Hogyan méhek termelnek mézet méhes Belorusszia

Bee Honey - A termék által termelt mézelő méhek (Apis mellifera) elsősorban a nektárból virágzó növények, de annyiban különbözik a nektár fizikai és kémiai tulajdonságait.

Tudományos kutatások adatai szerint, a méhek is létezett 56 millió évvel megjelenése előtt a primitív ember. Műemlékek az ősi kultúrák azt mutatják, hogy az őskori ember és a méz mint élelmiszer és a gyógyszer. Méz tulajdonított az ingatlan fenntartása a fiatalok és életerő.

Például a híres ókori görög matematikus Pythagoras (körülbelül 580-500 év. Ie. E.) azt állította, hogy élt egy érett öregség, mert folyamatosan mézet.

Az ókori görög filozófus Démokritosz (460-370 gg. A n. Oe.), Aki élt több mint egy évszázada, azt mondta, hogy az egészség megőrzése „kell öntözni belsejében méz, vaj és megjelenését.”

Ismert római orvos, Galenus (130-200 gg.) Széles körben ajánlott a kezelés különböző orvosi rendellenességek.

Tisztelt orvos, természettudós és költő Ibn Sina (. Avi¬tsenna, 980-1037) rámutatott: „Ha azt szeretnénk, hogy mentse molo¬dost, biztos, hogy enni a mézet.” Különösen azt javasolta rendszeres használata méz fő 45 évnél idősebb.

Hogyan méhek termelnek mézet?

Méhek családokban élnek. Minden kaptár él egy család, amely egy méh, néhány száz herék (férfi méhek), és több tízezer munkavállaló, toilers méhek.

Méhcsalád hibernálás évről évre. Ősszel a méhek kiutasítja a herék és a rugó újra hallható. Száma dolgozó méhek is függ az évszaktól (télen kevesebb a nyáron - több).

Van többféle méhek:

1. európai
2. nagy, kicsi, közepes indiai (élő Indiában, valamint Kínában, Indiában kis a Távol-Keleten).

Méhkirálynő tojásokat raknak, a szerepe a bögöly herék csak a termékenység. Drónok függ a méhek dolgozó nők, így a „drone” szinonimájává vált a slackers.

A legváltozatosabb munka a méhcsalád végre a dolgozó méhek (méhek melós). Ők gondoskodnak a méh etetett lárvák megtartották tiszta és rendezett kaptár építmények összegyűjtött sejtek pollen, amely át a kaptár, helyezzük a cellába, és öntsük méz. Végül, a méhek mézet WC gyűjtött növényi nektárból, amely arra szolgál, mint a kiindulási anyag beszerzésének méz.

Egyenetlen, valamint minőségi és mennyiségi összetétele nektárt a virágok. Például, lóhere virág nektár tartalmaz 0,2 mg és HÁRSVIRÁG - 0,2-0,7 mg, málna, virág - 4-20 mg. Egy időben hozhat egy méh a kaptárban 20-40 mg nektárt.

Ahhoz, hogy 100 g méz, méhek kell gyűjteni nektárt majdnem egy millió virág.

méz gyűjtésre kell egy méhes egy sugara 2-3 kilométer. Ezért a szezon során, a méhek szállítják egyik helyről a másikra, mint a virágzó mézelő növények.

Bee-WC proboscis szar nektárt a nectaries és kitölti őket a méz kamrába. Egy kis része az elfogyasztott nektárt a méhek használni a saját erő, a többi a kaptár hordoz, és továbbítja azt a méh-recepciós.

Bee - priemschi¬tsa többször (120-szor 240) termel egy csepp nektárt ho¬botok és zagla¬tyvaet újra. A jelentős részét a víz tartalmazott nektár elpárolog.

Végül méh hozza egy csepp a nektárt a szabad cella lépek és más méhek szállítására sokszor az egyik cellából a másikba. a víz elpárolgása folytatódik, nektár besűrűsödik, és válik a méz: Nektár tartalmazott 75-80% vizet, és a méz továbbra is csak 16- 20 százalék.

Eltöltött idő alatt a kamrában a nektárt a méhek a víz beszívódik a kamrafal egy méh. Továbbá, nektár dúsított enzimek, szerves, fertőtlenítő, és egyéb anyagok.

