Hogyan válasszuk ki a villanytűzhely, tűzhely kerámialapos tűzhely

Modern tűzhelyek két fajtája:
  • klasszikus zománc készüléket munkafelület és a palacsinta-író;
  • üveg-kerámia tűzhelyek.

Classic elektromos tűzhelyek olcsóbbak, mint üvegkerámia, de főzni már, mint egy közönséges elektromos tűzhely égők nagy tehetetlenség - tartósabbak és hosszabb hő cool. Az ilyen lemezek általában van egy hőmérséklet-szabályozóval, és egy időzítő, amely be van állítva idejére főzés.

Üvegkerámia van egy hővezető képessége nagyobb, mint a hagyományos elektromos tűzhelyek, használata során könnyen ellenőrizzék a hőmérséklet, üveg melegítjük a kívánt hőmérsékletre 10-12 másodpercig. A mutató, üvegkerámia lapok, amelyek hasonlóak a gáz, de az utóbbi biztonságosabb.

Hogyan működik az üveg-kerámia

Az üvegkerámia felületet főzőberendezés vannak fűtőelemek (fűtő) kialakított spirális. TANS azbeszt rakott a bázis és elhelyezni üveg készüléket jelölő fűtési zónák (lemezek). Üveg kerámia anyag vysokoteplopolyarizuyuschim - ez nagyon átlátszó felmelegszik, de a gyakorlatban ez nem megy át hosszirányban. Ezért csak a felület fűtött található, amely közvetlenül a fölött a fűtőelemek.

Égők üvegkerámia elektromos tűzhelyek jönnek a különböző típusok:
  • rapidnye égők - hevítés útján spirál fűtött, ez a leggyakoribb típus;
  • halogén égők - hélix melegítjük egy halogén lámpa;
  • Indukciós főzőlap - fűtési eszközök révén történik az elektromágneses mező, a legmodernebb technológia, de meg kellett volna étkészlet mágnesezhető alján.
Anyaga égőfelületet fontos szerepet játszik:
  • zománcozott acél magas higiéniai tulajdonságok, és nem drága;
  • rozsdamentes acél drágább, de könnyebb mosni;
  • speciálisan kezelt alumínium ötvözet a legdrágább, de felajánlás a legjobb minőségű - nem rontani, vagy karcolás igényel minimális karbantartást.

Az előnyök a üvegkerámia elektromos tűzhelyek közé tartozik a magas fűtési sebességgel; a használata égők több kontúrokkal, amikor lehetőség van, hogy állítsa a fűtő területen csatlakoztatásával vagy leválasztása bizonyos áramkör; Egyes lapok vannak ellátva speciális kontúrok, amikor engedélyezve létre ovális fűtés, ami nagyon kényelmes, ha ez szükséges, hogy egységes fűtési eszközök ovális; Egyes tűzhelyek vannak ellátva szegmens mutatója maradék hő, és amelynek segítségével látjuk néhány égők nem hűltek le, és fel lehet használni, hogy fenntartsák az élelmiszer felmelegített állapotban.

Hátrányai üvegkerámia elektromos kályhák.
  • alacsonyabb lökhárítók szélén a lemez - ha véletlenül „menekülni” levest vagy tej, így erős ellenőrizetlen forró, folyékony lesz nemcsak a lemezen, hanem a földön;
  • a legkellemetlenebb, hogy futott a folyadék nem csak a padlón, hanem a felszínen a szomszédos égők, a legrosszabb esetben is vezethet repedés a üvegkerámia. Megváltoztatták a panel, ami nem olcsó eljárás;
  • Kerámia tányérok elő szigorú követelményeket támaszt a tartály, amelynek az alja lapos legyen és sima. Ebben egyáltalán nem számít, milyen anyagból készül, nagyon ételek, a legfontosabb, hogy a fenekét sima volt. Általános szabály, hogy a legtöbb étel, hogy van otthon nem alkalmas elektromos kerámia. Meg kell venni az új ételeket, amelyek megfelelnek a követelményeknek az üvegkerámia, ami elég drága.
  • a belső értéke a kerámia igen magas.

FIGYELEM! Az információ ezen az oldalon található hivatkozási célokra. Nem vagyunk felelősek semmilyen negatív következménye az önálló!

Kapcsolódó cikkek