Recept aquavitbár - norvég alkoholtartalmú ital
Aquavit olyan nemzeti alkoholos ital a skandináv országokban. Ez egy világos fűszeres ízű, kiválóan alkalmas hús- és halételek. Azok számára, akik szeretnek inni üvegek, különösen ajánljuk. Minden Nordic ország saját recept aquavitbár. Adok a recept egy európai fórum kialakítva, hogy én ízlésemnek.
recept aquavitbár
Ahhoz, hogy ez a csodálatos ital, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:- Szárított héja egy narancs,
- Szárított héja egy citrom,
- Anis - 2 tk
- Édeskömény - 2 tk
- Kömény - 2 tk
- 2 kardamom;
- 1 fahéj;
- Szegfűszeg - 2 db.
- 0.75l - vodka,
- Cukor - 1,5 evőkanál
Elkészítésének folyamatát vodka norvég Brandy
Fűszerek, mint fahéj, kardamom, összetörni egy sodrófával, és keverjük össze a többi fűszerek. Pour száraz serpenyőben, hő közepes lángon, megsütjük a fűszereket és fél-három percig, folyamatos keverés közben, amint egy egyértelmű erős szaga fűszerek - távolítsa el a serpenyőbe és öntsük fűszerek, papír, hagyjuk pihenni egy kicsit (5-10 perc).
Majd elalszik pörkölt fűszerek az üvegbe tölteni, alkohollal, adjunk hozzá egy fél evőkanál cukrot. Nos mindent alaposan összekeverjük. Betölt igény a sötétben, szobahőmérsékleten körülbelül 2 héten át, előnyösen minden nap jar aquavit sbaltyvat. Én személy megpróbálja elindítani a harmadik napon.
2 hét múlva, a tartalmát a bankok szűrni kell, ha van türelme -, akkor hagyja nyugodni egy pár napig.
