Főzni gombaleves friss gomba olaj népszerű egészségügyi
Gomba - ez egy nagy élelmiszer, adott nekünk a természet. Ezek nagyon könnyen felszívódik a szervezetben, és tagjai minden biológiailag értékes élelmiszer-összetevők által biztosított fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok. Gomba a forrása az esszenciális fehérje vegyületek tevékenységhez szükséges minden sejt a testünket. Ezeket fel lehet használni, hogy készítsen a különböző ételek - és a hétköznapi (minden nap), és az ünnepek. Beszéljünk arról, hogyan kell főzni gombaleves friss gomba olaj? Mellesleg, a fotó gomba greasers fehér.
Az első változat a leves friss olaj
A készítmény ezt a finom étel van szüksége, hogy a raktárból két liter vizet, háromszázötven gramm vaj, öt szára zöld hagymát és a burgonyát font. Azt is el kell száz milliliter finomított napraforgóolaj, egy közepes sárgarépa, hagyma, babérlevél, egy kis sót és a borsot.
Először is, előkészíti a gomba: vágja le a kupakot, tisztítsa meg a szennyeződéstől, és öblítsük le többször alaposan. Miután vargánya vágjuk, és küldje el a serpenyőben, forró olajban. Mivel az első alkalommal, a gombát osztja hosszirányban sok folyadékot, meg kell főzni őket a magas hő.
Míg sült gomba, gyümölcshéj és szelet a burgonya.
Töltsük meg a pot hideg vízzel, hozzáadjuk a burgonyát, hogy azt, és küldje el a tüzet. Hagyma és a sárgarépa héja és vágjuk. Sárgarépa - julienne, hagyma - közepes méretű kockákra. Fry a zöldségek a tűz minimális teljesítmény, amíg arany.
Miután a burgonya majdnem főtt, adjuk hozzá a jövőben leves rántott gomba. Újabb öt percig, öntsük egy serpenyőbe sárgarépa hagyma podsolite az ízlése. Egyszer főtt burgonyát, megszórjuk a levesbe finoman morzsolt gyűrűk hagyma, paprika és a babérlevelet. Keverjük, kapcsolja ki a fűtést, és fedjük le a fedelet. Tíz perccel később a leves is szolgált az asztalra.
Még főzni gombaleves készült olaj?
A készítmény a ezt a finom étel, amit kell készíteni háromszáz gramm vaj, két liter vizet vagy húslevest, fél kiló burgonya, kétszáz gramm hagymát, az azonos mennyiségű zeller és száznegyven gramm sárgarépát. Akkor is kell egy pár evőkanál vaj vagy növényi olaj, száz, kétszáz gramm tejföl vagy joghurt, valamint gyógynövények, fűszerek és só ízlés szerint preferenciái.
Először is, előkészíti a gomba: mosás és felforraljuk. Nagy gombát vágjuk kisebb darabokra, elválasztó ebben kalap a lábakon. Küldés előkészített nyersanyagok a serpenyőbe forró olajjal és megsütjük, amíg arany. Ha azt szeretnénk, hogy főzni leves diéta, hagyja ki az pörkölés.
Forraljuk húsleves vagy víz. Dip a pot apróra vágott hagymát, a sárgarépát és a zellert, és a burgonya. Ott is küld babérlevelet és a sót és a fűszereket. Pároljuk a levest 25-30 percig. Körülbelül tíz perc múlva a dip egy bankot gomba. Vége előtt a főzés, adjunk hozzá a leveshez tejszínt és apróra morzsolt gyógynövények. Kapcsolja ki a hőt. Legyen elkészített étel egy perc alatt sapka 1015, miután a szolgálnak.
Gomba leves friss olajjal olvasztott sajttal
Ennek előkészítése étel, amit kell készíteni kétszázötven gramm gomba, egy hagyma, öt vagy hat burgonya, egy répa, három gerezd fokhagyma, néhány ömlesztett sajt (a nagy sajt gombával), fél teáskanál őrölt szerecsendió, kevés sót és a fűszereket ( attól függően, ízlése preferenciák).
Az első lépés az melegítsük fel a sütőt kétszáz fok, küldje el a bankot másfél liter víz (lehet főzni a tűzhelyen egy fazék). Az apróra vágott hagymát és sárgarépát kis kockákra és gombák - lemezek. Szintén vágjuk a fokhagymát vékony szeletekre. Fry a sárgarépát és a hagymát egy serpenyőben, és a gombát és a fokhagymát - a másikba.
Sárgarépa és a hagyma, küldjön egy bankot. Tizenöt perccel később gombóc pár fazék levest merőkanál. Add, hogy a gomba, hogy ugyanazon a helyen egy szerecsendió, fűszerek, reszelt sajttal terochke. Keverjük jól össze. Miután a sajt oldjuk, öntsük az előkészített ételek egy bankot. Ott is hozzáadjuk a burgonyát, vágott közepes méretű kockákra. Cook leves 200C huszonöt percig. Miután hagyjuk tíz percig, hogy átjárja, és tálaljuk.
Húsleves friss vargányával
Készítsen ilyen kiadós és ízletes ételek, hogy a raktárból egy font húst a csont, négy közepes burgonya, háromszáz gramm gomba és hagyma. Akkor is szükség lesz az átlagos sárgarépa, babérlevél, fűszereket és a sót, attól függően, ízlése preferenciák.
Először is, öblítsük ki a húst, és küldje el a bankot. Öntsük a húst három liter vizet, adjunk hozzá egy babérlevelet és főzzük húsz percig. Gombák tiszta, mosás és a karaj kis darabokra, adjunk a bankot, és továbbra főzés húsz percig.
Szelet a hagymát és a sárgarépát lereszeljük kisebb. Fry zöldségeket egy serpenyőben egy növényi olajban, amíg arany. Burgonya vágjuk szeletekre, és térjen vissza a gombát. Tizenöt perccel később, tedd a levesbe sült, és főzzük még öt percig. Ragaszkodjon fedő alatt tíz perccel azután, hogy az szolgálja.