A recept egyszerű lekvár sárgadinnye, titkos összetevőket és a választás
Hasznos és nagyon illatos sárgadinnye - nem csak egy tökéletes desszert. Belőle lehet főzni egy csodálatos lekvár. És abban az esetben nem csak ízletes hússal. is lehet forralni elakadást eredeti kemény kéreg.
Egyszerű receptek lekvár sárgadinnye télen, hogy nagyon népszerű. És a finom, finom íze dinnye pép telíti a aromák citrusfélék, gyömbér és fűszerek. Ők nagyon jól rendezi, ez lehetővé teszi, hogy a kísérlet, örömet a hét új csemege.
Egyszerű lekvár sárgadinnye - az általános elveket a készítmény
Elkészítéséhez egy egyszerű lekvár dinnye szükség egy vagy két érett gyümölcsök, a cukor és egy kevés citromsavat vagy citromlevet. Dinnye kell egy jó mosás kefével vagy durva szivaccsal. Ezután vágja, távolítsa el a magokat és a szálas magot, vágja a héj.
Hámozott szeleteket vágjuk kis kockákra. Egyes receptek segítségével papaya püré.
Kielégíteni egy egyszerű lekvár tök további illatok és ízek, akkor a héja és leve a citrom, narancs, grapefruit, alma szeletek, szeletelt vékony szeletekre gyömbér gyökér.
Ready desszert szét sterilizált üvegekbe. Packagings előzetesen mosott szódával, majd fölé tartott forró vizet egy fűtött vagy kalcinált 150 fokos sütőben 15-20 percig.
Cool lezártuk üvegekbe forró lekvárt szükség le a takarót, és biztos, hogy meleg a régi burkolás egy takaróval. Desszert jól tartják a kamra, pince, az erkélyen szigetelés.
Egyszerű lekvár a téli dinnye
A legegyszerűbb recept elakadást a téli dinnye tartalmaz minimum összetevőket. Kiderült, finom desszert, vékony dynno-vanília aroma és finom íze csodálatos.
• két kilogramm tisztított cellulóz dinnye;
• három pohár tiszta ivóvíz;
• Két kilogramm fehér cukor (lehet, hogy egy kicsit tovább, ha a sárgadinnye nem édes);
• Átlagos citrom;
• csomag vanília.
Előkészített darab dinnye apró kockákra vágjuk.
Forraljuk a víz és a fehérít dinnye szeletek ott öt percig.
Lyukas kanállal gombóc ki a dinnye egy tésztaszűrő, üveg összes vizet.
Squeeze citromlé.
A víz, a cukrot, a citromlevet és a vanília, főzzük szirup. Ez lesz kész, ha az összes cukorszemcsék teljesen feloldódik.
Melon süllyeszteni a főzőedény és öntsük a szirupot. Hagyja 6-8 órán át betölt.
Ezután küldjön egy serpenyőben alacsony lángon forraljuk szirup és forraljuk tizenöt percig.
Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Elbomlanak hideg dugó sterilizált üvegekbe, parafa és elküldte tárolás hűvös, sötét helyen.
Melon jam a téli multivarka
Könnyen és gyorsan főzni a téli betakarítás multivarka. Melon lekvár télen egy egyszerű recept fordul kedves, könnyű, áttetsző.
• kilogramm elő dinnye;
• egy font cukor;
• harmadik teáskanál citromsav;
• csipet vanília.
Melon darab feküdt egy tálba Multivarki.
Elnyel cukor dinnye és hagyjuk négy órán keresztül.
Add citromsav, minden jól keverjük össze.
Engedélyezze mód, és várja a gőzös forrásig papaya levét.
Mikor lesz a forráspontja buborékok kapcsoljuk ki a készüléket a sütés mód és előkészíti negyven percig anélkül, hogy bezárná fedél dugó. Rendszeresen keverjük egy speciális kanállal.
Kész jam bomlik a steril edényekbe és parafa.
Jam a téli dinnye „Lemon”
Szelet citrom ebben az egyszerű lekvár sárgadinnye így meglepő finomság ünnepi megjelenés. Ahelyett, hogy a citrom, akkor bármilyen más citrusfélék, például lime vagy narancs.
• két kilogramm dinnye húsát;
• fél kilogramm cukrot;
• Négy citrom.
Melon kockákra vágott, tedd a főzőfazékban és töltse fel a cukrot.
Hagyja 4-5 órán keresztül annak érdekében, hogy kiemelje a dinnye levet.
Forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon tíz percig.
Hagyja tíz óra az infúziót.
Lemon vágjuk vékony szeletekre-negyedek illatos héja.
Dobd citrom szelet a lekvárt és forraljuk forralás után további tizenöt percig.
Hagyja a lekvár kihűlni.
Ismét forraljuk fel, és elsüllyed tíz percig.
Hot öntsük üvegekbe, és parafa.
Egyszerű lekvár sárgadinnye és a görögdinnye
Héja dinnye és görögdinnye - egy csodálatos bázis lekvárral. Eredeti ízét, érdekes nézni, egy élvezet különösen értékelni egy buzgó tulajdonosa.
• egy font dinnye héját;
fél kiló görögdinnye hámlani kezd;
• négy gramm cukrot;
• Száz ml vizet.
A kéreg vágott durva külső bőrt. Az így kapott, fehér maradékot kis darabokra vágva tetszőleges alakú.
Fél óra, hogy töltse ki a kéreg sós vízzel, majd tíz percig forrásban lévő vízbe.