Az enzimek méz is kap a virágport a garat mirigyek a méhek. Hatása alatt az enzimek részének nádcukor (szacharóz) nektár hasítjuk és alakítjuk szőlő cukor (glükóz) és a fruktóz.

Így, méz, hogy a termék az átalakulás nektár, összetételében eltérő az utóbbi.

Töltsük meg a sejt mézzel, méhviasszal zárjuk le. Sealed lépes méz továbbra is érett belül 3-4 hét. Éretlen méz tartalmaz sok nedvességet, gyorsan megsavanyodik, elveszti a gyógyító és íze, így érett mézet értékes felett.

Méz töltött sejtek időnként mintát méhek szivattyúzza ki a mézet. Egy jó megvesztegetni egy erős méhcsalád kitöltheti a sejt mézzel 3-4 alkalommal egy szezonban. Egy méhcsalád tud gyűjteni egy szezonban 150 kiló mézet.

Magasabb mézek kapunk, ha kifolyik a sejtek hatására saját gravitációja (méz-drift) vagy centrifugálással speciális készülékek. Alsó évfolyamokra teszi a mézet a méhsejt pa tüzet.

Megkülönböztetni virágméz és padievy. Virág méz kap egy bizonyos nevet függően, hogy a növényeket, amelyek a méhek gyűjtenek nektárt.

A méz Monoflern (a latin szó Flores - Flowers), amely származik a virágport a „egyféle növény, és poliflerny -. A virágport több növényfaj Net Monoflern méz nagyon ritkák, ezért gyakran a különböző mézes meghatározás ¬delyaetsya az ott uralkodó nektár egy növény legnépszerűbb a következő fajták természetes virágméz :. hárs, hajdina, akác, édes lóhere, mustár, gyapot, napraforgó.

Nagy a kereslet az utóbbi időben élvezte méz pa¬sek közelében található Alma-Ata ( „hegyi méz”). Ez a csodálatos termék kazah nap és virágok polu¬chil dicsérte a Nemzetközi Kiállítás az NDK-ban.

Grade méz lehet meghatározni a szín, íz és illat.

Fent értékelik fény mézek (akác, hárs, stb), Kivétel van hajdina. Ugyanakkor tem¬nye fajták gazdagabb ásványi anyagokban, predstav¬lyayuschimi értéket a szervezetben.

Továbbá virág, méhek termelnek úgynevezett padievy mézet. Ezt úgy kapjuk gyűjtő méhek édes váladék bizonyos rovarok (levéltetvek, levélbolha és mealybugs al.), És a mézharmat (mézharmat), amely hat a levelek tölgy, juhar, nyár, nyír, viharos, és más raste¬ny után egy forró napon.

Padievy méz sötétebb, kevésbé ízletes és tartalmaz több ásványi anyagot tartalmaz, mint a virág. Főként az élelmiszeriparban. Gyakran padievy és virágméz együtt vannak.

Jelenlétének meghatározására mézharmat méz a virág, akkor tegye a következők egyikét minták:

1. Készítsünk egy olyan oldatot a méz desztillált vízben (1: 1), és hozzáadjuk 6 tömegrész 96% -os ochischen¬nogo alkoholt (lepárolt alkohol). Zavarosító a megoldás jelzi szennyező padievogo mézet.
2. Előállítása méz (1 rész méz és 1 rész desztillált víz) adunk hozzá két tömegrész meszet vízzel, forraljuk. Jelenlétében mézharmat méz pelyhek jelennek meg.

Néhány fajta méz padievogo nagyon kellemetlen íz, hosszú ideig nem olvad a szájban. Mérgező padievogo méz segítségével telepíthető speciális kémiai reakciókat.

Van egy másik fajta méz - mérgező vagy részeg mézet. Ez elő a feldolgozás során a méhek nektár hanga család növények - azálea, rododendron, Labrador tea, bog hanga, és mások. Együtt a nektár méz, és átvisszük egy toxikus anyag, például növényeket, és így nem mérgezett. A fő toxikus elején részeg méz yavletsya glikozid Andromeda toxin (S31N50O10) •

Részeg méz már ismert, ősidők óta. A történelem azt mondja, hogy ha egy részeg méz leütött egy légió római katonák. Ez a méz fedezték fel 1877-ben. Batum a területen, majd más területeken a Kaukázusban. Róla tudni a hegyek középső és északi Japánban.

