Mentsd meg a vitaminok! Jam-öt percig 1 vétel bármely bogyók

Berry szezon már elkezdődött, és itt az ideje, hogy a hazai készítmények. Valaki más teszi jam nagymamám módszer? Úgy tűnik, hogy a modern korban ebben a folyamatban, van valami szinte misztikus: állt egy medencében, és keverjük kanállal gurgulázó sört.

Most nem akarok szórakozni napokig ezzel lekvár, de télen annyira jó, hogy enni illatos nyári desszert a bankok! Receptek lekvár főzés során sokáig és szakaszosan, nem releváns. Jön a támogatás a híres recept lekvár-öt perces, amely készülhet bármilyen gyümölcsöt.

Minél alacsonyabb a lekvár főtt, ezért hasznos bogyókat megtartják íz, forma és íz. Ennek a receptnek az alábbi tökéletes málna, ribizli, eper, cseresznye, meggy.

- 1 kg cukor;

- 4 evőkanál. l. citromlé (nem kell hozzá, hogy a cseresznye).

Érett bogyók végigjárjuk és mosás, cseresznye gödrök bátorság. Őrlemény cukrot és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

Bowl bogyókkal reggel hozott egy kis tüzet, és keverjük, forralunk. Forralás után adjuk hozzá a citromlevet, és főzzük 5 percig.

Öntse a forró lekvárt sterilizált üvegek és a fedelet. Számomra használni doboz egy 250 ml-es, csavaros kupakkal. Míg a lekvár fortyogó, fedjük felforraljuk, és sterilizálja üvegek a mikrohullámú sütőben.

Zárt flip-lekvárosüveg fejjel lefelé és tartozékait néhány óra hűtés előtt.

Hozzávetőleges kitermelés a késztermék függ bogyók: málna, eper, ribizli - 1 L, cseresznye - 1,6 liter (miatt a rengeteg lé). Ellenőrzött: házi tökéletesen tárolják egy városi lakás ki a hűtőszekrényből, nem tompulhatott és nem robban.

Segíts egy barátját, hogy nyissa meg a szezon üres, oszd meg velük a receptet!

Share „Save vitaminok! Jam-öt percig 1 vétel bármely bogyókat”

Kapcsolódó cikkek