Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók

Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók
Palacsinta - ez a legismertebb hagyományos étel a szláv népek. Híresek a tény, hogy könnyen elkészíthető a leggyakoribb összetevője és a cucc is egészen más tömések, amelyeket a következő rendes palacsinta finom étel. Főzési módokat palacsinta nagyon sok, és ezek mind különbözőek. Néhány palacsintát kapunk vékony, néhány vastag, és van is egy finom palacsintát, amelyek különböznek a hagyományos palacsintát a mintás szerkezetét.







Elkészítése után ezek a palacsinta nem csak örömet ízlelőbimbókat, hanem a szem, mivel az esztétikus megjelenés ételeket. Főzni finom palacsinta tej, részvény receptek lépésről lépésre előkészítése és fotó.

Főzni finom palacsintát: az első módszer

ez a recept a titok abban rejlik, hogy a vizsgált használ csak egy tojást, így a palacsinta kiderülhet, hogy meglepően tágas.

  • Egy tojás;
  • Három nagy kanál cukrot;
  • Egy liter tej;
  • Csipet szódabikarbóna;
  • 5 csésze liszt;
  • Három nagy kanál növényi olaj.
Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók

Főzni finom palacsinta tej, lépésről lépésre:

  1. Egy mély tartályba törni egy tojást és a cukrot, hogy elaludt. Suhint az összetevők egy keverő vagy habverővel, amíg a keverék lesz krémes árnyékban és hab.
  2. Ehhez a keverékhez, adjunk hozzá tejet és csipetnyi literes szóda, keverjük, amíg homogén masszát.
  3. Továbbá, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, folyamatos keverés közben a tészta, csomók nem szükséges.
  4. A tészta nem rendelkező folyadékot kapunk, éppen ellenkezőleg, nagyon vastag, de a vontatott. Ha nem túl sok liszt és a tészta, így egy sűrű, meg kell hígítani tejjel, és keverjük újra.
  5. Amikor a tészta, hogy a megfelelő állagot, szükséges hozzá növényi olajat és keverjük újra.
  6. Palacsintasütő palacsinta kell kenni olajjal és meleg. Egy forró serpenyőben öntsünk egy kis tésztát, és süssük mindkét oldalán, amíg halvány arany színű.






Főzni finom palacsintát: A második módszer

Lépésről lépésre recept (fényképpel) ez a recept palacsintát tarkított tej eltér az előző, hogy az élesztő használt tészta összekeverése. Készítsen ilyen palacsinta egy kicsit, de a kimenet egy igazi műalkotás.

Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók

  • Három és fél csésze teljes tej;
  • 10 g száraz élesztő;
  • Két tyúktojás;
  • 500 g liszt;
  • Két evőkanál cukor;
  • Teáskanál só;
  • Két evőkanál növényi olaj.
  1. Szárított élesztő öntsünk egy negyed csésze melegítjük tejet, sózzuk hegyén egy kést, és egy kis kanál cukor.
  2. Tedd az élesztő formában meleg helyen a MEA-k amíg nem kezdenek „csapást buborékok”.
  3. Egy mély tartályba keverje össze az átszitált lisztet, cukrot, tojást, sót és melegítjük a tej.
  4. Folyamatos keverés a tésztát, hozzáadjuk az élesztőt jön. Keverjük a tésztát kell lennie mindaddig, amíg az összes csomók eltűnnek.
  5. Ne felejtsük el, hogy adjunk maslitse és újra zavarja.
  6. Ezután a tésztát kell fektetni a fedelet, és meleg helyen, hogy ez is „jönnek”. Minden alkalommal, amikor a vizsgálat megfelelő, azaz térfogata megnő, akkor arra kell keverni. Ezt az eljárást meg kell ismételni háromszor. Általában nem több, mint két és fél órán keresztül.
  7. Amikor a tészta kész a véglegesítésre, a pan kell önteni növényi olaj és tésztát. Palacsinta kemence legyen mindkét oldalán, amíg aranysárga színű.
Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók

Áttört palacsinta nyert tejet nagyon levegő, de nem kevesebb, mint általában kiadós palacsintát. Minél vékonyabb a palacsinta fordul, annál inkább úgy néz ki, mint áttört. Etetés lehet palacsintát ilyen teát, vagy egy turmix. Különösen finom enni bogyókat, tejszín és túró. Hogyan érhetem el, hogy a vékony palacsinta tej lyukak: egy recept fotókkal.

Palacsinta tarkított tej recept lépésről lépésre fotók




Kapcsolódó cikkek