Csirke csicsóka, egyszerű receptek
Csicsóka megjelent a kertek és nyaralók Oroszország a 90-es években, és meghódította az egész. Ez egy divatos növény: virágzik szépen, és a gumókat lehet enni. És még a csicsóka nem szükséges nyomon követése és gondozása, ez majdnem olyan, mint a gyom, egyre bármely kényelmes helyen.
Csicsóka lehet nyersen, megsütjük, vagy sütni. Főztünk articsóka, csirke, sült a kemencében együtt. Az íze sült csicsóka egy kicsit, mint a burgonya, fehérrépa, puha, magába szívja a levet, valószínűleg tökéletes pörköltek.
- 1 csirke
- 500-700 g csicsóka
- 1 fej fokhagyma (5-6 gerezd)
- 2-3 hagyma
- 2 evőkanál. kanál méz
- 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 2-3 csipetnyi só
- 2 suttogja fekete bors
- 1 csipet kurkuma
- 1 órán át. Spoon zaatarral
- 1 órán át. Spoon szárított gyógynövények (vagy olívaolajjal)
- egy csipet zsálya
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
- Öblítsük és tisztítsa meg a articsóka, hagymát és fokhagymát.
- Készítsük el a pác
- Lay a gyökereket a nyomtatvány aljára, meghintjük olajjal.
- Csirke és öblítse obmazhte pác, tedd egy szubsztrát az articsóka és a hagyma.
- Süt csirke, fedett 30 percig, majd nyissa ki a fedelet, és süssük további 30 percig nyitott fedéllel.
Mi kiegészítve ételünket főtt hosszú szemű rizs és a friss zöldségek. Kiváló, szó gyökér étel.