Mérgező Honey nevezték részeg, mert ha azt használják az emberek emlékeztet részeg: vannak szédülés, hányinger, hányás, hasi görcsök. 48 óra múlva az összes jelenségek mérgezés kerül sor, kezelés nélkül. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a hasznosítás, az áldozat kell gyomormosás és ad egy hashajtó.

Úgy tűnik, a saját arcát egy részeg méz alig különbözik a természetes, de ez kevésbé illatos, illata perezhzhen- Pogo cukrot.

Hatástalanítása részeg mézet. forraljuk hőmérsékleten 45-50 ° nyomás 60-67 Hgmm.

Egyél nem csak a méz, de a méhek magukat, nem méh fészekalja, azaz méh és bordó lárvák. Néhány enni méh fiasítás a nyers formában, míg mások inkább a sült. Tál méh rmoploda ízletes és nagyon tápláló. Szerint a fehérjetartalmát méh fiasítás közel a húst, és a tartalom az MP I lmiia D felülmúlja még halolaj.

Bee fiasítás is javasoljuk kimerült, és gyengíti a hosszabb betegség személyek és gyermekek disztrofiás. Gyermekeknek méh fiasítás jobb összekeverni mézzel (arány 2: 1), így 1-2 teáskanál naponta 2-3 alkalommal.

Kuzmina KA - „kezelése méz és méreg.” Szaratov, 1971.

Édes gyógyszert Összesen 100 g méz Secu-Chiva 1/10 naponta egy felnőtt trebnosti che Lovek energiát. Ha a nap enni 120 gramm (reggel és este 30 g és délután 60 g), majd 7-10 nap után visszatér Xia mély alvás, az éberség, a teljesítményt. Ezt igazolja évtizedekben-E önmagát.

Méz megöli helikobakte- Ria, amelyek miatt gyomor- és dvenadtsa-tiperstnoj beleket.

PROPOLIS kedvenc méh gyógyszer - propolisz. Ez egy természetes antibiotikum, teak, amely nem nakapli-jelzi, a szervezetben. Ő káros hatással streptococcusok, rev-nek lépfene, orbánc. Ez a legerősebb obezbo-Libanon 3,5-szer neki erős a kokain és 5,2-szer - novocain.

A terápiás hatás a prop-róka a tuberkulózis és más Zabó-Levani alapuló tonizáló, erősítése, yuschem, antimikrobiális tulajdonságokkal.

Méhek ajándéka az ember

Örömök és elképeszt magas ság van a biológiai aktivitás szempontjából, amelyek termé-dit méz, propolisz, virágpor, méh mérge, méhpempő - minden egészségesen. És Pogi-bai, méh maga a lárvák vált gyógyítók stvom, az emberi egészséget.

Javítja az étvágyat, az általános egészségi állapot, pozitív hatást gyakorol a növekedés a gyermekek, a mentális egészség, a testi shi-lu. A napi dózis a virágpor naponta egy személy 1 -2 tk Többé. A hipertóniás bo-fennálló betegség, hogy a virágport a méz 1: 1 és 1 teáskanál naponta háromszor. A tanfolyam - havonta. A prosztatagyulladás Prien anya azonos adagolási-kyo. A tanfolyam - egy év alatt.

Ezt fel lehet használni a betegségek a szív-érrendszerre, a gyomor-bél ludochno-teherautó-ta, a tuberkulózis, giperto-SRI, onkológiai betegségek, kimerültség.

Különösen hasznos a régi rozzant lyudyam.Pri-Nima csak a nyelv alá, mivel a gyomornedv megöli a gyógyító-CIÓ méhpempő.

A szárított Podmore I NE-remalyvayu por vagy főtt. Elfogadom azt az általános erősítése a szervezetben.

Reggel böjt egy tea kanál por-sósav részmoduinak-ra lemosva főtt mo-Locke és ezzel a Techa beállított 1-2 hónap. Alternatív módon, a két tábla-ki menedékházak Podmore öntsünk 0,5 liter vizet, forraljuk harminc percig, szűrjük. Iszom egy fél csésze naponta háromszor, étkezés előtt.

Nem kevésbé hasznos és do-méhlárvákra. Volt két barát méhész, aki egy hónap evett öt vagy hat méhlárvákra - egy vagy két-én vele. Mindkettő dolgozhite Lee, túlélt több mint kilenc éve-ség.