Forraljuk cukorszirup a fent leírt módon.
Fold átitatott kéreg a serpenyőbe, öntsük a szirupot.
Forraljuk három szettben a következő: felforraljuk, ki három órán keresztül. Ismételjük meg még kétszer.
Miután az utolsó öntsünk forró lekvárt egy tiszta edénybe és roll.
Jam dinnye és a banán konyakkal
Egy szokatlan recept banán-dynno nyalánkság lehetővé teszi, hogy készítsen egy csodálatos desszert. Brandy ad neki egy csipetnyi pikáns. Ahelyett, konyak, amit megtehetsz egy másik fajta szellemek.
• másfél kilogramm tisztított dinnye;
• kiló hámozott banán;
• Négy citrom;
• fél kilogramm cukrot;
• egy pohár konyakot.
Dinnye kocka töltse cukorral egy serpenyőben, és hagyjuk éjszakára, amely szőtt ruhával.
Egy citrom leve squeeze, öntsük egy dinnye bázis mix.
Cook dinnye fél órát kis lángon.
A három fennmaradó citrom szelet kéreg vékony szeletekre.
Tiszta banán és vágjuk keresztben szeletekre.
Tedd a citrom és a banán, a dinnye és főzzük, amíg megpuhult alkatrészeket. Jam vastag legyen.
Rendezzük egy forró üvegekbe.
Vágja ki az üres papír körök átmérője sapkák, áztassa brandy és tedd a tetejére a lekvárt.
Bankok parafa, és elküldi a kamra.
Jam a téli dinnye „gyömbér fahéj”
Elkészítéséhez az eredeti dinnye lekvárt a téli, egy egyszerű recept kezeli bonyolult lehet. Például, szakács desszert gyömbérrel és fahéjjal. Kap egy finom kezelésére egy külön keleti megjegyzés.
• két kilogramm dinnye szelet;
• két citrom;
• kiló cukrot;
• Ötven gramm friss gyömbér gyökér;
• fél kanál fahéjat.
Dinnye szelet, és tegye egy zománcozott edény.
Ginger héja, lereszeljük a finom reszelő oldalán, és elküldte egy serpenyőben.
Citromból, hogy nyomja össze a levet, és öntsük egy dinnye.
Adjunk hozzá három evőkanál cukorral, keverjük, és félre két órán keresztül.
Egy liter vizet, és forraljuk fel a maradék cukorszirupot.
Öntsük a forró szirupot jelenleg dinnye és tedd közepes lángon.
Forralás után, főzés tömege alacsony lángon, amíg besűrűsödött.
Ha egy csepp szörpöt megszűnik elterjedt a tányéron, hozzáadjuk a fahéjat, keverjük meg, elterjedt a bankok.
Cork fém fedéllel, hagyjuk kihűlni, és távolítsa el a betét.
Jam dinnye és alma a tél
A kombináció dinnye és alma kiderül, hogy nagyon sikeres, különösen, ha figyelembe az illatos savanyú-édes alma. Egészen egyszerűen lekvár sárgadinnye különböző csodálatos íze és szép borostyán színű.
• másfél kilogramm dinnye húsát;
• egy font alma;
• egy font cukor;
• Egy kis citrom.
Sterilizált üvegekbe.
Lemon mossa le alaposan, törölje le a törülközőt, és használja a finom reszelő, vagy egy speciális szerszámmal távolítsa el a héját.
Melon húst darabokra vágjuk, majd törje össze egy turmixgépben.
Öntsük dinnye püré egy zománcozott serpenyőben, öntsük az arány cukor, keverjük, és küldje el a tüzet. Időnként keverjük.
Miután a dinnye alapján felforr, kapcsolja le a lángot, és főzzük, amíg sűrű masszát. Mikor fog hasonlítani az összhang a méz, akkor adjunk hozzá almát.
Míg csepegtető főzött és dinnye bázis, alma mossa, tisztítsa le a héja, távolítsa el magokat.
Vágjuk az almákat takaros szeletekre.
Azonnal, hogy ne sötétedni, őket a sok dinnye mix.
Adjunk hozzá egy teáskanál citromhéj, ismét keverjük össze.
Hozd a lekvár, hogy a forraljuk, forraljuk öt percig, és kapcsolja ki.
Szét a bankok, csukja be a fémburkolat perelni.
Tárolja hűvös szobában nélkül kiteszik a napfényre.
Melon lekvár télen - tippek és trükkök
Hogy előkészítse a dinnye lekvár illik érett, de elég szilárd dinnye. Ez a főzés során folyamatosan az alakja szép szeleteket, puhítja a püré. Soft fajták vagy túlérett példányokat nem alkalmasak: ez jobb feldolgozható lekvár.
Dinnye és a görögdinnye kérgére áztatjuk főzés előtt forró víz és a só darabokat nem forr, hogy megtartotta az eredeti alakját.
Dinnye lekvár nagyon szép. Attól függően, hogy a fajta dinnye és a hozzáadott összetevők lehet majdnem átlátszó vagy borostyán-sárga. Ahhoz, hogy a kezel még vonzóbbá, akkor vágott dinnye szeletek egy késsel a vágás felületi.
Jam változhat sűrűsége. Folyadék, és sűrű konzisztencia - ez normális.
Serve dinnye jam lehet palacsinta, muffin, sajttál, fagylalt, sajt sütemények. Úgy viselkedik, valamint házilag komponenst. Ezen kívül, mivel a dugók akkor a gyümölcs italokat és koktélokat.