Nagyon helyes nyárs sertés bazsalikommal
Szia, elvtársak főz!
Ma lépést tartani az évszaktól és akkor viseli a recept kebab :) Nyári mind az udvarban, bár nem túl condusive a távozás grillezés. De ez nem ok arra, hogy tartsa a keblére, és senki sem mutatott ilyen gyönyörű recept: egy egyszerű, pontos és vkusnyuschy - nyárs sertés bazsalikommal! Hidd el nekünk, és barbecue időjárás! És a videó a barbecue, az úton, az első alkalommal lépett ki mindent már megszokott környezetben, a természet :) Ne tegye a grill a konyhában :)))
Vegyük a sertéshús - azon részén, ahonnan úgy gondolja, leginkább megfelelő főzni barbecue. Van egy különleges beszélgetés sokszor említik sehol, hogy eszünk csak a tökéletes zsír nélküli húst, erek és filmek. De ez a baj :) Vágjuk a sertés nagy darabokra, vagy sütni nyárson, vagy kisebb, sütjük a grill. Sóval, borssal. Az alján a tartály, amely pácolt, rakjuk hagyma, szeletelve fél vagy negyed ép gyűrűk (kisebb, mint ez nem szükséges). Felső réteg elterjedése hús Döngölőlap is. Hús teljesen menedéket bazsalikom. Ha száraz bazsalikom, majd megszórjuk őket a jó húst. Ezután ismételjük rétegek: hagyma, hús, bazsalikom. De több, mint két réteg egy edényben nem kell. Fedjük le egy fedél és a hajó a pác egy sötét helyen, szobahőmérsékleten 12 órán át.
És majd megsütjük felett parazsat az íz és szín! =)
Jó étvágyat, és ne féljen kísérletezni!
A Svetlana és Denis :)
Konstantin Samarin mester- Activity: 3021
- Hírnév: 140
- Nem: Férfi
Konstantin Samarin Master 4 hónappal ezelőtt
Ez barbecue kell nagy darab. Nem jelenik meg zadohlik. Feltétlenül zsír és sült zöldségekkel külön a parazsat.
+4 Válasz bezárása
OWL diák- Activity 1720
- Hírnév: 18
- Nem: Férfi
OWL hallgató 4 hónappal ezelőtt
mi sózott húst, ha a pácolás?
Ahhoz, hogy kiszivárgott ez?
I pácoljuk só nélkül és sós vízzel mossuk a sütéshez vízzel (telített oldat), míg a húst.
És mindent!
A hús szaftos és só elég.
- Activity: 3021
- Hírnév: 140
- Nem: Férfi
Konstantin Samarin Master 4 hónappal ezelőtt
Ez barbecue kell nagy darab. Nem jelenik meg zadohlik. Feltétlenül zsír és sült zöldségekkel külön a parazsat.
Procopius Sidorov jövevény- Aktivitás: 635
- Hírnév: 0
- Nem: Férfi
Procopius Sidorov kezdő Konstantin Samarin 4 hónappal ezelőtt
Constantine, és ez nagyon helyes
Oksana diák- Activity: 2194
- Hírnév: 2
- Nem: Nő
Oksana hallgató 4 hónappal ezelőtt
Ryumkin Young műértő- Activity: 3647
- Hírnév: 304
- Nem: Nő
Ryumkin Young szakértői Oksana 4 hónappal ezelőtt
Oksana, köszönöm a kedves szavakat!
Írja után a hétvégén, ha lehet próbálni