Juice a téli otthon - hogyan almalé, paradicsomlé a cseresznye
Készítsünk juice egész egyszerűen otthon. Először is el kell dönteni, hogy hány féle italt fogsz készíteni, és elkészíti a több doboz. A bogyós gyümölcsök, zöldségek és gyümölcsök alaposan mossuk. Néhány lé a téli otthon igényel további feldolgozása: a legtöbb gyümölcs és néhány bogyók kell tisztítani a csontokból.
Nem tudod, hogyan lehet könnyen főzni kedvenc gyümölcslé otthon? Nálunk a gyors és egyszerű receptek. amelyek kihasználják a még tapasztalatlan ezekben a kérdésekben háziasszony.
Az almalé: a recept nélkül pép 
- Mossuk almát, vágjuk szeletekre, és több vágni a mag és a sérült területeket.
- Nyomja meg az előre vágott alma szeleteket egy facsaró.
- Strain kipréselt folyékony a cellulóz révén cheesecloth és öntsük egy serpenyőbe a főzéshez.
- Helyezzük az edényt a tűz. Cukrot adunk, ízlés szerint: biztos, hogy kipróbálják magukat, mint néhány almát nem igényel az édes adalékok. Átlagban gyümölcs édesség terjesztésére 1 evőkanál. l. cukrot tartalmaz literenként.
- Folyamatos keverés közben, hogy a lé, hogy a forraljuk, távolítsa el a hab, hogy úgy tűnik, és kapcsolja ki a kályha.
- Várjon néhány percig, majd öntsük az italt a sterilizált üvegekbe, húzza meg.
- Hajtsa le a takarót a földre, és betakarni.
Fontos, hogy íze meglehetősen koncentrált gyümölcslé kapunk, így a nyitó minden italt lehet hígítani forralt vízzel tetszés szerint.
Paradicsomlé: gyümölcscentrifuga nélkül kapható
Paradicsomlé ízlés szerint a ventilátor, de azoknak, akik szeretik az ízét, nem tud meglenni, és egy hónap, és boldog, hogy összegyűjtjük a lé a hazai, a tél. Vágjunk bele:
- Válassza húsos paradicsom. Mossa le hideg víz alatt.
- Vágott egy helyen a szár és vágja a paradicsomot szeletekre közepes méretű.
- Kész darabok fel egy serpenyőben, öntsünk egy kevés vizet, mindössze néhány centiméterre az alján. Tartsa meg lángon 10 percig, majd kapcsolja ki a kályha.
- Ezután lágyított főzés után a paradicsom kell őrölni, egy szitán keresztül.
- Az így kapott keveréket ismét fel a tűzhelyre, és kapcsolja be. Add só és cukor ízlés szerint. Az átlagos aktus - 1 evőkanál. l. sók 5 kg paradicsom. Forralás után főzzük a paradicsom 20 percig.
- Öntsük a levet leforrázott üvegekbe. Ez jobb csinálni, amíg a leve forró, de akkor még várhat egy kicsit. Roll up főtt fedő.
- Bekapcsolása éjszaka sapkák le, csomagolja egy törülközőt. Reggel látni fogjuk melyik közülük már megfelelően előkészített. Mi romlott kannák felületén jelenik kellemetlen hab.
- Készül a bankok legjobban őrzött pincében vagy más hűvös helyen.
Juice cseresznyéből: egy recept pépet
- Meggylé lesz szükség a legnagyobb erőfeszítést, ha főzés. Kezdeni, mossa a bogyókat, és külön a csontok.
- Öntsük a bogyók egy serpenyőbe, és eljuttatja őket tolkushkoy.
- Miután a grind egy finom tésztaszűrő úgy, hogy a lé csöpögött egy közös kasszába. A legkényelmesebb módja ennek egy kis maroknyi, így centrifuga lesz magasabb minőséget.
- Minden tétel cefre (zúzott szőlő) fokozatosan feküdt egy serpenyőben nagy méretben.
- Töltsük fel a kapott elegyet kis mennyiségű hideg vízzel úgy, hogy a víz szintben bogyók. Keverjük.
- Fold a keveréket a diaképek formájában egy szűrőedény, és hagyja, hogy a csatorna 30 percig összesen kondenzvíztálcában.
- Helyezze az edényt a lé, hogy a tűzhely felett magas hő. Fedje le fedővel, és hozza a tartalmát felforraljuk. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük. A kapott hab nem tud megtisztítani, majd később jön magától.
- Amikor a lé elkezd forrni, csökkentse a hőt, és keverjük össze a tömeg.
- Pároljuk fedő nélkül telepeket közepes tűzön 5 percig, anélkül, hogy a felejtés alkalmanként keverjük juice habbal.
- Egy idő után, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, növeli a hőség és forralunk.
- Ismét van szükség, hogy csökkentsék az elektromos tűz a minimumra, és főzzük a levet körülbelül 5 percig. Ebben a szakaszban a főzés véget ér.
- Alaposan keverjük össze a gyümölcslé gyümölcslevek. A sütés után, öntsük sterilizált üvegekbe. Kell, hogy töltse ki a szélére, akkor még kissé öntsük.
- A felesleges habot a csatorna is. Vegye fedelét, majd csúsztassa inni felesleges. Húzd fel a lé, tegyük a fedő le, fedjük újság és egy takarót, és hagyjuk éjszakára.
- A reggel a bankok kell letörölni a ragacsos réteg egy nedves ruhával. Tartsuk jobb hűvös, sötét helyen.