széles. Szerint a fajta és termelési volumen az első helyen van a termékek a folyamat, amely a mikroorganizmusok tevékenysége. Ezek a termékek vannak osztva három fő csoportban: 1. csoport - a biomassza, amely a kívánt termék (egysejtű fehérje), vagy használják a biológiai ágens (biometanogenez, bakteriális kimosódás fémek); 2. csoport - a primer metabolitok - egy alacsony molekulatömegű vegyületek szükséges a mikroorganizmusok növekedésének építőkövei a makromolekulák, koenzimek (aminosavak, vitaminok, szerves savak); Harmadik csoport - a másodlagos metabolitok (idiolity) - Ez a kapcsolat nem szükséges a mikroorganizmusok növekedésének és nem jár a növekedésüket (anti-kalmazása, alkaloidok, hormonok, toxinok és a növekedés). További mikrobiológiai szintézis termékek - a nagyszámú különböző biológiailag aktív vegyületek, ideértve a fehérjéket és anyagok olyan gyógyszer, enzimek és az energia (biogáz, alkoholok) és az ásványi erőforrások (fémek), szerek kártevőirtó (bioinsecticides) és Biofertilizers (dia). A kapcsolat az új biotechnológiai módszerekkel (Enzyme Engineering, celluláris és genetikai engineering), a spektrum a cél termékek folyamatosan kiegészített. Közülük, növekvő által elfoglalt terület a diagnózis és a kezelés eszközöket (hibridómák, monoklonális antitestek, vakcinák, szérumok, hormonok, antibiotikumok módosított).
Előállítására szolgáló eljárásokat az ipari törzsek.
Előállítási módszerei a modern alapuló kiválasztási a gén-statikus-tervezése in vivo és in vitro. A géntechnológia in vivo: lehetővé teszi, hogy megszerezzék és elkülöníteni azokat a mutánsokat különböző módszerekkel genetikai információcserét között élő mikrobiális sejtek.
Géntechnológia in vitro: bevezetésén alapuló DNS egyedi fragmensek egy élő sejtjeire, így nyerhetünk rekombináns genetikai szerkezeteket a kívánt tulajdonságai stratégiája tenyésztés mikroorganizmusok az, hogy megtaláljuk a természetes formák, hogy bármilyen hasznos emberi tulajdonságai (vegyületek szintézisét, a magas növekedési ráta , a képesség, hogy asszimilálni olcsó és hozzáférhető szubsztrátok és t. d.), és a tak további fejlesztésekre, ami ezek alapján az ipari törzsek. Ezt a problémát általában megoldható megváltoztatásával a szabályozás a metabolikus aktivitás a sejt. A modern irányzatok a kiválasztásban a termelők - konstrui-CIÓ ipari törzsek kívánt tulajdonságainak felhasználásával a legújabb eredmények alapvető ágak biológia eljárásokkal összefüggésben a klasszikus nemesítési.
A felhalmozódása a kívánt mikroorganizmusok kialakulása miatt elektív tenyésztési körülmények kedveznek a csoportban. Ehhez meg kell, hogy vegye figyelembe a fiziológiai és biokémiai kiosztott kultúra. Szelektív szuppressziója történt növekedésének bizonyos csoportjainak mikroorganizmusok érhető el bevezetésével antibiotikumok a környezetbe.
Például, szakaszos tenyészetre a nitrogén-kötő mikroorganizmusokat, hogy főzött nélküli közeget nitrogénnel kötött formák. Fejlődésének lassítására a Gram-pozitív baktériumok adhatók a penicillin. Előállítása dúsított tenyészetből egy fontos lépés a folyamatban, amely lehetővé teszi, hogy megkapjuk a tiszta tenyészeteket. Azt is ad lehetőséget, hogy felmérjék a különböző környezeti tényezők a vegyes mikrobiológiai, ami miatt fordulhatnak elő the-go kiválasztott mikroorganizmusok képesek kölcsönhatásba lépni speciális Diffract ion aljzatok vagy nőnek is szokatlan körülmények között.
Izolálása tiszta mikroorganizmus tenyészetét sikeres lesz NYM, ha jelen van a vegyes populáció Coy eléggé magas koncentrációban. Általában, megtakarítási előállított tenyészetet zárt rendszerekben max, t. E. mikroorganizmusok termesztett hagyományos periodikus (száz-stacionárius) körülmények között egy Petri-csészébe, lombikot vagy kémcsőben, ahol a táptalajban a tápanyagok koncentrációja és a metabolikus termékek során folyamatosan változik sejtek növekedését. A félig-cheniya dúsítási kultúrák is használt nyílt kemosztatikus rendszer figyelemmel kíséri a tápanyagok koncentrációja, korlátozza a sejtek növekedését, amely viszont izbi-szelektivitását befolyásolja a növekedés üteme a különböző organizmusok kevert kultúrában, amelynek során egyes mikroorganizmus kezdődik kvantitatív venno irányadók. A mikroorganizmusok izolálása a tiszta tenyészeteket viszonylag kevés ismert módszerekkel. A leggyakrabban alkalmazott módszer izolirova-CIÓ különálló sejtek szilárd táptalajon, miközben alkalmazzák a módszer csíkos vagy adagoló csésze kis mennyiségű folyékony tenyészet (korlátozó hígítással módszer).