Jam készült fagyasztott fekete ribiszke
Lekvár friss bogyós ribizli főzni a betakarítás idején. Lekvár fagyasztott bogyós lehet főzni bármikor az év, ami nagyon kényelmes, még ennél is fontosabb, hogy van tartalék mazsola a fagyasztóba. Főzzük két fő oka - vagy akart zavarni otthon, vagy kell, hogy kirak, sőt, sürgősen, fagyasztó. A íz, megjelenés, íz és főzési technikákkal, mint lekvár nem különbözik egy jam készült friss bogyók. Hogyan kell főzni a lekvárt fagyasztott fekete ribizli. Ön most, és megtudja. Az arányok a bogyós gyümölcsök és a cukor szabványos - 12:59.
Jam készült fagyasztott fekete ribiszke - recept
Mindössze annyit kell lekvárt a fagyasztott fekete ribizli - a gyümölcs és a cukor. Természetesen, ha szükséges, akkor adjon más bogyókat vagy gyümölcsök, különösen a citrusfélék jók. Így a fagyasztott ribizli felengedni szobahőmérsékleten, vagy forgalmazott kiolvasztás egy mikrohullámú sütő.
Amint megolvad egy kicsit, emlékszem tolkushkoy püré. Ez, persze, hogy őrölni a turmixgépben vagy daráló. Ebben az esetben, akkor a dzsem Bole homogén.
Öntsük a püré fekete ribizli és a cukrot.
Keverjük. Hagyjuk állni, és hagyja a levet.
Öntsük a serpenyőbe. A főzési idő ribizli lekvár függ, hogy mit szeretne kapni ennek eredményeként - vékony vagy vastag, mint egy dugó. Jam kész lesz 20 percen belül forralás után.
Vastagabb jam főzési idő megnő, 1 óra. Minden esetben meg kell közepes lángon forraljuk, keverés közben, és eltávolítjuk a hab, amely során kialakult forró.
Kész elakadást a fekete ribizli, öntsük üvegekbe. Lehűlés után a hűtőben hermetikus fedelet. Különben meg, akkor zárja be, ón fedéllel a hosszabb tárolás. Ezen elv szerint lehet főzni lekvárt és fagyasztott sárgabarack, málna, áfonya, cseresznye, eper, szamóca. Mi a helyzet a rebarbara dzsem mák?
Jam készült fagyasztott fekete ribiszke. fénykép
