Készült ételek hajdina receptek, kedvenc ételek
Jó napot, tiszteletben olvasók és a látogatók a helyszínen! Nagyon örülök, hogy látlak a buli!
A legtöbben igyekeznek a diéta használ annyi egészséges ételek, mint lehetséges. A sok információ megkapjuk a média, olvasni és következtetéseket levonni: szükségünk van erre, vagy hogy a termék, vagy sem.
Nemrégiben nagy figyelmet fordítanak a hajdina, amely azt javasoljuk, hogy a táplálkozási nagyon sok betegség, és csak az egészséges táplálkozás.
Hajdina tartják az egyik leghasznosabb termékek, amelyekben sok nyomelemek és vitaminok, valamint azért, mert a jótékony tulajdonságait, élvez kétségtelenül népszerű szerelmes.
Az orvosok úgy vélik, ha folyamatosan használja hajdina a diéta, akkor elkerülhető sok kapcsolatos kórképek vérerek, szív, anyagcsere-zavarok.
És ez nem lényegtelen, hajdina tekinthető teljesen környezetbarát termék, mert a hajdina nagyon neprehotliva növekszik, akkor nem kell
feldolgozása pestetsidnymi gyógyszerek.
Ma csináltam egy kis válogatást készült ételeket hajdina. amelyek finom, egészséges és könnyen elkészíthető
1. Hajdina on - kereskedő
● 1 kis gerezd fokhagyma
● só és bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
A húst apró kockákra vágjuk, enyhén sült egy serpenyőben növényi olaj.
Ezután felöntjük egy kevés vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet és a pörkölt hús, takarni alacsony lángon pároljuk. Hajdina bust, öntsünk forrásban lévő vízben 5 percig, majd engedje le a vizet.
Külön megsütjük apróra vágott hagymát és sárgarépa reszelt, adjunk hozzá zöldséget a hús és a darált fokhagyma, só, bors, add hajdina, öntsünk forró vizet, hogy a hajdina borította ujjal magasságú, forraljuk, majd a fedelet, és pároljuk alacsony lángon, amíg az összes folyadék már felszívódott, és a hajdina megpuhul. Ezután kapcsolja ki a hőt, adjunk hozzá egy darab vajat, és keverjük össze.
2. Hajdina „orosz”
● Hajdina - 300 g
● Hagyma - 3 kis hagyma
ELKÉSZÍTÉS:
Hajdina mosás és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Forraljuk tojás. Hagyma héja és apróra vágjuk.
Sárgarépa héja és lereszeljük. Gombák mosott és kis darabokra vágva.
Egy serpenyőben melegítsük egy kevés növényi olajat, és megpirítjuk a hagymát. Amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk a sárgarépát, és megsütjük
5-7 percig, alkalmanként megkeverve.
Zazharku készen, hogy elmozdulás a hajdina és keverjük össze. Ugyanebben serpenyőben megsütjük a gombát pároljuk elő
7-10 perc. Gomba átállni a hajdina és keverjük össze. Tojás apró kockákra vágjuk. Apróra vágott tojást adjunk a hajdina és keverjük meg. Tálaljuk köretként vagy egy külön edénybe.
3. Hajdina a keleti
● felében kis chili paprika,
● 1 evőkanál. kanál növényi olaj,
● csipet kardamom magokat,
● néhány levél friss menta
ELKÉSZÍTÉS:
Hajdina öntsünk két csésze vízzel, fedjük le fedővel, és helyezzük át a magas hő. Finomra vágjuk a hagymát. Amikor a víz felforrt, adjunk hozzá egy kis csipet sót. Csökkentsük a hőt, fedjük le és főzzük, amíg főtt hajdina.
Gomba mosás, héja és vágjuk szeletekre.
A fűtött serpenyőben öntsünk növényi olaj, add kardamom mag, apróra vágott fokhagymát és a chili paprika, hagyma, gomba, citromlé, 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz. Minden együtt megsütjük közepes lángon 2-3 percig. Add hajdina, kevés szójaszósz (ha szükséges), keverjük és díszítsük mentalevél.
