Harm „táplálék” kiegészítők
E301. Nátrium-aszkorbát (nátrium-aszkorbát), antioxidáns. Is végez funkttsii: szín stabilizátorral, savanyúságot szabályozó anyag, sütés „javító”.
Szinonimák: Askorbinovokisly nátrium, nátrium-aszkorbát, a C-vitamin; Eng. nátrium-aszkorbát, a C-vitamin; azt. Natrium L-Ascorbat, C-vitamin; fr. nátrium-sel d'acide L-ascorbique, C-vitamin ilyen szinonimák szerepelnek egyik publikált forrásokat. A C-vitamin nem szinonimája a nátrium-aszkorbát.
CAS№ 134-03-2.
Nyert kémiai reakció. Szennyező adalékanyagok megadva a nyomtatási forrás, ami nagyon toleráns „élelmiszer” Adalékok: bomlásárucikkekről dehidroaszkorbát, treonaty, oxalát, reductones. Úgy gondolom, hogy nem minden a szennyeződéseket, amelyek tartalmazzák a kiegészítést.
Jelen információ, hogy a Codex Alimentarius hagyjuk a nátrium-aszkorbátot, mint egy antioxidáns 13 szabványok élelmiszeripari termékek mennyisége legfeljebb 0,5-1 g / kg. Az RF engedélyezett élelmiszeripari termékek szerint a TI olyan mennyiségben szerinti TI önmagában vagy kombinációban más aszkorbátok, alapján a sav (pp 3.4.2,3.12.1 SanPin 2.3.2.1293-03).
Nátrium-aszkorbát szerepel a listán a nyersanyagok GOST 18236-85 „Élelmiszer főtt sertéshúst. Műszaki adatok”, GOST 18255-85" Termékek füstölt főtt sertéshúst. Műszaki adatok”, GOST 18256-85" Termékek füstölt sertéshús ZAP-chennye. Műszaki”, GOST 23670-79" főtt kolbász, virsli és kolbász, hús cipót. Műszaki adatok ".
Használják a gyógyászatban, kozmetikai termékek, állati takarmány.
nátrium-Aksorbat (E301), jelenléte miatt a szennyeződések a készítmény lehet káros az emberi szervezetben. Aszkorbinsav (Nátrium-aszkorbát egy származéka) kell kapnia tagjai természetes termékek, amelyek nem felelnek meg a különböző reakciók a szennyező anyagok jelenléte.
Lehetséges kiegészítések és módosítások az anyagot.
Amikor meg van írva, hogy „élelmiszer” adalékanyag engedélyezett egy adott országban egy bizonyos terméket, ez nem jelenti azt, hogy az adalékanyag lehet enni. Minden „táplálék” kiegészítők károsak az emberi szervezetre. Engedélyek és alkalmazások állnak rendelkezésre annak érdekében, hogy tájékoztassa az adalékanyagot találtak néhány termék.
Azt tanácsolom, hogy megismerjék az alapszöveg oldalunkon. tartalmaz legfontosabb alapanyaga a témában a kárt „táplálék” kiegészítők. Leírása a korábbi „táplálék” kiegészítők a link (kulcsszavak) károk, „élelmiszer” kiegészítőkre.