Charlotte eperrel - recept fotók
Az eper szezon Azt tanácsolom, hogy főzni almás pite eper. Mindössze annyit kell - a keverő 40 percig, és a jó hangulat. Recept - egy nagyon egyszerű és töltelék, meg lehet változtatni a hangulat.
ÖSSZETEVŐK
- 1 csésze liszt
- Cukor 1 csésze
- Tojás 4-5 db
- Sütőpor 1/2 ts
- Eper 300-500 gramm
Főzés Leírás:
Charlotte főzzük nagyon egyszerűen. A szerepe „szuper-mixer” megszokott barátom, mert fontos, hogy jó ostor fehér és sárgáját. A cél -, hogy feloldja a cukrot. Szóval, hogyan lehet almás pite eper? Gyors és egyszerű! Menjünk! 1. Hely egy sütőben 180 fok. 2. Készítsen egy űrlapot Charlotte. Ha ez négyzet vagy téglalap alakú, tedd sütőpapírral. Faragott forma jobb zsír vajjal és meghintjük zsemlemorzsával. 3. mosás eper, felére csökken, válassza ki a száron. Hagyja 7-10 szép bogyók díszítésére charlotte. Amíg bütykölni a tésztát - Tedd a mosott epret egy papírtörlővel vagy konyhai törölköző, hagyjuk kiszáradni. 4. Készítsünk két tál, amely habverővel a tojások sárgáját és fehérjét. A fehérjéket külön a sárgáját, őket külön tálat és öntsük a cukrot. A fehérjéket sypte cukrot hosszabb, mert Nagyobb tömegük. 5. Mixer habverővel, amíg sűrű hab különálló fehérjék cukorral, majd a tojás sárgáját és a cukrot. 6. Most, hogy a fakanállal. Keverő már nem kell! Vezessük be a sárgáját a fehérjék, alkalmanként megkeverve. Hozzáadjuk a lisztet, zavarja. Ezután, a sütőport, a citromlevet vagy a lejárat szóda, liszt újra. Ne felejtsük el, hogy útban van! A tészta hasonlít az összhang nagyon sűrű krém. Mellesleg, sütőpor vagy szódabikarbóna általában nem lehet hozzáadni, ha a tészta jól felvert. De mint mondják, soha nem lehet tudni. Palacsinta nem kell! 7. Tegye formájában eper, öntsük a tészta. Bob formában a tésztát az asztalra, úgy, hogy a tészta egyenletesen oszlik. 8. Bake fél órán át 180 °. Ellenőrizze készségét egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen. Ha a pálca száraz - kész! Charlotte kész megszórjuk jegesedés és díszítjük eperrel, és adott esetben a mentalevél. Tálaljuk egy gombóc fagylaltot. Jó étvágyat!