4. Hajdina füstölt termékek, két változatban
1 recept
● szalonna, sonka, sonka (összesen 250 g)
● hajdina krupa- 1 csésze (200 ml)
● A víz (vagy csirke húsleves) - 400 ml
● vaj - a sült zöldség, „hozzávetőleg”
● sót, paprikát (por), paprika (egy kicsit)
Hajdina bust, mossuk folyó víz. Hagymát és a sárgarépát vágjuk, és megpirítjuk a vajat a serpenyőben, amelyet aztán tegye a sütőbe. Adjuk hozzá a felaprított húst kis kockákra. Fry a hagyma, sárgarépa és a hús. Keverjük, felöntjük egy kis húsleves vagy valamilyen vizet (amely paprikát nem megfeketedett), hozzáadjuk a paprika és fűszerek.
A tetején pörkölt hajdina laikus (nem keverés). A vizet át a fogantyúra (táptalaj). Ahogy a víz felforr, távolítsa el a habot, fedelet és tegye a már melegítjük 180 fokos sütőben.
40 perc múlva kap, hogy ha a víz nem főtt el teljesen, akkor egy kicsit több. Készül egy kemencében 50 percig. Hajdina razvaristaya, aromás és nagyon finom.
200 g füstölt szalonna
előkészítés
Fokhagyma tiszta. Hajdina öblítés, felöntjük 3 csésze hideg vizet, forralja fel. Forrni, egy kis sóval és borssal, hozzáadjuk a vajat és a napraforgó olaj, fokhagyma és a babérlevelet, de ne keverjük, mert különben a kása nem fog omlós. Cover, csökkenti a hő és főzzük 15 percig, amíg főtt.
Míg a hajdina főtt szakács passirovku. Vöröshagyma, sárgarépa, zeller, mosni és tisztítani. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűk, sárgarépa, zeller, uborka, szalonna csíkokra vágva. Hunting kolbászok darabokra vágva 1 cm vastag.
Egy fűtött mély serpenyőben fel a szalonnát, süssük 1-2 percig közepes lángon, amíg a zsír nem melegítjük. Ezután adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk 4-5 percig, időnként megkeverve. Tedd egy serpenyőben, sárgarépa, Saute körülbelül 5 percig, majd adjuk hozzá a zeller, uborka, kolbász, közepes lángon főzzük, időnként megkeverve, 5-6 perc.
Ahhoz, hogy a kínálat lemezeket hozott hajdina, és a tetején tegye a sült zöldségek.
5. hajdina darált hús, hagyma, sárgarépa és a paradicsom
● Hajdina - 400 g.
● Növényi olaj - 0,5 Art.
● pirospaprika
ELKÉSZÍTÉS:
Hántolt hagymát finomra vágott. Küldj forró olajban. Passeruem amíg aranybarna.
Hozzáadjuk a hagymát a finomkodik. Eközben forrázás a paradicsomot forró vízzel, és távolítsa el a bőrt.
Apró kockákra vágjuk. Tegyen egy serpenyőben vizet a hajdina a tüzet. Forrásban lévő vízben sóval, babérlevéllel maga és a hajdina. Forralás után, csökkenti a hő-és közepes, fedjük le fedővel, és főzzük puhára. Vágott sárgarépát. Csak küldje el a hagymát a hússal. Minden mix.
Fry, amíg készen pirospozsgás húst. Ezután adjunk hozzá paradicsom, a só, a vörös és fekete bors, őrölt paprika. Pároljuk mindent közepes lángon 5 percig zárt fedéllel paradicsomléhez adunk meg, akkor az azonos mennyiségű fedő nélkül, hogy a szósz megvastagszik. Adott esetben, adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompüré.
Hozzátéve, hogy a hajdina tölteléket, és jól keverjük össze. Tálaláskor a tál meleg.
6. hajdina kása hússal pot
● hús sertés-vagy marhahús (talán jobb, mint hosszabb is)
● hajdina két pohár (attól függően, hogy a fogyasztók száma)
● bármely húsleves, 1 csésze (200-250 gr.) Hajdina 500 ml folyékony
ELKÉSZÍTÉS:
A húst kis darabokra vágva. pool alján a bankot. A hagymát vékony karikára vagy fél gyűrű, add a tetején a húst, hogy az azonos babérlevelet. Hajdina mosás, tedd egy bankot. Hozz forró vizet. Meg lehet tölteni hagyományos marha vagy zöldség leves. Só, adjunk hozzá fűszereket.
Zárja le a fazék fedővel, és tegye a sütőben egy órán hőmérsékleten 180-190 fok. Tálalás előtt meg kell keverni a tartalmát a bankot, hogy mindenki minden van.
Azt hiszem, ezek az egyszerű, hozzáférhető receptek hajdina Enjoy.
forrás