Talaj szerepet fertőző betegségek
Home | Rólunk | visszacsatolás
Különleges higiéniai értéke a talaj miatt a átvitelének kockázatát humán patogének különböző fertőző betegségek. Annak ellenére, hogy az ellentét a talaj mikroflórájának, hogy hosszú ideig képes életképes maradjon, és virulens kórokozók a sok fertőző betegség. Ez idő alatt, akkor szennyezni földalatti vízforrások és megfertőzi az embert.
Bacillus tífusz
Túlélés a talaj egyes kórokozó mokroorganizmov
Hosszú a talajban marad nem csak a kórokozó baktériumokat, hanem a vírusok. Szintén a talajban hosszú (20 - 25) tárolt spórákat patogén organizmusok, tetanusz bacillus, ügynökei gázgangréna, botulizmus és lépfene. A szennyezett talaj terjedő kórokozók akut fertőző hasmenéses betegségek, leptospirosis, brucellózis, tularemia, lépfene, a tuberkulózis, a bélféreg fertőzések, fertőző májgyulladás.
A legegyszerűbb módja a fertőzés - a kezek szennyezett fertőzött talajt. Azonban gyakrabban az összetettebb útvonal átadásának a fertőzött Start a talajon keresztül. Van bizonyíték kitörése tífusz következtében a penetráció a kórokozók a szennyezett talaj a felszín alatti vízbe, a búvónyílás járványok a tífusz és a vérhas, kapcsolódó talajszennyezés.
A folyamatok öntisztító talaj.
Jövevények a talaj szervesanyag-tartalmú fehérjék, zsírok, szénhidrátok és termékek metabolizmusuk, alávetni szétesés addig, amíg a kialakulását szervetlen anyagok - egy olyan folyamat a mineralizáció. Egyidejűleg a talajban történik szintézis folyamatára, az új anyag a szerves anyagok - humusz. azaz humuszosodás folyamatot. Mindkét folyamat (mineralizáció és humifikációs), és van egy folyamat öntisztító talaj.
A higiéniai szempontból az a fontos kérdés az abszorpciós talaj baktériumok. Felszívódás történik hatása alatt a mechanikai tényezők, a felületi energia, és az elektrokémiai kapcsolat típusától függ a baktériumok, a mobilitás, a talaj szemcseméret, pH-t és így tovább.
Semlegesítése idegen szerves anyag kerül sor hatására a mikroorganizmusok tartozó bioorganomineralny talaj összetett.
A nitrogéntartalmú szerves anyagokat hidrolízisnek vetjük alá és biokémiai oxidáció (nitrifikáció) képezve egy első nitrit, majd nitrát. Egyidejűleg oxidációs folyamatok játszódnak és redukciós folyamatok (denitrifikáció) nitrogénnel és a CO2 felszabadulását.
Biotermál defusing szerves szennyezések biztosít lebontása szerves hulladék anyagoknak a egyszerűbb vegyületek, majd termofil mikroorganizmusok oxigén jelenlétében alakítjuk humusz. Ugyanakkor van egy megsemmisítése vegetatív formák a patogén baktériumok, vírusok, protozoák, bélférgek tojások, a tojások és a lárvák a legyek, gyommagvak. A talaj az öntisztító levegő talajba (talaj oxigén).
Egészségügyi védelem a talaj.
A fő tevékenysége a szaniter talajvédelem:
1. A jogi, szervezeti és igazgatási.
2. Technológiai megteremtését célzó intézkedések nem hulladék és alacsony hulladék technológiai rendszerek gyártása, minimálisra csökkentve és csökkentik a hulladékok.
3. Víz meropriyatiyapo gyűjtése, eltávolítása, a semlegesítés és ártalmatlanítása, szennyezve a talajt.
4. Tervezés kapcsolatos tevékenységek tudományos bizonyítékok és értékek tisztelete pufferzónák közötti kezelő létesítmények és lakóépületek, települések víz bevitele, a kiválasztási rendszerek, a forgalom, a kiválasztás földet kezelési lehetőségek.
5. Fejlesztés higiéniai szabványok higiénés állapotának felmérésére a talaj, amikor megkapja azt a szerves, biológiai és kémiai szennyező anyagok.
Élelmiszer együtt, mint esszenciális összetevő a fehérjék, zsírok és egyéb anyagok nagy számban tartalmaz különböző kémiai vegyületek szerkezetét jelentő potenciális veszélyt az egészségre. A kapcsolat a széles körben elterjedt a környezetszennyezés toxinok élelmiszerekben - egy nagyon sürgető probléma.
Szennyező anyagok kémiai eredetű élelmiszer-ipari termékek közé tartoznak: fémek (higany, ólom, króm, az arzén, a kadmium, stb), növényvédő szerek és termékek lebomlása és anyagcserét, radioizotópok, nitritek és nitrátok, azbeszt fluor és sói, szelén-vegyületek poliklórozott , a növények növekedését és haszonállatok.
Között a szennyeződések biológiai eredetű szekretálnak bakteriális toxinok (Ciostridium botulinum, Staphylococcus), mikotoxinok (aflatoxin, ochratoxinok, trihotseteny, patulin, sterigmatocystin, citrinin et al.), Toxinok egysejtű és többsejtű algák.
Szennyezettsége állati termékek terápiás és profilaktikus szerek és növekedésserkentő szerként (halliszt, hidrolizátumokat belsőségek, vitaminok, hormonok, enzimek, antibiotikumok, és több), amelyek hozzá élelmiszer állatok és hátrányosan befolyásolhatja az emberi test révén a élelmiszer-fogyasztással.
állatállomány termelékenységének növekedését nitrogén takarmány-adalékanyagok - Fehérje-vitamin koncentrátum (IOO), élesztő, baktérium és alga fehérjék, karbamid, szintetikus aminosavakat. Az emberi test is kap nem újrahasznosított szénhidrogének, például benzopirin és lipidek, nem jellemző a hagyományos élelmiszerek, és mikotoxinok, szerves klórtartalmú és szerves foszfát peszticidek, antibiotikumok és használt szerek betegségek megelőzésére a haszonállatok.
A táplálékkiegészítők ember ősidők óta alkalmazza (só, ecet, fűszerek, cukor, stb.) Nemrégiben, élelmiszerek tartalmaznak különböző táplálék-kiegészítők, és nem mindig kielégítő, és a hozzáadott színezőanyagokat és tartósítószereket, ami veszélyes lehet az emberre. Van egy lista a káros anyagok, és ezek veszélyesnek minősített - az E102, 110, 120,124, 127; nagyon veszélyes - E123; betiltották - E103,105,111, 121, 125, 126, 130, 152; rákkeltő - E120, 142, 210, 211, 212, 213, 214, 215.216, 217, 240, 330; okozhat bélrendellenesség - E221, 222, 223, 224, 226; okozva emésztési zavar - E338, 339, 340, 341, 407, 450, 461, 462, 463, 465, 466; okozva zavarokat vérnyomás - E250, 251; bőrbetegségek merülnek fel, amikor alkalmazása - E230, 231, 232, 233; "Gyanús" minősülnek - E104, 122, 141, 150, 171, 173, 180, 241, 467.