Burgonya hússal a sütőben, Jamie Oliver receptek
Burgonya hússal a sütőben, más szóval al Forno CON Aceto Balsamico - és újra azonos módon a Jamie Oliver. Mert ez az étel akkor kell bátorság - így mondja a meztelen szakács!
Tehát, bátorság szükséges. ... de ez nem tart minket!
Hogy miért? - Igen, mert ... Általában minden részletet az alábbiakban ...
6 adag élelmiszerek
1,5 kg burgonya
olívaolaj
75-125 g vaj
fej fokhagyma
5 piros lukovok
350 g balzsamecet - a legolcsóbb ruha
egy csomó rozmaring
Só, bors, a szokásos módon - ízlés
*** Jamie mindig használ tengeri só és frissen őrölt bors mindig
Ahhoz, hogy a burgonya szolgált sertéshús. Hátszín kimagozott, de bőrrel 1,5 kg
Master Class Jamie Oliver burgonya hússal a sütőben
„Ez még nem látta pontosan!”
Eleinte hitel sertés - szükségünk van egy darab sertés (karaj) a bőr, de anélkül, hogy a csontok *** (fordítás pontatlan - azt mondja: „bőr nélküli”, de ez tévedés!)
Pelt jó lenne, hogy a metszést egy éles késsel formájában több száz ...
Friss rozmaring kell apróra vágjuk apró darabokra, és megszórjuk a fedélzeten. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Az édeskömény (2 tk enyhén nélkül fanatizmus!) - font ... És ott is - a dosochki!
Egy darab sertésbőrke le göngyölt fűszerek, összecsukható egy tekercs.
Meg kell csinálni óvatosan - minden oldalról!
Jamie főz be a sütőbe, egyszerűen csak a sütőben. Meg kell melegíteni, hogy 200 °.
Kell 2 formák - a hús és a hagyma ...
A forma hús öntsünk egy kis olívaolajat, és tegye a húst héja le, hogy egy kis melegített olajjal.
... adja át, és adjuk hozzá a rozmaring.
Aztán, fokhagyma, hagyma vágjuk csak 4 db, és hozzá a húst.
Tedd a sütőbe, és felejtsd el az 1 óra.
Hámozzuk meg és vágjuk a szeleteket.
Meg kell forralni körülbelül 5 perc alatt ...
Vörös hagyma héja és vágjuk négyfelé.
A forma - előmelegítjük - üzembe 75 g vaj. Add olívaolaj ...
Add 4-5 babérlevél és az apróra vágott rozmaringot.
Adjuk hozzá a hagymát és a burgonyát.
Fokhagyma vágva 4 db és összetörni a lapos oldalán a kés ... persze, sóval és borssal.
Szitálás balzsamecettel - fél üveg ...
„- ez nem tesz angolnak!”
„Tedd meg! Biztonságosan bízz bennem! "
Küldd be a sütőbe ... vagy a sütőben, az még jobb.
1 óra múlva, az étel kész.
Fat csatorna, és adjunk hozzá egy pár pohár bort, zúzott fokhagymát ... Keverjük össze, és küldjön a sütőben újra.
Ha úgy találja, hogy az étel túl sötét és égetett, - tévedsz!
„De ez nem - ez karamellizált balzsamecettel!”
„Ez a tökéletes étel a világon! Garantálom! "
Mindig főzzük tovább ... így azt tanácsolja Jamie! - mert valaki kér kiegészítők és ideges, ha nem lesz!
„Szeretem ezt az ételt!”
„Ragyogó ... a legjobb dolog a világon!”
A hús ázni - 10 percig, vagy 15 ... majd vágjuk vékony lemezek.
A szósz szitán, és szolgálják a húst burgonyával.
„... hihetetlenül finom hús ... finom sült krumpli ... Nagyon, nagyon finom!”
Hozzászólás burgonya hússal a sütőben lehet ebédre vagy vacsorára, nem kell szégyenkeznie, és ünnepi asztalra!
Zöld paradicsom chutney recept vonzó lesz sok, főleg azoknak, akik nem tudják, hogy hol érett gyümölcsöket: dobja Kár, mert vannak rossz! és itt van a megoldás! Recept.
Termék 4 adag Camembert filo - 200 g Camembert - 100 g kifejtve dió - 1-nyaláb metélőhagyma - 1 citrom - 4 nagy ív.
Csatlakozz a vita! Vélemények már 14.
- Taisiya. Tetszett a recept a sütőben. Vettem figyelembe!
- Irina Lukshits. tök nem tetszett, de most jött, hogy beszéljen. By [. ]
- Eugene. Általában csak szárított magokat. Fűszerek soha nem hívott [. ]
- Khutornoi Elena. Szoktunk enni tökmag, de annyira [. ]
- Olga. Sokszor, pirított tökmaggal, de nem így nélkül [. ]
- Julius (moreidey.ru). Tök ételek nagyon hasznos és tökmag [. ]
- Catherine-t. Szeretem túrót sütőtök sütve, hanem [. ]
- Macadamia. Royal tál, nagyon szép és ünnepi [. ]
- Elena a Fair. Köszönöm a részletes használati, télen szeretik Seme [. ]
- Natalia. Sajttorta nagyon finom, köszönhetően Lara Moor [. ]
- Viktoria. Nagyon tetszett a „szörnyű” étvágyat. -) Igen, stb [. ]
- Larisa. Milyen szép, szakács érdemes ilyen [. ]
- Stranger. Mindkét receptek sütőtök pite szépen, Mr [. ]
- Victor Dulin. Hogyan sült tökmag ismertek, de hogy ez lehetséges [. ]
- Elena Kartavtseva. Köszönöm a csodás receptet, különösen azért, mert tök [. ]
Jamie Oliver receptek
Ragyogó! Egyszerű! Fény!
A rajongók a meztelen szakács -
Könyvek / magazinok / fotó idol.