Csirke filé sült banán
Csirke filé sült banán
Főzés Leírás:
Saját csirkecomb, mi száraz és tisztítani a bőrt.
A húst apró darabokra.
Hagyma vágjuk nagyon apró darabokra, és megsütjük egy serpenyőben egy kis olívaolajat, amíg enyhén aranybarna és puha.
Egy másik serpenyőben felmelegedni egy kis olívaolajat a magas hő, sütjük a csirkét, amíg aranybarna nem lesz. Ne felejtsük el, hogy állandóan zavarja, vagy gyorsan fog égni.
Miután min. 5. só és bors csirke, és a kedvenc fűszerek ízlés szerint. Ezután öntsük a csirke 3-5 Art. l. forró vízzel, tegyen egy kis tüzet, és főzzük további 5 percig.
Adjuk hozzá a sült hagymát és tovább főzzük további 10-15 percig.
Míg a csirke kész, tisztítsa meg a banánt. Vágjuk keresztben vastag körökben. Fried banán a serpenyőben úgy, hogy a darabok nem egymásra sütés közben egymáshoz. Fry, amíg aranybarna.
Tálalás előtt, hozott egy tál banán és a felső csirke. Köretként kiválóan alkalmas sima unalmas rizs.
összetevők:- csirkecomb, csont nélkül - 500-600 gr
- nagy zöld banán - 2 db
- nagy hagyma izzók - 2 db
- olívaolaj - - ízlés
- fűszerek - - ízlés szerint
- só, őrölt fekete bors - - ízlés
Adagok: 3